Рабочая программа учебного предмета «Технология» (стр. 7 )

Учебник: , «Технология. Технологии ведения дома» 7 класс, М.: Вентана-Граф, 2014. 1 час в неделю, 34 часа в год

№ урока	Тема урока	Основное содержание по темам	Основные виды учебной деятельности
Введение (1 ч)
1	Вводный урок.	Что предстоит узнать в 7 классе. Чему должны научиться. Содержание и задачи курса. ТБ в кабинете технологии, оказание первой медицинской помощи в случае травм.	Ознакомиться с содержанием учебного предмета на новый учебный год, требованиями к результатам обучения, учебно-методическим комплектом, особенностями работы с ним. Характеризовать систему организации работы на уроках и при подготовке домашнего задания. Изучать правила техники безопасности при работе в кабинете технологии.
Интерьер жилого дома (6 ч)
2-3	Запуск первого проекта «Умный дом». Освещение жилого помещения.	Понятия «лампы», «светильники», «системы управления», «типы освещения». Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Использование общего и местного освещения. Виды и формы светильников.	Познакомится с понятиями «лампы», «светильники», «системы управления», «типы освещения». Рассматривать виды и формы светильников. Разрабатывать проект рационального размещения электроосветительного оборудования в жилом доме с учетом применения энергосберегающих технологий. Выполнять практическую работу по созданию электронной презентации «Освещение жилого дома».
4-5	Предметы искусства и коллекции в интерьере.	Понятия «предметы искусства», «коллекции», «багет», «паспарту», «коллекционирование».	Познакомится «предметы искусства», «коллекции», «багет», «паспарту», «коллекционирование». Рассматривать принципы симметрии и асимметрии в размещении картин; примеры расположения картин на стенах в плоскости; примеры размещения коллекций в интерьере. Находить значение понятий «нумизматика», «филателия», «филуменистка».
№ урока	Тема урока	Основное содержание по темам	Основные виды учебной деятельности
6	Гигиена жилища.	Понятие «виды уборки». Технология уборки своей комнаты. Средства для уборки дома. Санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений.	Познакомится с видами уборки: ежедневная (сухая), еженедельная (влажная), сезонная (генеральная); санитарно-техническими требованиями, предъявляемым к уборке помещений. Рассматривать образцы современных средств для уборки дома. Узнавать какие пищевые вещества (например, соль, уксус, пищевая сода и др.) могут заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства при уходе за посудой, уборке помещения. Выполнять практическую работу по уборке кабинета технологии.
7	Бытовые приборы для уборки и создания микрокли-мата в помещении.	Понятия «многофункциональный пылесос», «микроклимат», «климатические приборы». Роль электроприборов в нашей жизни. Современные технологии и технические средства для создания микроклимата. Безопасное использование электроприборов в быту.	Познакомится с понятиями «многофункциональный пылесос», «микроклимат», «климатические приборы». Рассматривать современные технологии и технические средства для создания микроклимата. Изучать роль электроприборов в нашей жизни и возможности безопасного использования электроприборов в быту. Знакомиться в с видами и функциями климатических приборов.
Творческая проектная деятельность. Исследовательская и созидательная деятельность (1 ч)
8	Творческий проект «Умный дом».	Творческие методы поиска новых решений. Поиск научно-технической информации. Этапы проектирования и конструирования. Самооценка и оценка проекта.	Находить необходимую информацию в печатных изданиях и Интернет. Осуществлять анализ возможностей изготовления проекта. Оформлять проектные материалы. Проводить презентацию проекта.
Кулинария. (6 ч)
9	Запуск третьего проекта «Празднич-ный сладкий стол» Блюда из молока и кисломолочных продуктов.	Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Химический состав молока. Способы определения качества молока. Условия и сроки хранения свежего молока. Обеззараживание молока с помощью тепловой кулинарной обработки. Технология приготовления молочных супов	Определять срок хранения молока и кисломолочных продуктов. Рассчитывать калорийность молочных блюд. Знакомится с рецептами приготовления блюд из молока и молочных продуктов. Находить информацию о приготовлении творога в старину на Руси.
№ урока	Тема урока	Основное содержание по темам	Основные виды учебной деятельности
10	Изделия из жидкого теста.	Изделия из жидкого теста. Понятия «жидкое тесто», «разрыхлитель», «блины», «блинчики», «оладьи». Оборудование, инструменты и приспособления для приготовления изделий из жидкого теста. Технология приготовления блинов, блинчиков с начинкой.	Знакомиться с перечнем продуктов, которые необходимо иметь, чтобы испечь блины, блинчики с начинкой, оладьи. Изучать требования, предъявляемые к посуде для приготовления блинов и блинчиков, оладий. Находить рецепты блинов, блинчиков, оладий.
11	Виды теста и выпечки.	Понятия «дрожжевое тесто», «бисквитное тесто», «заварное тесто», «тесто для пряников» Продукты для приготовления различных видов теста. Оборудование, инструменты и приспособления для приготовления теста.	Знакомиться с перечнем продуктов, которые необходимо иметь, чтобы приготовить тесто для выпечки. Изучить виды оборудования и приспособления, необходимые для приготовления выпечки. Рассматривать рецепты приготовления различных видов теста: дрожжевого, бисквитного, заварного, для пряников.
12	Технология приготов-ления изделий из песочного теста.	Понятие «песочное тесто». Технология приготовления песочного теста. Технология выпечки печенья из песочного теста.	Знакомиться с перечнем продуктов, которые необходимо иметь, чтобы приготовить песочное тесто. Рассматривать технологию приготовления песочного теста. Находить рецепты приготовления изделий из песочного теста.
