к СанПин 2.4

Форма примерного цикличного меню

День: пятница

Неделя: вторая

Возрастная категория: с 1.5 до 7 лет Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

№ рецепта

Прием пищи, наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (калл)

Витамины (мг)

Б

Ж

У

С

Завтрак

418

Каша ассорти

150/250

6,55

8,33

35,09

241,11

0,9

1010

Чай сладкий

150/200

2,79

3,19

19,19

98,69

7,3

1

Хлеб с маслом

30/50

5/6

2,81

0,44

23,52

111,56

0,1

9 час. сок

120/150

0,14

0,02

3,32

14,02

0,9

Обед

233

Суп гороховый со сметанной

180/250

1,85

6,19

12,34

112,47

3,9

697

347, 844

Тефтели рыбные

Овощи тушеные, подлив

60/80

120/150

22,54

17,33

42,13

334,08

1

11,2

9

Компот из с/ф

150/200

0,56

27,89

113,79

0,8

Хлеб

30/70

3,16

1,32

23,9

115,85

0,1

Полдник

Вафли

40/50

4,12

4,9

74,2

0,2

1011

Чай с молоком

200/250

2,79

2,55

13,27

87,25

1,2

Ужин

250

Суп клецки

180/250

10,36

1,73

6,79

85,93

1008

Чай сладкий

150/200

0,3

12,04

48,64

6

Хлеб

30/50

0,1

Всего:

65,47

62,75

265,3

1874

20,9

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8