14 Клюско -досуговая деятельность [Текст] / М., 1998. - 215 с
15 Петрова и методика социологических исследований культурно-досуговой деятельности: Учебное пособие [Текст] / . М.: МГИК, 2000. - 92-108 с
16 Погрешаева время человека в условиях трансформируемого общества [Текст] / . Саратов: Изд-во СГУ, 2000. – 243 с
17 Понукалина значение досуга. Сб. науч. тр. [Текст] / . Саратов: Юл, 2001. – 134 с
18 Понукалина в условиях трансформаций российского общества / Российское общество в условиях социального кризиса. Сб. науч. тр. [Текст] / . Саратов: СГТУ, 2001. – 98 с
19 Суртаев направления самореализации молодёжи в условиях досуговой деятельности [Текст] / . СПб:1992. - 182 с
20 Портфолио кулинарный курсов [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www. conditoria. ru/ - Загл. с экрана.
21 Как открыть кулинарную школу [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://bazaidei. ru/kak-otkryt-kulinarnuyu-shkolu/ - Загл. с экрана.
22 Свой бизнес [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www. aup. ru/docs/di/729.htm - Загл. с экрана.
23 Преимущества и недостатки [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://sekvestr. ru/archiv/3.html – Загл. с экрана.
24 Должностная инструкция директора [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www. rabota. ru/guide - Загл. с экрана.
25 Должностная инструкция менеджера по закупкам [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www. rabota. ru/guide - Загл. с экрана.
26 Должностная инструкция SMM менеджера [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www. freshdoc. ru/nevskyiplaw/sozdanie_objecov_iplaw/trudovye/dolzhnostnye/di_smm_specialist/ - Загл. с экрана.
27 Должностная инструкция шеф-повора [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://jobdescription. onlydoc. ru/shefpovar. htm - Загл. с экрана.
28 Должностная инструкция бухгалтера [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www. rabota. ru/guide - Загл. с экрана.
29 Должностная инструкция уборщицы [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www. rabota. ru/guide - Загл. с экрана.
Приложение А
PEST – анализ кулинарной школы
доходов население
" width="347" height="303"/>
 информационных технологий
• Внедрение высокотехнологичного оборудования
• Возможность продвигать свою услугу через интернет
" width="343" height="303"/> |
Приложение Б
Месторасположение кулинарной школы
Приложение Б
Месторасположение кулинарной школы
Приложение В
Фонд заработной платы
Должность | Количество штатных ед. | Оклад | Льготы |
|
оплата сотовой связи |
| |||
Директор | 1 | 15 000 | 400 |
|
Менеджер по закупу | 1 | 13000 | 200 |
|
SMM менеджер | 1 | 12500 | 200 |
|
Шеф-повар - ведущий масстер класс | 2 | 20000 | 200 |
|
Бухгалтер | 1 | 15000 | 200 |
|
Уборщица | 1 | 1000 | 200 |
|
Итого: | 61 500 |
Приложение Г
Операционная деятельность проекта
Приложение Д
Инвестиционная и финансовая деятельность
Приложение Е
Показатели Экономической эффективности
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 |
