Оглавление (стр. 5 )

Следовательно, наиболее слабыми сторонами рассматриваемого предприятия являются его ассортимент и рекламная политика; из этого следует вывод, что именно эти факторы нужно развивать и уделять им как можно больше внимания.

На мебельной фабрике и сети мебельных салонов в целом действует линейно-функциональная ОСУ.

Рисунок 2.1 – Организационная схема управления в мебельной фабрике «Оникс»

Линейно-функциональная ОСУ является оптимальной для рассматриваемого предприятия, так как данный вид ОСУ лучше всего применим к малым и средним организациям, которые производят ограниченный ассортимент продукции, располагают небольшой численностью персонала и работают в стабильных внешних условиях. Такая ОСУ позволяет лучше контролировать деятельность каждого подразделения и исполнителя.

Рассмотрим более подробно должностные обязанности ключевых лиц в организации.

Генеральный директор         осуществляет общее руководство предприятием. В его основные обязанности входит:

-контроль за выполнением обязанностей сотрудников

-разработка новых бизнес-планов

-разработка новых моделей мягкой мебели

-подбор персонала

-рассмотрение жалоб покупателей и принятие мер по их ликвидации

-взаимодействие с контролирующими органами.

Директор по производству (заместитель генерального директора) осуществляет полный контроль над производственной деятельностью предприятия. Основные обязанности:

-участие в разработке и самостоятельная разработка производственной и технологической документации

-поддержание связи с поставщиками ткани и комплектующих изделий

-составление и обеспечение предоставления руководству сводок о результатах выполнения заданий, отчетности

-замещение руководителя при его отсутствии.

Технический персонал (сборщики, швеи, грузчики, водители)        занимается проведением мероприятий по сборке мебели, пошиву чехлов, работой с обивочным материалом и мелкой мебельной фурнитурой, погрузкой и доставкой мебельной продукции в непосредственные места ее продажи и на дом покупателя.

Менеджер персонала осуществляет управление рабочим персоналом непосредственно на их рабочем месте. В его основные обязанности входит:        -контроль трудовой дисциплины

-обучение нового персонала

-рассмотрение жалоб от клиентов

-прямая связь с клиентами для разрешения конфликтных ситуаций и интересующих вопросов

Продавцы-консультанты в соответствии с их должностными инструкциями обязаны осуществлять следующие функции:

-работа с клиентами в торговом зале

-консультация клиентов

-расчет клиентов при покупке

-прием и выкладка товара

-составление ежедневной отчетности по продажам. 

Главный бухгалтер и бухгалтерия         в целом осуществляет ведение

бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций.

Таким образом, руководство предприятием и персоналом в целом является основной обязанностью генерального директора предприятия – Набоян. заместителем, а по совместительству и директором по производству является Набоян. Д. А., в подчинении которого находится весь технический персонал (исключение составляют водители на предприятии). В организации присутствует штат квалифицированных продавцов-консультантов и управляющий им менеджер персонала, а также сотрудники бухгалтерии.

После изучения ОСУ, макро - и микросреды мебельной фабрики «Оникс», рассмотрим ее экономические показатели. В таблице 2.3 представлены сведения о торговом балансе предприятия за три года.

Таблица 2.3 – Торговый баланс мебельной фабрики «Оникс»

Год	Запасы на начало года (тыс. руб.)	Поступило (тыс. руб.)	Реализовано (тыс. руб.)	Запас на конец года (тыс. руб.)
2012	4501,537	3437,0	5500,0	2438,537
2013	2438,537	4306,0	4700,0	2044,537
2014	2044,537	6059,0	6200,0	1903,537

Из вышеуказанной таблицы следует, что фабрика значительно улучшила показатель реализации товара за последний год по сравнению с 2013 годом, несмотря на незначительный упадок продаж с отметки 5  500 000 рублей за 2012 год до 4 700 000 рублей за 2013 год. Реализация товара в 2012 и 2014 годах не отличается значительным перевесом.

Далее рассмотрим таблицу расчета экономических показателей за 3 периода.

