Учебно-методический комплекс по дисциплине «Технология и техническое обеспечение производства продукции растениеводства» (стр. 28 )

Посев.  Наиболее благоприятное время сева кукурузы, когда температура почвы на глубине заделки семян достигает +8+100С. Оптимальный срок сева кукурузы на зерно и силос на территории Республики Беларусь наступает в южных районах в третьей декаде апреля, в  центральной конце третьей декады апреля – начале первой пятидневки мая, а в северных регионах первая–вторая декада мая. Глубина заделки семян на почвах легкого гранулометрического состава 5–6 см, среднего 4–5 см, тяжелого 3–4 см. при  раннем севе и исключении довсходовых боронований можно заделывать семена мельче на 1–2 см. Высевают кукурузу на зерно и силос пунктирным, широкорядным способами с шириной междурядий 70 см и 60 см. Оптимальная густота стояния растений: при возделывании на зерно – 80–90 тыс./га для раннеспелых гидридов и 70–80 – для среднеспелых; на силос – 110–120 для среднеранних, 100–110 для среднеспелых, 90–100 тыс./га – среднепоздних.

Требуемое количество и равномерное размещение семян в ряду могут обеспечивать сеялки СТВ-8, СУПН-8А, СУПН-6, СПЧ-6, Мультикорн и другие.

Уход за посевами. С целью максимального уничтожения всходов ранних яровых сорняков рекомендуется проведение боронования.

По мере обозначения рядков кукурузы можно приступать к междурядным обработкам, которые проводят культиваторами КРН-4,2, КРН-5,6 со стрельчатыми или бритвенными лапами. Глубина обработки 4–5 см, на засоренных участках многолетними сорняками – 8–10 см.

Вторую междурядную обработку проводят на меньшую глубину и также с подкормкой. Для второй междурядной обработки используют отвальные окучники КРН-5,2, КРН-5,3, при этом высота растений кукурузы должна быть 25–30 см.

Для борьбы с сорняками необходимо использовать химические методы борьбы: против однолетних, двудольных и злаковых – лентагран-комбио, 36% к. э. 3–4 г/га; все виды осота, ромашку, горца – лонтрел-300, 30% в. р. 0,3–1,0 л/га в фазе 3–5 листьев кукурузы; однолетние двудольные и злаковые – примэкстра 50% к. э., 4–6 л/га, примэкстра голд, 72% к. э. 3,0–3,5 л/га.

Однолетние злаковые и двудольные – трофи, 50% к. э., 2,0–2,5 л/га, хорнес, 90% к. э., 2–3 л/га, дуал 96% к. э., 1,6–2,1 л/га до всходов кукурузы с заделкой в почву однолетние двудольные и злаковые – стомп 33% к. э., 3–6 л/га опрыскивание почвы до посева с заделкой или после посева кукурузы.

Наибольший вред посевам кукурузы наносят проволочники, шведская муха, а также птицы. Профилактическая борьба с эти вредителем – любые мероприятия, способствующие быстрому росту растений кукурузы в начале вегетации, но основным мероприятием является дополнительное протравливание семян кукурузы Гаучо КС – 4–5 л/т, Круйзер, СК (6–9 л/т) и Командор ВРК (7 л/т) перед посевом.

Уборка. Оптимальная влажность силосуемой массы 68–75%. При более высокой влажности добавляют измельченную солому яровых и бобовых культур.

На силос кукурузу убирают в период молочно-восковая–восковая спелость комбайнами КСК-100, «Полесье-250» и другими.

Уборка кукурузы на зерно (сухие початки) начинается в фазу перехода растений от восковой к полной спелости.

Уборку кукурузы с обмолотом зерна в поле проводят при влажности зерна менее 30% комбайнами Дон-1500 с приставкой КМД-6, КЗР-10, «Бизон», «Ньхоланд» и др.

Вопросы для самопроверки и обсуждения

Народнохозяйственное значение яровых зерновых культур. Особенности роста и развития яровых зерновых культур. Способы подготовки почвы под яровые культуры в зависимости от почвенных и погодных условий. Особенности почвенного питания яровых зерновых культур. Система удобрения. Дозы и формы удобрений, сроки и способы внесения. Требования к качеству семян. Приемы подготовки семян к посеву. Посев яровых культур. Способы посева. Сроки, обоснование сроков посева. Нормы высева и глубина заделки семян, их зависимость от культуры, сорта, предшественника, погодных условий. Уход за посевами яровых зерновых культур. Интегрированная система защиты посевов от вредителей, болезней, сорной растительности в общей системе ухода за посевами. Уборка яровых культур. Сроки, способы. Их биологическое обоснование.

