Приложение 1

Спецификация на поставку овощей для нужд

МОУ лицея № 35 города Ставрополя

Наименование товара

Характеристика товара

Кол-во, кг

Картофель отборный, кг

Картофель отборный

Картофель товарный – клубни целые, сухие, не проросшие, незагрязненные, без заболеваний, однородной или разнородной окраски. Размеры клубней по наибольшему поперечному диаметру для картофеля округло – овальной формы не менее 77 мм.

ГОСТ Р

5000

Капуста белокочанная (средняя), кг

Капуста белокочанная (средняя)

Кочаны капусты должны быть вполне сформировавшимися, свежими, целыми, без заболеваний, не проросшими, чистыми, одного ботанического сорта, без повреждений вредителями, зачищенными до плотно облегающих зеленых или белых листьев, с кочерыгой длинной не более 3 см. Масса зачищенных кочанов должна быть не менее 0,6 кг. Твердых сортов

ГОСТ Р

700

Лук репчатый (средний), кг

Лук репчатый (средний)

Луковицы должны быть вызревшими, здоровыми, цельными, сухими, незагрязненными, однородными по форме и окраске, с хорошо подсушенной шейкой длиной от 2 до 5 см. Размер луковиц овальных форм по наибольшему поперечному диаметру не менее 3 см.

ГОСТ Р

400

Морковь столовая (крупная), кг

Морковь столовая (крупная)

Морковь должна быть свежей, не увядшей, без заболеваний, целой, не треснувшей, сухой, незагрязненной, без повреждений вредителями, однородной по окраске, свойственной данному ботаническому сорту, не уродливой по форме, с черенками длиной не более 20 см и размером по наибольшему поперечному диаметру 2,5 - 6,0 см. ГОСТ Р

250

Свекла столовая, кг

Свекла столовая

Свекла должна быть свежей, не увядшей, без заболеваний, целой, не треснувшей, сухой, незагрязненной, без повреждений вредителями, однородной по окраске, свойственной данному ботаническому сорту, не уродливой по форме, с черенками длиной не более 15 см и размером по наибольшему поперечному диаметру 5,0 - 8,0 см. Сетка

ГОСТ Р

280

Укроп (зелень), кг

Укроп (зелень)

ОСТ Ветки укропа должны быть свежими и без соцветий, не поврежденными вредителями, не вялыми, однородными по окраске и зеленого цвета, одного ботанического сорта. Длина ветки должна быть не более 20см. с запахом свежего Связан в пучки ГОСТ Р

4

Петрушка (зелень), кг

Петрушка (зелень)

ОСТ 10269 Ветки петрушки должны быть свежими и без соцветий, не поврежденными вредителями, не вялыми, однородными по окраске и зеленого цвета, одного ботанического сорта. Длина ветки должна быть не более 20см. с запахом свежей петрушки. Связана в пучки

ГОСТ Р

4

Фасоль, кг

Фасоль

Без посторонних примесей Расфасовка от 1 кг в полиэтиленовые пакеты с предоставлением копии упаковочного ярлыка

ГОСТ 7758-75

7