Учебно-методический комплекс по дисциплине «Технология и техническое обеспечение производства продукции растениеводства» (стр. 31 )

Обработка почвы. Сразу после уборки предшественника проводится лущение стерни, затем зяблевая вспашка. Весной, для закрытия влаги, применяют ранневесеннюю культивацию, через 5–7 дней проводят культивацию с боронованием, а непосредственно перед посевом почву обрабатывают комбинированными агрегатами типа АКШ – 3,6, АКШ-7,2.

Удобрения. Фосфорно-калийные удобрения в дозе Р2О5 – 60–80 кг д. в./га и К2О – 90–120 кг д. в./га вносятся осенью под основную обработку почвы. Азотные удобрения могут применяться, при необходимости, только под узколистный люпин перед посевом в виде стартовой дозы 20–30 кг д. в./га.

Подготовка семян к посеву. К посеву допускаются только кондиционные семена, отвечающие требованиям государственного стандарта на посевные качества семян.

За 10–15 дней до посева семена протравливают препаратами Дерозал 2,0–2,5 кг/т, Винцит 2,0 кг/т, Дивиденд 3,0 л/т и др. Непосредственно в день посева проводят инокуляцию семян сапронитом или ризобактерином в дозе 200–300 г на гектарную норму семян.

Посев. Способ посева рядовой. Сроки посева – II–III декада апреля – I декада мая. Норма высева для обычных сортов 1,0–1,2 млн./га, для сортов с детерминантным и эпигональным типами ветвления 1,4–1,6 млн./га. Поскольку, при появлении всходов, люпин выносит на поверхность почвы семядоли глубина заделки на суглинках не должна превышать 2–3 см, а на супесях 3–4 см.

Уход за посевами. До появления всходов культуры и в фазе 3-4 настоящих листьев люпина для борьбы с сорняками проводится боронование посевов. С этой же целью после посева, до появления всходов люпина применяются гербициды – Зенкор 0,4–0,6 кг/га, Гезагард 3,0 кг/га, Трофи 1,5–2,0 л/га и др. Для уничтожения злаковых сорняков (пырей ползучий, куриное просо) в фазе розетки – начало стеблевания посевы обрабатывают гербицидами Фюзилад – супер, Тарга – супер 1,0–2,0 л/га, Зелек 0,5–1,0 л/га и др. В фазе всходов, против клубеньковых долгоносиков, посевы обрабатывают инсектицидами Анометрин 0,15–0,3 л/га, Каратэ, Децис, Фастак 0,15–0,2 л/га и др. Эти и другие препараты применяют в фазе стеблевания – бутонизации против тли и стеблевой мухи. Для ускорения созревания посевов применяется десикация или дефолиация с использованием препаратов Реглон 1,0–4,0л/га или Баста 1,0–2,0 л/га.

Уборка. Люпин убирают прямым комбайнированием в фазе полной спелости зерноуборочными комбайнами ДОН-1500, Лида-1300, Klaas и др. с использованием приспособлений ПЛЗ-5 и 65-136, которые отделяют недозревшие семена.

Вопросы для  самопроверки и обсуждения

1. Значение зернобобовых культур в  решении проблемы увеличения производства растительного белка.

2. Народнохозяйственное значение гороха и люпина, состояние и перспективы возделывания в Беларуси.

3. Особенности роста и развития зернобобовых культур.

4. Отношение зернобобовых к основным факторам жизни.

5. Технология возделывания зернобобовых культур.

6. Сорта гороха посевного и полевого, люпина желтого и узколичтного их хозяйственно-биологическая характеристика.

7. Место зернобобовых в севообороте в зависимости от цели возделывания. Оценка предшественников.

8. Система подготовки почвы под зернобобовые культуры в зависимости от типа почв, предшественника, погодных условий.

9. Особенности почвенного питания зернобобовых культур. Система удобрений.

10. Семена и посев. Подготовка семенного материала к посеву. Требования к качеству семян. Сроки, способы посева.  Нормы высева. Глубина заделки семян. Особенности посева в зависимости от цели возделывания.

11. Уход за посевами. Борьба с сорняками, вредителями, болезнями.

12. Уборка. Приемы подготовки посевов зернобобовых культур к уборке. Применение десикантов. Способы уборки.

