Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение Филиал №1 МАДОУ Детский сад №2«Подсолнух»
г. о. Звенигород
Открытое занятие по ФЦКМ
(формирование целостной картины мира)
«Овощи и фрукты – полезные продукты»
в средней группе № 5 «Звездочка»

Воспитатели:
Звенигород 2017г.
Цель и задачи занятия. «Овощи и фрукты – полезные продукты»
Закреплять умение различать овощи и фрукты. Формировать у детей представление о содержании витаминов в овощах и фруктах. Познакомить детей с понятием «полезные продукты», витамины А, В, С. Воспитывать у детей желание заботится о своем здоровье. Развивать общую и мелкую моторику, память, мышление и внимание. Закреплять умение лепить знакомые предметы круглой и овальной формы, применяя усвоенные ранее приемы (оттягивание, сглаживание, прищипывание). Воспитывать бережное отношение к природе.
Предварительная работа.
Рисование: «Овощи, фрукты».
Аппликация: «Корзина с овощами и фруктами».
Дидактические игры: «Собираем урожай», «попробуй на вкус», «лото».
Беседа: «Овощи и фрукты – полезные продукты», «витамины».
Заучивание стихов и загадывание загадок об овощах и фруктах.
Чтение: Ю. Тувин «Овощи», «Репка», «Мужик и медведь», стихотворение И. Финк «Овощи и фрукты».
Рассматривание демонстрационного материала: картинки с овощами и фруктами, книг о ЗОЖ.
Пальчиковая гимнастика «Капуста», «Пироги», «Овощи».
Демонстрационный материал.
Картинки с овощами и фруктами. Муляжи овощей и фруктов. «Чудесный мешочек». Слайды с овощами и фруктами. Натуральные овощи и фрукты.
Раздаточный материал.
Конверты с изображением овощей и фруктов, разрезанными на 2-5 частей.
Пластилин, доска, стек, салфетки.

Ход занятия.
Дети: Здравствуй, небо голубое
Здравствуй, солнце золотое
Здравствуй, свежий ветерок
Здравствуй, маленький цветок.
Здравствуйте гости дорогие.
(дети садятся на стульчики)
Ребята, мы сегодня с вами поговорим о здоровье! Кто хочет быть здоровым?
Дети: Мы.
А вы знаете, что овощи и фрукты это полезные продукты и в них содержатся витамины А, В, С, которые помогают нам с вами быть здоровыми, крепкими, сильными и радостными.
(слайды с изображением фруктов и овощей) Ребята посмотрите на картинки, что на них изображено?
Дети: Овощи, фрукты, продукты.
Правильно ребята, а сейчас я позагадываю вам загадки, а вы попробуете отгадать их.
Расту в земле на грядке я,Красная, длинная, сладкая. (Морковь)
Стоит матрешка на одной ножке,Закутана, запутана. (Капуста)
Заставит плакать всех вокруг,Хоть он и не драчун, а (Лук)
На грядке длинный и зеленыйА в кадке желтый и соленый. (Огурец)
Круглое, румяное. Я росту на веткеЛюбят меня взрослые и маленькие детки. (Яблоко)
На сучках висят шарыПосинели от жары. (Слива)
Яркий, сладкий, налитойВесь в обложке золотой
Ни с конфетной фабрики
А из далекой Африки. (Апельсин)
Без окон, без дверейПолна горница людей. (Огурец)
Молодцы ребята все правильно разгадали овощи и фрукты – полезные продукты. В каждом польза есть и вкус. В дружбе с ними кто живет, тот здоровенький растет. А теперь давайте поиграем в игру.

Дети делятся на команды. Одна команда собирает в корзину овощи, другая фрукты.
Что изображено на картинке? (На стенде картинки с изображением: свекла, картошка, морковь, абрикос).
Ответы детей.
В этих овощах и фруктах есть витамин А, витамин роста. Если вы будите кушать эти овощи и фрукты, то будите хорошо расти у вас будут крепкие зубки, кости, хорошие волосы и хорошее зрение.
Что бы видеть и расти
Нужно витаминку. А найти
И морковь и абрикос
Витамин в себе тот нес
В фруктах, ягодах он есть
Их нам все не перечесть.
Так в каких овощах и фруктах есть витамин А?
Что изображено на картинке? (На стенде картинки с изображением: банан, яблоко, капуста)
Ответы детей.
В этих овощах есть витамин В, витамин бодрости. Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите плакать по пустякам, вам нужен витамин В.
Свекла, яблоко, картофель
Репа, тыква, помидор
Витамины В имеют
И отдать их нам сумеют.
Если вы будите употреблять в пищу эти овощи и фрукты у вас будет хорошо работать сердце, желудок и мышцы будут крепкие.
А что же изображено на картинке? (На стенде картинки с изображением: лимон, чеснок, лук, апельсин)
Ответы детей.
В этих овощах и фруктах есть витамин С. Если вы, будите кушать эти продукты, то ваш организм будет крепким, он справится с вирусами и микробами. Если хотите реже простужаться, быстрее выздоравливать, если болеете, тогда вам нужен витамин С.
Лук, редиска, репа, брюква
И укроп, петрушка, клюква
И лимон и апельсин
Ну во всем мы С едим!
Так какой витамин есть в этих овощах? А теперь садимся за столы и поиграем.
«Составь картинку».У каждого ребенка конверт в котором лежат картинки с изображением овощей или фруктов, разрезанных на несколько частей.
Задание: Дети должны составить картинку и назвать, что изображено, овощи или фрукты, где растет, какого цвета.
Дети что нужно делать с овощами и фруктами, перед тем как их кушать?
Ответ (Мыть)
А зачем их нужно мыть?Ответ (Микробы…)
Дети скажите о каких витаминах мы сегодня говорили?Ответ (А, В и С)
В чем они содержатся?Ответ (овощи, фрукты)
Ребята давайте подарим нашим гостям овощи и фрукты. Для этого мы слепим их из пластилина.

Какие вы молодцы, ловкие, внимательные и сильные ребята. Это по тому что вы все кушаете овощи и фрукты. А наше занятие подошло к концу. Я желаю вам быть здоровыми, сильными, смелыми и ловкими. И хочу вас угостить полезными продуктами, яблоками. Кушайте на здоровье.
Что б здоровым, сильным быть
Надо овощи любить, и конечно фрукты
Все без исключения, в этом нет сомнения
В каждом польза есть и фрукт.
Досвидания ребята!


