Влияние стимулятора роста нового поколения полизон на откорм свиней и выращивание цыплят-бройлеров (стр. 4 )

Достоверных различий (Р>0,05) в показателях выявлено не было. Можно отметить более высокий уровень общего белка в крови опытных животных, мочевины, мочевой кислоты и более низкую концентрацию общих липидов, глюкозы, холестерина, кальция и триглицеридов.

При микроскопии окрашенных мазков крови у 2 животных были отмечены остатки ядер в эритроцитах. У незначительного количества клеток наблюдали пойкилоциноз (около 2%).

Хотя у крыс не была замечена агрессивность и повышенная раздражительность, их поведение ничем не отличалось от поведения контрольных животных, после окончания эксперимента при рассмотрении показателей крови и массы тела были выявлены явные, статистически достоверные  (Р<0,05)  различия с таковыми у опытных животных.

В частности, количество эритроцитов, показатель гематокрита у опытных животных были значительно ниже при достоверной разнице. Цветной показатель у опытных животных был выше физиологической нормы. Комплекс этих показателей свидетельствует о гиперхромной анемии, вызванной повышенным гемолизом эритроцитов в результате действия препарата.  Это подтверждается внешним видом эритроцитов, окрашенных красителем Лейшмана. Были замечены такие отклонения, как полихроматофилия, анизоцитоз, пойкилоцитоз и остатки ядер, чего не наблюдалось у контрольных животных. Эритроциты были более малы (Ш около 1 – 1,5 м), у контрольных – 3,5 – 4 м. Осмотически они менее устойчивы, при подсчёте в камере Горяева приходилось применять фазово-контрастное устройство (производство ЛОМО КФ-4), чтобы добиться отчётливого изображения границ клеток.

При подсчёте лейкоформулы была установлена эозинофилия, уменьшение количества сегментоядерных нейтрофилов (в 2,4 раза) и практически такое же увеличение количества лимфоцитов по отношению к контролю. В нейтрофилах наблюдали токсическую зернистость.

Крысы в опытной группе, по сравнению с контрольными, достоверно отставали в росте. Так, среднесуточный прирост живой массы в контроле оказался на 0,35 г больше (что составило 13,3%), чем у опытных крыс.

По завершению эксперимента опытные крысы были убиты, проведено паталогоанатомическое  вскрытие. Практически все органы и ткани были без видимых изменений за исключением почек. Отмечали их увеличение у всех опытных животных, границы между корковым и мозговым слоем были стёрты, под капсулой наблюдали множественные точечные кровоизлияния.

У поросят, получавших препарат, не наблюдались гемолитические процессы. Количество эритроцитов, гемоглобина, а также гематокрит практически не отличались (Р>0,05) от показателей контрольных животных и не выходили за границы референтных величин. В мазках крови не было обнаружено патологических форм эритроцитов, у одного животного были отмечены остатки ядер в нескольких клетках.

Можно отметить достоверное (Р<0,05) повышенние содержания мочевины в крови опытных поросят, общего белка, лейкоцитов, холестерина, фосфора, креатинина. За период проведения эксперимента все животные были здоровы, падежа не наблюдали.

Исследуемый образец препарата Полизон в дозах,  превышающих рекомендуемые (10 мг/кг живой массы), у сельскохозяйственных животных в отличие от лабораторных (белых крыс) не вызывает отклонений в биохимической морфологической картине крови. Их состояние (судя по внешним проявлениям) практически не отличается от состояния контрольных животных, не получавших препарат.

У белых крыс отмечена повышенная видовая чувствительность к исследуемому препарату. Отклонения в состоянии их здоровья, главным образом проявляются в виде гемолитической анемии, токсического влияния на почки, хотя клинически картина интоксикации не заметна.

Препарат Полизон при шестимесячном скармливании обладает достоверно (Р<0,05) ростостимулирующим действием на организм растущих поросят (превышение к контролю по среднесуточному приросту составило 16%) и телят (превышение к контролю по среднесуточному приросту составило 15,8%) и может быть использован в рекомендуемых дозах как ростостимулятор в промышленном животноводстве.

3.2. Изучение влияния препарата Полизон на эффективность откорма свиней

При контрольном откорме свиней контрольной (комбикорм) и опытной (комбикорм + Полизон) групп учитывали среднесуточное потребление кормов, скороспелость, среднесуточный прирост. Оплату корма продукцией. Использование препарата Полизон в составе комбикормов, положительно сказалось на результатах контрольного откорма свиней (табл. 3).

При одинаковом потреблении кормов (в обеих группах) установлено, что добавка препарата Полизон, в составе комбикорма, способствовала увеличению у боровков  опытной группы среднесуточного прироста по сравнению с  контрольной группой на 16% (Р < 0,05), 829 г против 716 г. 

