УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ВИТЕБСКОГО ОБЛИСПОЛКОМА

УТВЕРЖДАЮ

Начальник управления образования Витебского облисполкома

___________

«____» _________ 2012г.

Сборник учебно-программной документации

для допрофессиональной подготовки учащихся

в Государственном учреждении образования

«Сенненская школа-интернат для детей-сирот и детей,

оставшихся без попечения родителей»

Квалификация – овощевод

Уровень квалификации – без разряда

Начальник отдела общеобразовательной

подготовки управления образования

Витебского облисполкома

____________

«___»____________ 2012г.

Директор Витебскогообластного

учебно-методического центра

профессионального образования

____________________

«____» __________ 2012г.

Сенно 2012

Директор

Сенненской школы-интерната

для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей

_________

«___» _________ 2012г.

Пояснительная записка

Учебно-программная документация для допрофессиональной подготовки учащихся Сенненской школы-интерната для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (далее – Учреждение), по профессии «Овощевод» разработана на основе "Сборника типовой учебно-программной документации для учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования", специальность: 3-74 02 51 Производство продукции растениеводства, РИПО, Мн., 2006 г.

Допрофессиональная подготовка предполагает овладение учащимися совокупностью профессиональных знаний и умений по овощеводству. Цель допрофессиональной подготовки – формирование трудовых умений и навыков, активное формирование личностного выбора по возможному трудоустройству или продолжению образования.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Учебный план допрофессиональной подготовки учащихся по квалификации "Овощевод" включает сводный бюджет учебного времени и содержательную структуру. Учащиеся 8-9 классов проходят допрофессиональную подготовку на протяжении I и IV четвертей (в 8 классе – 16 учебных недель, в 9 классе – 16 недель). Сводный бюджет времени рассчитан для недельной нагрузки – 6 часов в неделю.

Состав групп для организации производственного обучения – 5-12 учащихся. Теоретические занятия проводятся с наполняемостью групп, соответствующей наполняемости классов при организации учебных занятий, в соответствии с Положением об учреждении общего среднего образования (Постановление Министерства образования Республики Беларусь от 20 декабря 2011г. № 000).

В течение периода обучения проводятся индивидуальные занятия по производственному обучению в количестве 15 часов на одного учащегося.

Учащиеся 8 классов проходят производственную практику на базе школы-интерната по профилю обучения в июне (48 часов по 4 часа в день). При организации производственной практики по данной квалификации учитывается возраст учащихся.

Количество обязательных контрольных работ по теоретическим предметам специального цикла определяется программами. Обязательные контрольные работы проводятся за счет времени, выделенного на изучение соответствующего предмета.

Квалификационная характеристика

Квалификация – овощевод

Уровень квалификации – без разряда

Требования к общепрофессиональным знаниям и умениям

Учащийся, прошедший курс допрофессиональной подготовки

по квалификации «Овощевод», должен

знать

уметь

- Основные и вспомогательные технологиче­ские и производственные процессы производства сельскохозяйственной продукции.

- Различать по очевидным признакам основные и вспомогательные технологические и производст­венные процессы производства сельскохозяйствен­ной продукции.

- Роль и значимость современных информационных технологий, особенности программного обеспече­ния и использования ПЭВМ при производстве сельскохозяйственной продукции.

- Высказывать общее суждение о современных информационных технологиях, назначении ПЭВМ. Использовать ПЭВМ для проведения простейших расчетов, ввода, хранения и выдачи информации.

- Роль и значение средств механизации и авто­матизации в сельскохозяйственном производстве.

- Различать по очевидным признакам виды основ­ных средств механизации и автоматизации, приме­няемых в сельскохозяйственном производстве.

- Назначение и классификацию семян, посадоч­ных материалов, средств защиты растений, приме­няемых для возделывания сельскохозяйственных культур.

- Различать и сравнивать семена различных куль­тур, посадочный материал, средства защиты расте­ний, применяемые для возделывания сельскохозяй­ственных культур.

- Особенности современного этапа социально-экономического развития страны.

- Высказывать общее суждение об экономической ситуации в обществе, отрасли, организации.

- Общие требования безопасности труда, основы электро - и пожарной безопасности на производстве.

- Прогнозировать возможные последствия воздействия на работника различных опасных и вредных производственных факторов, определять меры защиты от их воздействий.

- Основы экологии и охраны окружающей среды: пути, методы, средства, правила охраны окружающей среды в сельскохозяйственном производстве.

- Высказывать общие суждения об основах экологии и охраны окружающей среды. Объяснять возможные ре­зультаты профессионального воздействия на ок­ружающую среду, характеризовать требования, исключающие загрязнение окружающей среды.

Требования к общеспециальным знаниям и умениям

Учащийся, прошедший курс допрофессиональной подготовки

по квалификации «Овощевод», должен

знать

уметь

· Технологию выполнения работ в овощеводстве от­крытого грунта по подготовке почвы к посеву (посадке) овощ­ных культур.

· Технологию выполнения работ в овощеводстве защищенного грунта по подготовке почвы к посеву (посадке) овощных культур.

