На Российскую Федерацию приходится до 70 % всего объема рынка сахара Таможенного союза. Емкость рынка России оценивается 5,4–5,5 млн т. Самообеспеченность сахаром, произведенным из собственного сырья, в России возросла до 90 % (2010 г. – 52 %). Экспорт увеличился в два раза при снижении импорта тростникового сырца. По прогнозу ФАО, импорт может возобновиться по причине снижения урожаев сахарной свеклы.
Основные характеристики рынка сахара стран-участниц Таможенного союза отражены в таблице 1.24 и на рисунке 1.30.
Таблица 1.24 – Динамика и прогноз производства, экспорта и импорта сахара в странах Таможенного союза, тыс. т
Страна | Год | Удельный вес на мировом рынке, % | ||||||
2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2012 | 2015 | |
Производство | ||||||||
Республика Беларусь | 816,0 | 985,5 | 862,6 | 805 | 820 | 840 | 0,49 | 0,46 |
Республика Казахстан | 334,2 | 244,2 | 145,2 | 260 | 280 | 310 | 0,08 | 0,17 |
Российская Федерация | 4751,0 | 7113,0 | 5312,0 | 5723 | 5750 | 5670,4 | 3,05 | 3,11 |
Всего в странах ТС и ЕЭП | 5901,2 | 8342,7 | 6319,8 | 6788,0 | 6850,0 | 6820,4 | 3,62 | 3,74 |
Экспорт | ||||||||
Республика Беларусь | 493,4 | 396,2 | 449,3 | 420 | 430 | 430 | 0,83 | 0,74 |
Республика Казахстан | 13,2 | 6,6 | 2,2 | 3,5 | 4,0 | 5,0 | 0,00 | 0,01 |
Российская Федерация | 145,7 | 310,3 | 274,6 | 150 | 150 | 150 | 0,51 | 0,26 |
Всего в странах ТС и ЕЭП | 652,3 | 713,1 | 726,1 | 573,5 | 584 | 585 | 1,35 | 1,01 |
Импорт | ||||||||
Республика Беларусь | 407 | 463,2 | 287 | 220 | 230 | 230 | 0,60 | 0,44 |
Республика Казахстан | 484,4 | 458,0 | 457,6 | 504,6 | 501,2 | 505,1 | 0,96 | 0,98 |
Российская Федерация | 2371,7 | 2578,9 | 582,0 | 1170,8 | 1847,4 | 1745,1 | 1,21 | 3,38 |
Всего в странах ТС и ЕЭП | 3263,1 | 3500,1 | 1326,6 | 1895,4 | 2578,6 | 2480,2 | 2,77 | 4,80 |
Примечание – Таблица составлена по данным ФАО, Национального статистического комитета Республики Беларусь, Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, Агентства Республики Казахстан по статистике.
|
|
Потребление | Производство |
Рисунок 1.30 – Потребление и производство сахара на душу населения в странах Таможенного союза
Примечание – Рисунок составлена по данным Национального статистического комитета Республики Беларусь, Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, Агентства Республики Казахстан по статистике.
Уровень развития сахарных отраслей стран Таможенного союза предопределяет их положение на мировом рынке в качестве импортеров и экспортеров продукции. Белый сахар, в основном, как в Россию, так и в Казахстан импортируется из Беларуси. Необходимо отметить, что Беларусь сократила в прошлом году закупки сахара-сырца до 287 тыс. т ввиду высокого полученного валового сбора сахарной свеклы. Планируется и в дальнейшем сокращение импорта сырья путем наращивания производства сахарной свеклы за счет совершенствования технологии ее возделывания, что позволит увеличить сахаристость корнеплодов до 17% и урожайности до 524 ц/га, роста производственных мощностей сахарных заводов до 49,5 тыс. т/сут. при условии строительства пятого предприятия.
