Рабочая программа учебного предмета «Технология» (стр. 3 )

•  подбор и применение инструментов, приборов и обо­рудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

•  контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов;

•  выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

•  документирование результатов труда и проектной дея­тельности;

•  расчет себестоимости продукта труда;

•  примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.

В мотивационной сфере:

•  оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

•  выбор профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или профессии в учреждени­ях начального профессионального или среднего специального обучения;

•  согласование своих потребностей и требований с по­требностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

•  осознание ответственности за качество результатов труда;

•  наличие экологической культуры при обосновании объ­екта труда и выполнении работ;

•  стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

•  дизайнерское проектирование изделия или рациональ­ная эстетическая организация работ;

•  моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

•  разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

•  эстетическое и рациональное оснащение рабочего мес­та с учетом требований эргономики и научной организации труда.

В коммуникативной сфере:

•  формирование рабочей группы для выполнения проек­та с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

•  выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

•  оформление коммуникационной и технологической до­кументации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

•  публичная презентация и защита проекта изделия, про­дукта труда или услуги;

•  разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;

•  потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.

В физиолого-психологической сфере:

•  развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

•  достижение необходимой точности движений при вы­полнении различных технологических операций;

•  соблюдение требуемой величины усилия, приклады­ваемого к инструменту, с учетом технологических требова­ний;

•  сочетание образного и логического мышления в про­цессе проектной деятельности.

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА «ТЕХНОЛОГИЯ»

5 КЛАСС

Вводное занятие (1 ч)

Основные теоретические сведения.

Понятие технологии как учебной дисциплины. Содержание и задачи курса. Техника безопасности в кабинете технологии, оказание первой медицинской помощи в случае травм.

Оформление интерьера (2)

Основные теоретические сведения.

Понятия интерьер. Требования к интерьеру. Планировка, зонирование, цветовое решение, декоративное оформление кухни. Бытовые электроприборы на кухне. Применение электрической энергии в промышленности, на транспорте и в быту. Общие сведения о устройстве, принципах работы, правилах эксплуатации бытовых электроприборов: холодильник, микроволновая печь, посудомоечная машина.

Практическая работа

«Планировка кухни».

Кулинария (12 ч).

Основные теоретические сведения.

Физиология питания. Роль витаминов в жизнедеятельности человека. Санитария и гигиена при выполнении кулинарных работ. Техника безопасности. Правила сервировки стола к завтраку. Культура поведения за столом. Правила этикета.

Практические работы

«Приготовление бутербродов».

«Приготовление горячих напитков».

«Приготовление салата из сырых овощей».

«Приготовление блюда из вареных овощей».

«Приготовление блюда из яиц».

«Сервировка стола к завтраку».

Создание изделий из текстильных материалов (24 ч)

Свойства текстильных материалов (6 ч).

Основные теоретические сведения.

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

Практические работы.

«Образец полотняного переплетения».

«Определение лицевой и изнаночной стороны в ткани».

Швейные ручные работы (4 ч).

Основные теоретические сведения.

Классификация ручных стежков и строчек. Технология выполнения ручных стежков и строчек.

Практическая работа.

«Изготовление образцов ручных работ».

Элементы машиноведения (6 ч).

Основные теоретические сведения.

Назначение и устройство бытовой швейной машины. Правила работы на швейной машине. Выполнение машинных швов. Классификация машинных швов.

Практические работы.

«Подготовка швейной машины к работе».

«Машинные строчки».

Влажно-тепловая обработка ткани (2 ч).

Основные теоретические сведения.

Правила выполнения влажно-тепловых работ. Основные операции влажно-тепловой обработки изделий. Безопасные приемы труда при выполнении ВТО.

Практическая работа.

«Влажно тепловая обработка изделия».

Технология изготовления швейных изделий (6 ч).

Основные теоретические сведения.

Правила безопасной работы с режущим инструментом.

Подготовка выкройки и текстильных материалов к раскрою. Правила рационального раскроя ткани.