· Виды работ, выполняемые с помощью простых ору­дий и средств малой механизации, по обработке почвы.

· Назначение, устройство и правила эксплуатации про­стых орудий труда и средств малой механизации, приме­няемых для обработки почвы.

· Правила использования технологической документа­ции при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных культур.

· Способы экономного расходования материалов и энергии при подготовке почвы к посеву (посадке) овощ­ных культур.

· Правила и способы организации рабочего места при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных культур.

· Требования безопасности труда при подготовке поч­вы к посеву (посадке) овощных культур.

· Требования охраны окружающей среды, санитарии и гигиены при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных культур.

· Классификацию овощных культур по ботаниче­ским, биологическим и хозяйственным признакам.

· Агротехнические требования и технологические особенности культур, выращиваемых в открытом и защищенном грунте (парниках).

· Способы, правила и приемы подготовки семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грун­та.

· Назначение, устройство и правила использования простых орудий, средств малой механизации, инст­румента и инвентаря при очистке семян и подготов­ке их к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Виды семян; их биологические свойства и посев­ные качества.

· Технологическую документацию по подготовке семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

·  Способы экономного расходования сырья, мате­риалов и энергии при подготовке семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Требования и способы организации рабочего места при подготовке семян к посеву в овощеводст­ве открытого и защищенного грунта.

· Требования безопасности труда при подготовке семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Требования охраны окружающей среды при под­готовке семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

·  Способы, правила и приемы подготовки соору­жений, применяемых в овощеводстве защищенного грунта, к посеву и посадке овощных культур.

· Оборудование, инструмент и инвентарь, приме­няемые для подготовки сооружений защищенного грун­та для посева и посадки овощных культур.

· Материалы, применяемые для подготовки соору­жений защищенного грунта к посеву и посадке овощ­ных культур.

· Способы и правила организации рабочего места при подготовке сооружений защищенного грунта к посеву и посадке овощных культур.

· Требования безопасности труда при подготовке сооружений защищенного грунта к посеву и посадке овощных культур.

· Виды работ, выполняемые с помощью простых орудий при заготовке и внесении удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Простые орудия, применяемые при заготовке и внесении удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Свойства органических и минеральных удобре­ний.

· Способы экономного расходования сырья, мате­риалов и энергии при заготовке и внесении органи­ческих удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Правила и способы организации рабочего места при заготовке и внесении органических удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Требования безопасности труда при заготовке и внесении органических удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Требования охраны окружающей среды при заго­товке и внесении органических и минеральных удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Способы, правила, приемы выполнения работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта для вы­ращивания рассады овощных культур.

· Сроки, способы, правила и приемы подкормки рассады овощных культур открытого и защищенного грунта.

· Способы, правила и приемы выборки рассады, ее сортировки.

· Инструмент и инвентарь, применяемые в овощеводстве открытого и защищенного грунта при выращивании, подкормке, поливе, выборке рассады.

· Отличительные признаки рассады различных овощных культур.

· Виды удобрений, применяемых для подкормки рассады различных овощных культур.

· Способы и правила организации рабочего места при выполнении работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта по выращиванию рассады овощ­ных культур.

· Требования безопасности труда при выполнении работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта по выращиванию рассады овощных культур

· Агротехнические требования и технологические особенности культур, выращиваемых в открытом и защищенном грунте.

· Виды работ, выполняемых с помощью простых орудий по посеву, по­садке и подсадке овощных культур в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Простые орудия, применяемые для посева, посадки и подсадки овощ­ных культур в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Требования, предъявляемые к посевным семенам и посадочной рассаде при их посеве (посадке) в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Технологическую документацию по посеву се­мян, посадке и подсадке рассады в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Правила и способы организации рабочего места при посеве семян, посадке и подсадке рассады.

· Требования безопасности труда при выполнении работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта по посеву семян, посадке и подсадке расса­ды.

· Способы, правила и приемы ухода за растения­ми в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Технологию работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта по сбору и хранению овощной продукции.

· Способы определения сроков сбора продукции в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Способы и правила хранения овощной продукции.

· Назначение, устройство и правила использования простых ручных орудий и инструмента, средств малой механизации, применяемых для сбора и хранения овощной продукции.

· Требования, предъявляемые к качеству различных видов овощной продукции, определению ее сортов.

· Правила и способы организации рабочего места при выполнении работ по сбору и хранению овощной продукции.

· Требования безопасности труда при выполнении работ по сбору и хранению овощной продукции.

· Формы и правила реализации овощной продук­ции.

· Назначение, устройство и правила применения простых ручных орудий при реализации овощной про­дукции.

· Правила и способы организации рабочего места при реализации овощной продукции.

· Требования безопасности труда, санитарии и ги­гиены при реализации овощной про­дукции.

· Подго­тавливать почву в овощеводстве открытого грунта к посеву (посадке) овощных культур.

· Подго­тавливать почву в овощеводстве защищенного грунта к посеву (посадке) овощных культур.

· Правильно определять виды работ, выполняе­мые с помощью простых орудий и средств малой механизации, при обработке почвы.

