Влияние стимулятора роста нового поколения полизон на откорм свиней и выращивание цыплят-бройлеров (стр. 6 )

Использование препаратов FORMI и Полизон  позволяет, с учётом генотипа свиней, усилить синтез мышечной ткани на заключительном периоде откорма.

Несмотря на увеличение производственных затрат, связанных с приобретением данных препаратов, себестоимость прироста живой массы свиней на откорме снизилась за счёт более интенсивного их роста.

При реализации свиней I опытной группы, где скармливали FORMI, было выручено дополнительно (с одного животного) 523 рубля, по сравнению с  контрольной группой, II опытной группы, где скармливали Полизон, - 736,6 рублей по сравнению с контрольной группой  и 213,6 рублей по сравнению с I опытной  группой.

3.4.  Результаты применения препарата Полизон и Динафос М 2000  на технологическом откорме свиней

Исследования показали, что использование препарата Полизон в сравнительном аспекте с кормовыми добавками Динафос М 2000, фирмы Schaumann, в составе комбикормов положительно сказалось на результатах откорма свиней  (табл. 5).

Использование препарата Полизон в составе комбикорма способствовала увеличению у подсвинков  опытной группы среднесуточного прироста на 0,7% , снижению расхода кормов на 1,9%,  по сравнению с  контрольной группой.

С целью изучения качества туш, после снятия животных с опыта по 6 особей (3 свинки и 3 боровка) из каждой группы были подвергнуты контрольному убою.

Убойный выход в контрольной группе составил 71,8%, а в опытной группе - 72,4%. Длина туши у свиней контрольной группы составила 100,8 см, в опытной группы – 101,3 см., а толщина шпика составила, соответственно, 31,8, против 31,2 мм. Масса окорока в опытной группе была на 11,7% больше, чем в контрольной группе (при Р<0,05). Площадь "мышечного глазка" в опытной группе составила 58,3 смІ, что на 2,9% больше, чем в контрольной группе (при Р<0,05). Средний вес поджелудочной железы у животных  опытной группы на 18,2% превысил средний вес у свиней контрольной группы (при Р<0,05).

Таблица 5. - Среднесуточный прирост и затраты кормов на единицу продукции (в среднем по группе) (Х±Sx)

Показатели	контрольная группа (ОР+3,5% Динафос М 2000 в I период откорма и 3% во II период откорма)	опытная группа (ОР+Полизон, в дозе 3 мг/кг массы тела)
Количество животных	43	42
Средняя живая масса подсвинка, кг:
при постановке на опыт	34,7±1,23	34,7±1,34
при снятии с опыта	111,4±3,09	112,1±2,88
Дней содержания	113	113
Прирост живой массы за опыт: общий, кг среднесуточный, г	76,7 679±23,33	77,4 684±28,12
В % контрольной группе	100	100,7
Среднесуточное потребление комбикорма, кг	2,52	2,49
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	3,71	3,64
В % к контрольной группе	100	98,1

При анализе морфологического состава туш животных было выяснено, что выход мяса у свиней  опытной группы был на 0,7% выше, а выход сала на 0,8% ниже, чем в контроле (при Р < 0,05), при практически равном выходе костей.

На основании полученных экспериментальных данных нами была определена  экономическая эффективность использования  препарата Полизон в сравнительном аспекте с кормовыми добавками Динафос М 2000, фирмы Schaumann, в составе комбикормов на  откорме свиней.  При этом учитывали только денежные средства, затраченные на корма. Другие затраты не учитывались, поскольку они были идентичны для всех групп подсвинков.

Несмотря на увеличение производственных затрат, связанных с приобретением как кормового продукта Динафос М 2000 фирмы Schaumann, так и  препарата Полизон, себестоимость прироста живой массы свиней на откорме снизилась за счёт интенсивного их роста. От каждого животного опытной группы, которым скармливали Полизон, было выручено дополнительно по сравнению с контрольной группой 10 руб.

Использование препарата Полизон на откорме свиней даже на менее питательных комбикормах, позволяет достойно конкурировать с кормовыми добавками ведущих западных производителей.

3.5 . Результаты применения препарата Полизон на откорме цыплят-бройлеров

Материалы научно - производственных исследований  по эффективности использования Полизона при различной дозе ввода и дней начала скармливания в составе комбикормов при откорме  цыплят-бройлеров кросса FLEX представлены в таблице 6.