Технология пошива мешочка для круп (мелочей) для кухни-столовой.

Практические работы.

«Машинные швы».

«Изготовление швейного изделия с использованием швейной машины».

Художественные ремесла (18 ч.)

Декоративное прикладное искусство (4 ч.)

Основные теоретические сведения.

Виды декоративно-прикладного искусства. Традиционные виды рукоделия. Творчество народных умельцев Калужского края. Правила, приемы и средства композиции. Символика в орнаменте. Характерные черты орнаментов народов России. Ахроматические и хроматические цвета. Цветовые сочетания в орнаменте. Гармонические цветовые композиции.

Практические работы.

«Создание композиции».

«Эскиз орнаментов».

Лоскутное шитье (14 ч).

Основные теоретические сведения.

Лоскутная техника. Шаблоны для раскроя элементов орнамента. Технология соединения деталей лоскутной мозаики.

Практические работы.

«Эскизы орнаментов для лоскутного изделия - прихватки».

«Изготовление шаблонов из картона».

«Изготовление швейного изделия в технике лоскутного шитья».

«Пришивание пуговиц».

Творческая проектная деятельность. Исследовательская и созидательная деятельность (9 ч).

Основные теоретические сведения.

Методы поиска новых решений. Что такое творческий проект?

Организационно -подготовительный этап проектирования: поиск проблемы, анализ предстоящей деятельности, разработка конструкторско – технологической документации,

организация рабочего места.

Технологический этап проектирования: выполнение технологических операций, самоконтроль.

Заключительный этап проектирования: экономическое обоснование проекта, защита проекта.

Возможные темы проектов. 

1.  Планировка кухни-столовой.

2.  Как сохраняли продукты наши прабабушки.

3.  Моющие средства для мытья посуды – «за» и «против».

4.  Правила здорового питания.

5.  Значение витаминов для организма человека.

6.  Хлеб – всему голова.

7.  Чайные традиции.

8.  «Гурьевская каша» (история появления, значение понятия, рецепты приготовления).

9.  Значение овощей и фруктов для организма человека.

10.  Традиции оформления яиц к народным праздникам.

11.  Секреты сервировки стола.

12.  Приготовление воскресного завтрака для всей семьи.

13.  История фартука.

14.  История появления юбки.

15.  Народные традиции украшения одежды вышивкой.

16.  История создания иглы и наперстка.

17.  История создания швейной машины.

18.  Современные швейные машины – помощницы рукодельниц.

19.  Наряд для завтрака.

20.  Народные промыслы Калужской области.

21.  Старинные традиции украшения праздничной одежды.

22.  Значение орнамента и цвета в одежде русских женщин и мужчин.

23.  Что такое квилт?

24.  Лоскутное изделие для кухни-столовой.

В разделе «Свойства текстильных материалов увеличено количество часов с четырех до шести (сложный для восприятия пятиклассников материал).

В разделе «Создание изделий из текстильных материалов. Ручные работы» увеличено количество часов с двух до четырех, для выполнения практической работы.

В разделе «Художественные ремесла» увеличено количество часов с десяти до четырнадцати для выполнения практических работ.

Для изучения темы «Технология изготовления швейных» в разделе «Создание изделий из текстильных материалов» произведено сокращение материала на восемь часов, т. к. отшивается простое изделие (мешочек для круп) с применением изученных машинных швов.

6 КЛАСС

Вводное занятие (1 ч)

Основные теоретические сведения.

Содержание и задачи курса. Техника безопасности в кабинете технологии, оказание первой медицинской помощи в случае травм.

Оформление интерьера (12ч.)

Основные теоретические сведения.

Требования к интерьеру жилого дома. Планировка жилого дома. Зонирование пространства жилого дома. Планировка и зонирование комнаты подростка. Использование современных материалов в отделке дома. Декоративное оформление интерьера. Комнатные растения в интерьере квартиры. Разновидности комнатных растений. Технология выращивания комнатных растений.