6.20. ПРОИЗВОДСТВО МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР, ОВОЩНЫХ И ДРУГИХ
РАСТИТЕЛЬНЫХ КУЛЬТУР; СМЕСЕЙ ИЗ НИХ ПО ВИДАМ
(тысяч тонн)
2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, млн. т | 9,9 | 10,0 | 10,2 | 9,9 | 9,8 | 9,9 |
в том числе: | ||||||
мука пшеничная и пшенично-ржаная | 9020 | 9199 | 9348 | 9048 | 9005 | 9122 |
из нее: | ||||||
мука пшенично-ржаная | 10,7 | 1,9 | 0,1 | - | 0,1 | - |
мука ржано-пшеничная | 21,8 | 11,1 | 6,4 | 8,8 | 18,8 | 5,8 |
мука ржаная | 797 | 739 | 788 | 705 | 706 | 692 |
мука кукурузная | 8,9 | 19,1 | 13,2 | 10,6 | 13,6 | 12,8 |
мука из прочих зерновых культур | 26,5 | 11,2 | 16,7 | 11,0 | 11,2 | 10,8 |