Таблица 2.4 – Расчет экономических показателей

Показатели	Годы	Абсолютный прирост	Темпы роста, %
2012	2013	2014	2013 к 2012	2014 к 2013	2014 к 2012	2013 к 2012	2014 к 2013	2014 к 2012
Товарооборот (млн. руб.)	5,5	4,7	6,2	-0,8	+1,5	+0,7	85	132	113
Среднесписочная численность человек	10	13	21	+3,0	+8,0	+11,0	130	162	210
Фонд заработной платы (млн. руб.)	1,8	2,34	3,78	+0,54	+1,44	+1,98	130	130	210
Отчисления на соц. налог (млн. руб.)	0,4	0, 5	0,7	+0,1	+0,2	+0,3	125	140	175
Себестоимость продукции (млн. руб.)	1,8	2,2	2,7	+0,4	+0, 5	+0,9	122	123	150
Убыток (млн. руб.)	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Расходы периода (млн. руб.)	0,3	0, 6	0,75	+0,3	+0,15	+0,45	200	125	250
Валовая прибыль	2,5	1, 27	0,97	-1,23	-0,3	-1,53	51	76	39
Рентабельность	0,45	0,27	0,17	1, 54	-0,2	-2,19	-	-	-

На основе расчета коэффициента рентабельности можно дать оценку финансовой эффективности предприятия. Низкий уровень рентабельности предприятия означает, что собственник мебельной фабрики получает доходы, невероятно малые по величине своим вложениям и малые по сравнению со своими возможностями получить больший доход от продаж своей продукции. Наибольшая прибыль отмечена в 2012, она составляет 67% от всей суммы реализации продукции. Далее, в 2013 и 2014 годах эффективность предприятия снижается. Это отражается и в валовой прибыли предприятия, расчет которой показал, что по сравнению с 2012 прибыль уменьшилась на 61%. При этом с каждым годом себестоимость продукции росла в цене, увеличивалась численность персонала, в соответствии с которым увеличивался и фонд заработной платы.

2.2 Исследование продаж мебельных салонов «Оникс»

Для того чтобы оптимально оценить ассортимент товаров, представленный в салонах «Оникс», необходим анализ продаж этих товаров. Такой анализ способствует формированию более целенаправленных управленческих решений в части продажи продукции.

Исследование продаж в данном случае заключается в изучении товарооборота по каждой категории товаров представленного ассортимента за определенный период времени.

В мебельных салонах «Оникс» применяется метод продажи товаров по образцам, предусматриваемый выкладку образцов в торговом зале, консультацию продавца, самостоятельное ознакомление и выборку товаров покупателями.

В  рамках анализа динамики продаж рассмотрим объем продаж выпускаемой продукции по каждой из представленных ассортиментом позиций и выявим наиболее продаваемые категории товаров.

При данном ассортименте, рассмотрим динамику продаж пяти категорий товаров:

Диваны-кровати;

Диваны;

Угловые диваны;

Кресла-кровати;

Кресла для отдыха.

На первом этапе проведем анализ ассортимента представленной мягкой мебели в SKU за 3 года и выявим приоритетные категории мебели для салонов в целом, а также категории основные и дополнительные. В таблицу 2.6 будут занесены данные исключительно представленного ассортимента в салонах; мебель, изготовленная на заказ не учитывается.

Таблица 2.6 – Анализ ассортимента мебельных салонов «Оникс» в SKU.

Категория товаров	SKU	доля от общего числа  SKU (%)
2012	2013	2014	2012	2013	2014
Диваны-кровати	93	98	102	21,2	21,7	21,1
Диваны	104	109	112	23,6	24,1	23,1
Угловые диваны	48	39	49	10,9	8,6	10,1
Кресла-кровати	91	94	100	20,7	20,8	20,7
Кресла для отдыха	104	112	121	23,6	24,8	25

Таким образом, можно сделать вывод, что для мебельной фабрики «Оникс» приоритетной категорией товаров является категория «кресла для отдыха». Именно этот товар на протяжении трех лет фабрика выпускала в приоритетном количестве, по сравнению с другими категориями товаров представленного ассортимента. Доля этой категории от общего числа SKU за все три года превышает долю других представленных категорий; так, в 2012 году фабрика изготовила 23,6% SKU от общего числа SKU за этот период, в 2013 году – 24,8%, а в 2014 году доля SKU достигла 25%, что составляет не мало – ј от общего числа SKU изготовленной мебели. Наряду с креслами для отдыха в список приоритетных товаров можно внести категорию «диваны». Диваны имеют схожую долю с категорией «кресла для отдыха» в 2012 году, далее доля снижается, но при этом разумно считать, что обе категории сопутствуют друг другу: типичный покупатель вместе с диваном приобретает и обычное кресло для отдыха, что нужно учитывать при изготовлении именно этих категорий товаров.