13	Технология приготовления сладостей, десертов, напитков.	Технология приготовления сладостей, десертов, напитков.	Знакомиться с перечнем продуктов, которые необходимо иметь, чтобы приготовить конфеты «Шоколадные трюфели», сладкую колбаску, безе (меренги), десерт из апельсинов с мороженым, молочный коктейль. Рассматривать технологию приготовления сладких блюд, десертов, молочных коктейлей. Составлять технологическую последовательность приготовления любимого домашнего десерта или напитка.
14	Сервировка сладкого стола. Празднич-ный этикет.	Правила подачи и употребления сладких блюд. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом. Правила приглашения гостей. Пригласительные билеты и поздравительные открытки.	Составлять меню для праздничного стола. Подбирать столовое белье для сервировки сладкого праздничного стола, столовую посуду и приборы. Выполнять сервировку праздничного стола. Знать правила поведения за столом. Знакомиться с правилами приглашения гостей.
№ урока	Тема урока	Основное содержание по темам	Основные виды учебной деятельности
Творческая проектная деятельность. Исследовательская и созидательная деятельность (1 ч)
15	Творческий проект «Празднич-ный сладкий стол».	Творческие методы поиска новых решений. Поиск научно-технической информации. Этапы проектирования и конструирования. Самооценка и оценка проекта.	Находить необходимую информацию в печатных изданиях и Интернет. Осуществлять анализ возможностей изготовления проекта. Оформлять проектные материалы. Проводить презентацию проекта.
Создание изделий из текстильных материалов (8 ч)
16-17	Запуск третьего проекта «Праздничный наряд». Текстиль-ные материалы из волокон животного происхождения и их свойства.	Натуральные волокна животного происхождения шерсть и щелк. Технология получения натуральных волокон. Виды и свойства шерстяных и шелковых тканей. Сравнительные характеристики тканей из натуральных волокон.	Знакомиться с технологией получения натуральных волокон. Изучать характеристики видов волокон и тканей по коллекциям. Исследовать свойства тканей из натуральных волокон. Распознавать виды тканей. Оформлять результаты исследований.
18-19	Силуэт и стиль в одежде.	Классово-социальное положение человека и его отражение в костюме. Краткие сведения из истории одежды. Понятия «силуэт», «стиль». Современные направления моды.	Знакомиться с историей костюма, понятиями «силуэт», «стиль», «типы фигур». Находить информацию о современных направлениях моды.
20-21	Мужская и женская одежда. Требования предъяв-ляемые к одежде.	Особенности строения мужской и женской фигуры. Понятие «типы фигур». Виды и характеристика поясных изделий. Требования, предъявляемые к одежде.	Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Рассматривать виды поясной одежды. Изучать требования, предъявляемые к одежде.
22-23	Конструи-рование и моделирование поясной одежды.	Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Системы конструирования одежды. Понятие о композиции в одежде. Зрительные иллюзии в одежде. Виды художественного оформления швейных изделий. Способы моделирования швейных изделий.	Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Рассчитывать количество ткани ни изделие. Выполнять эскизные зарисовки мужского и женского костюмов. Подбирать цветовую гамму в костюме с учетом индивидуальных особенностей человека. Моделировать выбранный фасон швейного изделия по чертежу его основы.
№ урока	Тема урока	Основное содержание по темам	Основные виды учебной деятельности
Творческая проектная деятельность. Исследовательская и созидательная деятельность (2 ч)
24-25	Творческий проект «Празднич-ный наряд».	Творческие методы поиска новых решений. Поиск научно-технической информации. Этапы проектирования и конструирования. Самооценка и оценка проекта.	Находить необходимую информацию в печатных изданиях и Интернет. Осуществлять анализ возможностей изготовления проекта. Оформлять проектные материалы. Проводить презентацию проекта.
Творческая проектная деятельность. Исследовательская и созидательная деятельность (2 ч)
26-27	Запуск четвертого проекта «Художественные ремесла». Творческий проект «Вышивка. Виды вышиваль-ных швов».	Творческие методы поиска новых решений при планировании кухни-столовой. Поиск научно-технической информации. Этапы проектирования и конструирования. Самооценка и оценка проекта.	Находить необходимую информацию в печатных изданиях и Интернет. Осуществлять анализ возможностей изготовления проекта. Оформлять проектные материалы. Проводить презентацию проекта.
Художественные ремесла. Вышивка. (5 ч)
28	Ручные стежки и швы на их основе.	Понятия «вышивка», «канва», «пасма», «ручные стежки», «швы». ТБ при работе с иглой и ножницами.	Познакомиться с понятиями «вышивка», «канва», «пасма», «ручные стежки», «швы». Изучать ручные стежки: прямые, петлеобразные, петельные, косые и крестообразные; швы: «вперед иголку», «назад иголку», стебельчатый, петельный, тамбурный, «козлик», бархатный, «петля с прикрепом». Соблюдать технику безопасности.
29-32	Вышивание счетными швами.	Организация рабочего места. Инструменты и материалы для вышивки. Шов «крест».	Организовывать рабочее место. Подбирать инструменты и материалы для вышивки крестом. Выполнять вышивку швом «крест» по схеме, создавая мини картину. Выставлять выполненную работу на выставке творческих работ учащихся.
33-34	Заключите-льные уроки	Обобщающие уроки	Обобщить и закрепить полученные знания и умения. Проанализировать результаты работы класса, отдельных учащихся за прошедший учебный год. Развивать рефлексивные умения, способности к адекватной самооценке.

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ ОСНОВНЫХ ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ - 8 КЛАСС