Химия. Органическая, физическая и коллоидная химия (стр. 16 )

149а. Процессы структурообразования в дисперсных системах. Получение гелей и студней. Классификация гелей. Физико-химические свойства студней и гелей.

150а. Белковые, белково-коллоидные и дру­гие мембраны и их значение в организмах. Тиксотропия. Синерезис.

  121б–136б.  Напишите строение мицеллы, полученной при смешивании растворов электролитов 1 и 2 с заданной концентрацией и объемом. Назовите все слои и укажите место возникновения  дзета-потенциала.  Какой из электролитов  (1 или 2) имеет меньшее значение порога коагуляции?

Номер задания	Электролит 1	С1,моль/л	V1, мл	Электролит 2	С2,моль/л	V2, мл
121б	MgCl2	0,03	20	KOH	0,05	30
122б	AgNO3	0,07	10	NaCl	0,04	50
123б	FeCl3	0,05	30	NaOH	0,06	20
124б	CuBr2	0,09	50	KOH	0,10	65
125б	BaCl2	0,2	60	H2SO4	0,10	100
126б	FeCl3	0,4	25	NH4OH	0,3	50
127б	AgNO3	0,06	100	KBr	0,6	15
128б	AlCl3	0,08	50	NH4OH	0,4	25
129б	AgNO3	0,1	15	NaCl	0,5	10
130б	AgNO3	0,2	80	LiI	0,7	60
131б	MgCl2	0,06	30	NaOH	0,9	10
132б	CuBr2	0,4	60	NH4OH	0,8	40
133б	BaCl2	0,5	10	H2SO4	0,7	50
134б	FeCl3	0,7	40	NH4OH	0,6	60
135б	KOH	0,5	80	CrCl2	0,4	10
136б	MgCl2	0,2	40	NaOH	0,08	50

  137б–150б. Определите  знак заряда белка с изоэлектрической точкой А, если белок помещен в раствор с концентрацией ионов водорода В, моль/л. 

Номер задания	А (рН(ИЭТ))	В (концентрация Н+), моль/л	Номер задания	А (рН(ИЭТ))	В (концентрация Н+), моль/л
137б	5,8	10 -6	144б	4,6	10 -3
138б	6,2	10 -4	145б	4,7	10 -6
139б	7,8	10 -3	146б	4,8	10 -8
140б	4,6	10 -5	147б	6,7	10 -6
141б	9,5	10 -2	148б	5.0	10 -2
142б	6,7	10 -3	149б	8,6	10 -3
143б	5.0	10 -5	150б	8,5	10 -5

ПРИЛОЖЕНИЯ

П р и л о ж е н и е  1

Названия важнейших радикалов

Радикал	Название	Радикал	Название
1	2	3	4
CH3–	метил	CH2=C–   |   CH3	изопропенил
СH3–CH2–	этил
СH3CH2CH2–	пропил	Ch3CH2CH=CH–	1-бутенил
СH3CHCH3	изопропил	CH2=C– CH2–   |   CH3	метилаллил (металлил)
CH3CH2CH2CH2–	бутил	––	фенил
CH3CH2CHCH3   |	втор-бутил
CH3CHCH2–   | CH3	изобутил	CH3–	Толил (п-изомер)
СH3   |   CH3–C–   | CH3	трет-бутил	– СH2–	бензил
СH3   |   CH3–C– CH2–   | CH3	неопентил	–СH=	бензилиден
СH3   |   CH3–CH2– C –   |   CH3	трет-пентил	СH=CH–	стирил
CH2=	метилен	(С6H5)2CH–	бензгидрил (дифенилметил)
CH≡	метилидин (метин)
СH3CH≡	этилиден	(С6Н5)3С–	тритил
–СH2CH2–	этилен	С6Н5––  –	бифенил (п-изомер)
–CH2CH2CH2–	триметилен
CH2=CH–	винил
HC≡C–	Этинил	––	1-нафтил

П р о д о л ж е н и е

1	2	3	4
CH2=C=	винилиден	О	2-фурил
CH3CH=CH–	пропенил
CH2=CHCH2–	аллил	S	Тенил (2-изомер)
O   CH3C –	ацетил (аналогично «пропионил», «бутирил», «изобутирил»)
О   C6H5C –	бензоил	CH3SO2–	мезил
О   СН3С  –  NH–	ацетиламино (аналогично и для других кислотных остатков)	О   С	Фуроил ( 3-изомер)
–NH–	анилино-	О   С   N	никотиноил
CH3–  –NH–	Толуидино- (п-изомер)	СН3О–	метокси (аналогично «этокси», «фенокси» и т. д.)
–CH2CH2–	фенэтил	О–СН2–О–	метилендиокси
– CH2–    О	фурфурил (но не «фурилметил» и только для 2-изомера)	СН3–  –SO2–	Тозил (п-изомер)
NH2–C–NH– || O	уреидо
NH=C–   |   NH2	амидимо

П р и л о ж е н и е  2

Названия некоторых кислот и их радикалов

Название кислоты	Название радикала	Формула радикала
систематическое	тривиальное
Предельные алифатические монокарбоновые кислоты
Метановая	Муравьиная	Формил	НСО–
Этановая	Уксусная	Ацетил	СН3–СО–
Пропановая	Пропионовая	Пропионил	СН3–СН2–СО–
Бутановая	Масляная	Бутирил	СН3–(СН2)2–СО–
Пентановая	Валериановая	Валерил	СН3(СН2)3–СО–
Гептановая	Энантовая	Энантоил	СН3(СН2)5–СО–
Октадекановая	Стеариновая	Стеароил	СН3(СН2)16–СО–
Гексадекановая	Пальмитиновая	Пальмитоил	СН3(СН2)14–СО–
Предельные алифатические дикарбоновые кислоты
Этандиовая	Щавелевая	Оксалил	–ОС–СО–
Пропандиовая	Малоновая	Малонил	–ОС–СН2–СО–
Бутандиовая	Янтарная	Сукцинил	–ОС–(СН2)2–СО–
Пентандиовая	Глутаровая	Глутарил	–ОС–(СН2)3–СО–
Гександиовая	Адипиновая	Адипоил	–ОС–(СН2)4–СО–
Непредельные алифатические кислоты
Пропеновая	Акриловая	Акрилоил	СН2=СН­–СО–
2-метилпропеновая	Метакриловая	Метакрилоил	СН2=С(СН3)–СО–
Транс-бутен-2-овая	Кротоновая	Кротоноил	СН3СН=СНСО–
Цис-октадецен-2-овая	Олеиновая	Олеоил	С15Н29СО–
Цис-бутен-2-диовая	Малеиновая	Малеолил	–ОС–СН=СН–СО–
Транс-бутен-2-диовая	Фумаровая	Фумароил
Карбоциклические кислоты
Бензолкарбоновая	Бензойная	Бензоил	С6Н5–СО–
Метилбензолкарбоновая	Толуиловая	Толуил (о-, м-, п-)
1,2-бензолдикарбоновая	Фталевая	Фталоил	СО–   СО–

П р и л о ж е н и е  3