Рекомендуемая литература

Шпаар, Д. Зернобобовые культуры/ Под общей ред. Д. Шпаара. Минск: «ФУАинформ», 2000. 264 с. Современные ресурсосберагающие технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси: сборник научных материалов, 2-е изд., доп. и перераб. /РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию». Минск: ИВЦ Минфина, 2007. 448 с. Таранухо, : Биология, селекция и технология возделывания/ . Минск: 1999. 122 с. Современные ресурсосберегающие технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси: сборник научных материалов, 2-е изд., доп. и перераб. /РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию». Минск: ИВЦ Минфина, 2007. 448 с.

Методические указания по выполнению практических работ

Р а б о т а 1. Определение зернобобовых культур по семе­нам

Задание. Научиться определять зернобобовые культуры по семенам.

Материалы и оборудование: набор семян зернобобовых культур в кюветках, препаровальные иглы, лупы.

В отличие от семян злаковых культур, семена бобовых растений не имеют эндосперма. У семян бобовых культур сразу же под семенной оболочкой находится зародыш, со­стоящий из двух семядолей, между которыми располагается корешок зародыша и зародышевая почка.

Главными отличительными признаками семян зернобобовых культур являются их форма, величина и окраска. Существенное значение имеет место расположения, форма и окраска семенного рубчика.

При изучении семян зернобобовых культур дать их описание в (табл. 1.1).

Т а б л и ц а  1.1. Определение зерновых бобовых культур по семенам

Название вида	Семена	Семенной рубчик
Размер, мм	Форма	Окраска	Форма	Окраска	Местоположение

Нарисовать схему строения семени бобовых растений.

Р а б о т а  2. Определение зерновых бобовых культур по всходам

Задание. Научиться определять зернобобовые культуры по всходам.

Материалы и оборудование: гербарные образцы зернобобовых культур, препаровальные иглы, лупы.

По способности семян к выносу семядолей на поверхность почвы при прорастании и форме листьев бобовые культуры, делят на три группы: 1) растения с перистыми листьями, семядоли при прорастании не выносят; 2) растения с тройчатыми листьями, семядоли при прорастании выносят; 3) растения с пальчатыми листьями, семядоли при прорастании выносят.

В каждой из этих трех групп зернобобовых есть признаки, дающие возможность определить их по всходам (табл. 2.1).

Т а б л и ц а  2.1.  Определение  зернобобовых  культур  по  всходам

Семядоли не выносят из почвы	Семядоли выносят из почвы
Парноперистые	Непарноперистые	Тройчатые	Тройчатые	Пальчатые

Р а б о т а  3. Определение зерновых бобовых по листьям

Задание. Научиться определять зернобобовые культуры по листьям.

Материалы и оборудование: гербарные образцы зернобобовых культур, препаровальные иглы, лупы.

Обратить внимание на строение сложного листа (число и форму листочков), наличие усиков, опушенность, величину и форму прилистников. Листья зарисовать и описать в табл. 3.1.

Т а б л и ц а  3.1.  Отличительные признаки листьев, цветков и соцветий зернобобовых культур

№ п. п.	Вид	Описание листьев	Описание соцветий (цветков)
1	2	3	4
1	Горох
2	Люпин
3	Вика

П р о д о л ж е н и е  т а б л. 3.1

1	2	3	4
4	Фасоль
5	Чечевица
6	Чина посевная
7	Нут
8	Соя
9	Кормовые бобы

Р а б о т а 4. Определение зернобобовых культур по пло­дам

Задание. Научиться определять зернобобовые культуры по плодам.

Материалы и оборудование: набор плодов зернобобовых культур препаровальные иглы, лупы.

Тип плода у зернобобовых культур – боб. За редким исключением бобы при созревании растрескиваются, что ве­дет к потерям семян. Семена в бобе крепятся с помощью ко­ротких семяножек. Количество семян в плодах составляет от 1–2 до 7–8 штук. Плоды бобовых культур различают по величине, фор­ме, окраске, опушению, количеству семян (табл. 4.1).

Т а б л и ц а  4.1.  Отличительные признаки плодов зерновых бобовых культур

№ п. п.	Вид	Крупность	Форма	Окраска	Опушенность	Число семян в бобе	Растрескиваемость
1	Горох посевной
2	Люпин желтый
3	Фасоль многоцветковая
4	Фасоль обыкновенная
5	Чечевица
6	Чина посевная
7	Нут
8	Соя
9	Кормовые бобы

Р а б о т а  5. Виды гороха, люпина