Таблица 6. - Показатели продуктивности бройлеров на откорме

( в среднем на 1 гол )

Показатели	Контроль (n=16)	Опытная I   2,5 кг/т Полизон с 15 дней (n=16)	Опытная II 2,5 кг/т Полизон с 10 дней (n=16)	Опытная III 2,0 кг/т Полизон с 10 дней (n=16)
Постановка на опыт. Вес 1 гол в 7 дней, г	136,8±3,9	132,0±2,5	138,8±3,7	132,0±2,9
Вес 1 гол в 10 дней, г	195,0±5,5	186,2±4,9	178,1±5,9	183,7±4,8
Вес 1 гол в 15 дней, г	379±9,2	366±8,1	391±9,7	389±8,5
Вес 1 гол в 28 дней, г	988±13,9	1148±15,5	1164±16,1	1162±14,9
Вес 1 гол в 41 день, г	1918±24,5	1889±22,7	1986±26,9*	2043±28,2*
Валовый прирост с 10 дня откорма, г	1723±20,8	1702,8±19,4	1807,9±21,6*	1859,3±22,1**
В процентах	100	98,8	104,9	107,9
Ср. суточный прирост, г	53,8±2,4	53,2±2,5	56,5±2,8*	58,1±3,2**
Потреблено к/корма на 1 гол с 10 по 41 день, г	2917,0	2859,3	3003,7	3046,4
Конверсия корма, кг/кг	1,69	1,68	1,66	1,64
Сохранность, %	80	100	100	100

Примечание: * Р<0,05; ** Р<0,01  по сравнению с контрольной группой

При практически одинаковом среднесуточном  потреблении комбикормов за период откорма в контрольной  и в опытных группах, установлено, что добавка препарата Полизон в составе комбикормов способствовала увеличению у бройлеров II и III опытных групп среднесуточного прироста, по сравнению с контрольной, на 5 и 8%, соответственно,  и  снижению в первой опытной группе на 1,1%. При этом конверсия корма в опытных группах была ниже 1,68; 1,66 и 1,64 кг/кг, соответственно, против 1,69 кг/кг в контрольной группе.

Сохранность птицы в опытных группах составила 100%, а в контрольной 80%. Причина падежа энтерит (воспаление кишечника).

Анализируя результаты исследований таблицы 5, можно заключить, что наиболее динамично проходил откорм цыплят-бройлеров в  III опытной группе. Более эффективное использование питательных веществ корма под влиянием стимулятора роста препарата Полизон, при практически одинаковом  потреблении кормов, привело к увеличению живой массы цыплят-бройлеров с 10 по 15 день, с 15 по 28 день, с 28 по 35 день и 35 по 41 день во II и III опытных группах на 3,2; 2,6%,  8,2; 8%,  5,6; 8% и 3,5; 6,5%, соответственно, по сравнению с контрольной группой. Особый интерес представляет I опытная группа, где скармливание препарата Полизон в составе комбикорма начали с 15 дня откорма. В период откорма с 15 по 28 день, увеличение живой массы цыплят-бройлеров составило 6,7%, по сравнению с контрольной группой. В следующий период с 28 по 35 день произошло выравнивание по энергии роста цыплят-бройлеров I опытной и контрольной групп, а в заключительный период откорма с 35 по 41 день отставание в росте составило 2%. Однако, по убойному выходу I опытная группа превосходила контрольную на 6 %,  II и III опытные группы на 5,3 и 3,3%.

Биохимический анализ крови показал, что скармливание препарата Полизон в составе комбикормов, способствовало увеличению общего белка в крови у цыплят-бройлеров опытных групп. Содержание общего белка в крови у цыплят-бройлеров опытных групп составило 3,34; 3,36 и 3,84%, соответственно, против 3,26% в контрольной группе, что достоверно превысило содержание общего белка в крови у цыплят-бройлеров контрольной группы на 2% (Р<0,05); 3% (Р<0,05) и 17% (Р<0,001), соответственно.

Содержание общего кальция и фосфора в крови бройлеров контрольной и опытных групп находилось в пределах физиологических норм.

Наблюдали также сдвиг резервной щёлочности в сторону алкалоза у цыплят всех опытных групп, что свидетельствует о выведении из их организма большого количества углекислого газа: 38,22; 50,22 и 42,26 % СОІ, соответственно, против 37,28 % СОІ  в контрольной группе.

На основании полученных экспериментальных данных нами была определена  экономическая эффективность использования  Полизона на  откорме бройлеров.  При этом учитывали только денежные средства, затраченные на корма. Другие затраты не учитывались, поскольку они были идентичны для всех групп.  Расчёты показали, что использование стимулятора роста Полизон в составе комбикормов для цыплят-бройлеров II и III опытных групп, по сравнению с контрольной группой, позволило повысить среднюю живую массу одного цыплёнка на 68 и 125 г, соответственно.

Несмотря на увеличение производственных затрат, связанных с приобретением этого препарата, себестоимость прироста живой массы цыплят-бройлеров на откорме снизилась за счёт более интенсивного их роста.