· Применять простые орудия труда при обработке почвы в соот­ветствии с их назначением и правилами эксплуа­тации.

· Применять технологическую документацию при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных куль­тур.

· Экономно расходовать материалы и энергию при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных культур.

· Рационально организовывать рабочее место при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных куль­тур.

·  Соблюдать требования безопасности труда при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных куль­тур.

· Выполнять требования охраны окружающей сре­ды, санитарии и гигиены при подготовке почвы к посеву (посадке) овощных культур.

· Классифицировать овощные культуры по ботаническим, биологическим и хозяйственным признакам.

· Использовать знания агротехнических требований и технологических особенностей культур, выращиваемых в открытом и защищенном грунте, при подготовке семян к посеву.

· Подготавливать семена к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Использовать простые орудия, инструмент и инвентарь при очистке семян и подготовке их к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

·  Использовать знания биологических свойств и посевных качеств семян при подготовке их к посеву.

· Применять технологическую документацию по под­готовке семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Экономно расходовать сырье, материалы и энергию при подготовке семян к посеву в овощеводстве откры­того и защищенного грунта.

· Рационально организовывать рабочее место при подготовке семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Соблюдать требования безопасности труда при под­готовке семян к посеву в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Выполнять требования охраны окружающей среды при подготовке семян к посеву в овощеводстве откры­того и защищенного грунта.

· Подготавливать сооружения, применяемые в овоще­водстве защищенного грунта, к посеву и посадке овощных культур.

· Применять оборудование, инструмент и инвентарь для подготовки сооружений защищенного грунта для посева и посадки овощных культур.

· Применять необходимые материалы при подготовке сооружений защищенного грунта к посеву и посадке овощ­ных культур.

· Рационально организовывать рабочее место при подготовке сооружений защищенного грунта к посеву и посадке овощных культур.

· Соблюдать требования безопасности труда при под­готовке сооружений защищенного грунта к посеву и посадке овощных культур

· Выполнять с помощью простых орудий по заготовке и внесению удоб­рений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Применять простые орудия при заготовке и внесении удобре­ний в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Заготавливать и вносить органические удобрения в овощеводстве открытого и защищенного грунта в соответствии с их назначением.

· Экономно расходовать сырье, материалы и энергию при заготовке и внесении органических удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грун­та.

· Рационально организовывать рабочее место при за­готовке и внесении органических удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Соблюдать требования безопасности труда при заготовке и внесении органических удобре­ний в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Выполнять требования охраны окружающей среды при заготовке и внесении органических удобрений в овощеводстве открытого и защищенного грун­та.

· Применять способы, правила, приемы выполнения работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта при выращивании рассады овощных культур.

· Соблюдать сроки, способы, правила и приемы под­кормки рассады овощных культур открытого и защищенного грунта.

· Соблюдать способы, правила и приемы выборки рассады, ее сортировки.

· Применять инструмент и инвентарь в овощеводстве открытого и защищенного грунта при выращивании, подкормке, по­ливе, выборке рассады.

· Различать рассаду различных овощных культур.

· Использовать необходимые удобрения при подкормке рассады различных овощных культур.

· Рационально организовывать рабочее место при вы­полнении работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта по выращиванию рассады овощных культур.

· Соблюдать требования безопасности труда при вы­полнении работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта по выращиванию рассады овощных культур

· Применять знания агротехнических требований и технологических особенностей культур, выращиваемых в открытом и защищенном грунте.

· Выполнять с помощью простых орудий работы по посеву, посадке и подсадке овощ­ных культур в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Применять простые орудия при посеве, посадке и подсадке овощных культур в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Применять знания требований, предъявляемых к по­севным семенам и посадочной рассаде при их посеве (посадке) в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Применять технологическую документацию при посе­ве семян, посадке и подсадке рассады в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Рационально организовывать рабочее место при посе­ве семян, посадке и подсадке рассады.

· Соблюдать требования безопасности труда при вы­полнении работ в овощеводстве открытого и защищенного грунта по посеву семян, посадке и подсадке рассады.

· Применять способы, правила и приемы ухода за рас­тениями в овощеводстве открытого и защищенного грунта.

· Выполнять работы в овощеводстве открытого и защищенного грунта по сбору и хранению овощной продукции.

· Применять знания способов определения сроков сбора продукции в овощеводстве открытого и защищенного грунта в практической деятельности.

· Применять рациональные способы и соблюдать правила хранения овощной продукции в конкретных условиях.

· Использовать простые ручные орудия и инструмент при сборе и хранении овощной продукции.

· Соблюдать требования, предъявляемые к качеству различных видов овощной продукции, определять ее сорта в практической деятельности.

· Рационально организовывать рабочее место при выполнении работ по сбору и хранению овощной продукции.

· Соблюдать требования безопасности труда при выполнении работ по сбору и хранению овощной продукции.

· Вести реализацию овощной продукции.

· Применять простые ручные орудия при реализации овощной продукции.

· Рационально организовывать рабочее место при реа­лизации овощной продукции.

· Соблюдать требования безопасности труда, санитарии и гигиены при реализации овощной про­дукции.

Учебный план

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8