Рынок картофеля
 |
По объему мирового производства картофель занимает четвертое место после основных видов зерновых культур – пшеницы, кукурузы и риса. Ведущие производители картофеля – Китай (88 млн т), Индия (42 млн т), Россия (33 млн т), Украина (24 млн т.), США (19,4 млн т). Рост производства наблюдался в основном в странах Азии и Африки, что во многом связано с переходом в питании на картофель населения, традиционно потребляющих рис и пшеницу. Согласно данным ФАО по результатам 2011 г. Россия занимает 4-е место в мире по валовым сборам (32,7), Беларусь – 10-е место (7,2 млн т.), а Казахстан – 24-е место (3,1 млн т) (рис. 1.31).
Рисунок 1.31 – Основные страны производители картофеля в мире, %
Примечание – Рисунок составлен по данным ФАО.
За 2007–2011 гг. валовой сбор картофеля в мире вырос более чем на 15 %: с 324 до 374 млн т. По данным ФАО ожидается, что ежегодно мировое производство картофеля будет увеличиваться на 2,5 %, тем самым, расширяя возможности его использования и открывая новые сегменты рынка.
До 2015 г продажи картофеля в мире будут расти в среднем на 1,3 % в год. Однако в абсолютном выражении мировая торговля картофелем не превысит сложившийся уровень, примерно 3 % (рис. 1.32).
|
|
Импортеры | Экспортеры |
Рисунок 1.32– Доля основных участников в мировом импорте и экспорте картофеля, %
Примечание – Рисунок составлен по данным ФАО.
В мировом масштабе на страны-члены Таможенного союза приходится 10 % производства картофеля. Производство отличается нестабильностью (рис. 1.33).
 |
В 2012 г. валовой сбор картофеля в государствах-членах Таможенного союза составил 39,4 млн т, в том числе в России – 29,4 млн т, Беларуси – 6,9 млн т, Казахстане – 3,1 млн т. В 2011 г. был получен наибольший валовой сбор данной культуры в регионе за последние восемь лет – 42,9 млн т, в целом он варьирует в пределах 38–41 млн т, за исключением 2010 г., когда вследствие неблагоприятных погодных условий в России было собрано всего 21,1 млн т картофеля, в Таможенном союзе – 31,5 млн т.
Рисунок 1.33 – Динамика производства картофеля в странах Таможенного союза, тыс. т
Примечание – Рисунок составлена по данным Национального статистического комитета Республики Беларусь, Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, Агентства Республики Казахстан по статистике.
Потребление картофеля в странах ТС на душу населения не соответствует медицинским нормам. Так, в Беларуси потребление на душу населения в 2012 г. по предварительным оценкам составило 162 при норме 170 кг/г, в России – 114 при норме 95–100, а в Казахстане – 49 при норме 95 кг/г (рис. 1.34).
|
|
Производство на душу населения, кг | Потребление на душу населения, кг/г |
Рисунок 1.34 – Динамика производства и потребления картофеля на душу населения в странах Таможенного союза
Примечание – Рисунок составлена по данным Национального статистического комитета Республики Беларусь, Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, Агентства Республики Казахстан по статистике.
Республика Беларусь, находясь на 10-м месте в мире по валовому сбору картофеля, занимает первое место по его производству на душу населения. В структуре производства картофеля в Таможенном союзе на Беларусь приходится 16,6–24,8 %. Обеспеченность данным продуктом превышает потребности внутреннего рынка. Примерно 90 % сбора клубней приходится на индивидуальный сектор и крестьянские (фермерские) хозяйства. Однако в стране наблюдаются негативные тенденции уменьшения валового сбора данной культуры: за 5 лет он сократился на 1,8 млн т, или на 20,7 %, что обусловлено сокращением посадок картофеля в личных (подсобных) хозяйствах.
Доля Казахстана в производстве картофеля в странах Таможенного союза составляет примерно 6–8 %. Картофель был и остается одним из наиболее востребованных продуктов растениеводства, однако только шестая его часть приходится на сельскохозяйственные организации, остальной производят личные (подсобные) хозяйства.
Российская Федерация почти ежегодно импортирует из соседних стран картофель. В 2010 г. количество картофеля, поступающее в Россию по импорту, оценивалось на уровне 664 тыс. т, или около 3 % от общего валового производства. В основном это семена и ранний картофель.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
Основные порталы (построено редакторами)