Рекомендуемая литература

Буга, С. Биологическое обоснование тактики защиты зерновых культур от болезней/ С. Буга. [Б. м.]: Сейбит, 2002. Зерновые культуры / под ред. Д. Шпаар. Минск: ФУАИнформ, 2000. 420 с. Семененко, :  Адаптивные системы применения азотных удобрений/ . Минск: Хата, 2003. 162 с.  Современные технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси/ Под ред. . Минск: ИВЦ Минфина, 2005. 302 с. Протасов, защита растений/ [и др.]. Минск: Новое знание, 2004. 218 с. Возделывание сельскохозяйственных культур по интенсивной технологии: Практическое руководство. Горки. 1998. 233 с. Интенсивная технология возделывания сельскохозяйственных культур/ Под ред. . М.: Агропромиздат, 1998. 298 с.

8. Надточаев, на полях Беларуси/ . Минск: ИВЦ Минфина, 2008. 412 с.

Методические указания по выполнению практических работ

1. Хлеба первой группы

Р а б о т а  1. Пшеница

Задание: 1) выявить родовые отличия пшеницы от других зерновых культур по соцветию, зерну, листьям и стеблям;

2) изучить и описать строение колоса и морфологические особенности отдельных его частей;

3) определить морфологические отличия видов пшеницы по зерну и колосу, обратив особое внимание на твердую и мягкую;

4) изучить и описать по хозяйственно-биологическим признакам районированные сорта озимой и яровой пшеницы.

Материалы и оборудование: снопики колосьев остистой и безостой пшеницы, снопики видов, разновидностей и районированных сортов пшеницы, зерно мягкой и твердой пшеницы в пробирках и розетках, таблицы.

При определении пшеницы по морфологическим признакам растений необходимо дать ее описание в табл. 1.1.

Т а б л и ц а  1.1. Морфологическая характеристика пшеницы

№ п. п.	Признаки	Описание
1	Семейство
2	Тип соцветия
3	Строение колосового стержня
4	Число колосков на членике колосового стержня
5	Число цветков в колоске
6	Число зерен в колоске и колосе
7	Форма и строение колосковой чешуи
8	Форма и строение наружной цветковой чешуи
9	Форма и строение внутренней цветковой чешуи
10	Наличие и место прикрепления ости
11	Форма, размер, окраска и консистенция зерна
12	Тип цветения и опыления
13	Тип листа и его строение
14	Тип стебля и его строение

Записать отличия твердой и мягкой пшеницы по колосу и зерну в табл. 1.2.

Т а б л и ц а  1.2.  Морфологические отличия мягкой и твердой пшеницы

№ п. п.	Отличительные признаки	Мягкая пшеница	Твердая пшеница
1	Плотность колоса
2	Ширина сторон колоса
3	Характер остей колоса
4	Киль колосковой чешуи
5	Плотность охвата зерна чешуями
6	Трудность обмолота
7	Выполненность соломины под колосом
8	Форма зерна
9	Консистенция зерна
10	Хохолок

Р а б о т а  2. Рожь

Рожь (Secale cereale) – ценная продовольственная культура. Имеются озимая и яровая формы.

Материалы и оборудование: зерно и снопики районированных сортов ржи, таблицы, каталоги.

При определении ржи по морфологическим признакам растений дайте ее описание в табл. 1.3.

Т а б л и ц а  1.3. Морфологическая характеристика ржи

№ п. п.	Признаки	Описание
1	2	3
1	Семейство
2	Тип соцветия
3	Число колосков на членике колосового стержня
4	Число цветков в колоске

П р о д о л ж е н и е  т а б л. 1.3

1	2	3
5	Число зерен в колоске
6	Форма и строение колосковой чешуи
7	Форма и строение наружной цветковой чешуи
8	Форма и строение внутренней цветковой чешуи
9	Наличие и место прикрепления ости
10	Форма, окраска, размер и характер поверхности зерна
11	Наличие воскового налета на листьях и стебле
12	Характер цветения и опыления

Р а б о т а  3. Тритикале