Анализируя данные  о затратах корма на 1 кг прироста живой массы, следует отметить, что  в опытной группе они были низкими и находились в полном соответствии со среднесуточными приростами. Если в  контрольной группе на 1 кг прироста живой массы было затрачено 4,4 кг комбикорма, то у животных опытной группы – 3,8 кг, что на 14% ниже.

Таблица 3.-Среднесуточный прирост и затраты кормов на единицу продукции на контрольном откорме свиней при скармливании препарата Полизон (в среднем на 1 гол) (Х±Sx)

Показатели	Группы
Контрольная (ОР)	Опытная (ОР + Полизон, 3 мг/кг массы тела)
Количество животных, гол.	34	35
Живая масса 1 гол. в среднем, кг: при постановке на опыт при снятии с опыта	49,5±0,9 98,2±2,5	50,0±0,9 106,4±4,7*
Возраст достижения 100 кг, дней	186±2,3	178±3,3*
Прирост за опыт: общий, кг среднесуточный, г	48,7 716±19,5	56,4 829±28,8*
В % к контрольной группе	100	116
Среднесуточное потребление комбикорма в среднем на 1 гол., кг	3,16	3,20
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	4,4	3,8
В % к контрольной группе	100	86
Сохранность, %	100	100

Примечание: * Р < 0,05  по сравнению с контрольной группой.

При  откорме с использованием препарата Полизон в опытной  группе был получен дополнительный прирост живой массы в количестве 7,7 кг в среднем на одно животное.  Сохранность за период контрольного откорма в обеих группах составила 100%.

3.2.1. Результаты биохимических исследований крови

Кровь является наиболее универсальной тканью организма. Все изменения, происходящие в обмене веществ, прежде всего находят отражение в биохимических показателях крови, по которым можно судить о степени интенсивности окислительных процессов и уровне продуктивности (ЛенинджерА., 1985; Cousins R. J., 1985; , 1987; , 1989; Briani C., Zaninotto M., Forni M., 2003; , 2004).

Установлено, что в сыворотке крови у контрольных и опытных животных концентрация всех изучаемых показателей находилась в пределах физиологических норм (, , 1988).

Вместе с тем изучение в крови свиней некоторых метаболитов белкового обмена показало, что кормление комбикормом СК-5 с добавкой препарата Полизон сопровождалось  достоверным увеличением гемоглобина и общего белка на 13,9 и 12% (Р<0,05), соответственно, в крови подсвинков  опытной группы,  по сравнению с  контрольной.

Известно, что в ходе нормального клеточного метаболизма и аминокислот образуется аммиак. Это токсический продукт метаболизма транспортируется кровью в печень, где обезвреживается, превращаясь в мочевину в ферментативном процессе, называется циклом мочевины ( 2008).

Это согласуется с нашими данными о концентрации мочевины в крови. Содержание мочевины в крови и биологическая ценность протеинов коррелируют друг с другом и связаны между собой физиологически. Следствием интенсивного дезаменирования резорбированных аминокислот является повышение мочевины в крови, ухудшение баланса азота и снижение биологической ценности протеина корма.

В наших исследованиях содержание мочевины в крови животных  опытной группы было достоверно ниже, чем у контрольных на 6,9% (Р<0,05), что свидетельствует о лучшем  использовании протеина корма.

«Азотистый индекс», который определяется делением содержания общего азота крови на содержание мочевины в крови у животных опытной группы был выше, чем у подсвинков контрольной группы. Азотистый обмен в организме будет протекать лучше и эффективнее у тех животных, у которых «азотистый индекс» выше.

Содержание кальция в крови животных опытной группы было достоверно выше, чем у контрольных на 8,7% (Р<0,05). При практически одинаковом содержании фосфора.

Изученные нами биохимические показатели крови согласуются с данными балансового опыта по лучшему использованию азота корма подсвинками опытной группы.

3.2.2. Переваримость питательных веществ

На фоне научно-хозяйственного опыта был проведён физиологический опыт с целью изучения переваримости и использования питательных веществ корма. Анализ полученных результатов показал, что использование Полизона, как стимулятора роста в составе комбикормов, определённым образом сказалось на  переваримости питательных веществ.

Боровки, получавшие с кормом препарат Полизон, питательные вещества переваривали более полно.  Так, коэффициент переваримости сухого и органического вещества у подсвинков опытной группы был, соответственно, на 4,5 и  4,9% (Р<0,05), больше, чем у сверстников контрольной группы. Сырая клетчатка животными обеих групп переварена без существенных различий, хотя и имелась тенденция к увеличению её переваримости в опытной группе.

Однако подсвинки опытной группы лучше переваривали сырой протеин, сырой жир и БЭВ. Так у животных опытной группы коэффициент переваримости сырого протеина был больше на 3,8%  (Р<0,01), чем у сверстников  контрольной группы. Коэффициент переваримости сырого жира и БЭВ у подсвинков опытной группы был выше на 6,2 (Р<0,05) и 5,9% (Р<0,05), соответственно,  чем у животных  контрольной группы.