Лэпбук «Овощи и фрукты»
Совсем недавно в современной педагогике появилось новое средство обучения – лэпбук. Это тематическая папка, содержащая множество кармашков, окошечек, миниатюрных книжечек. Она вмещает огромное количество материала, а именно: карточек, иллюстраций, схем, дидактических игр, художественного слова. Дети, взяв в руки такую папку, выполняют задания, рассматривают картинки, разбирают схемы, тем самым в лёгкой и непринужденной форме закрепляют и расширяют свои знания.
Пояснительная записка:
Дети дошкольного возраста начинают знакомится с такими понятиями, как овощи и фрукты. Для многих детей эти понятия неразделимы, им очень сложно классифицировать данные предметы по месту произрастания, что можно приготовить из овощей и фруктов. В то же время дети должны понять, что овощи и фрукты очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
Чтобы помочь детям классифицировать овощи и фрукты, познакомить детей со свойствами и местом их произрастания, с характерными внешними и внутренними признаками овощей и фруктов был выбран лэпбук.
1. Лэпбук помогает ребенку по своему желанию организовать информацию по изучаемой теме и лучше понять и запомнить материал (особенно если ребенок визуал).
2. Это отличный способ для повторения пройденного. В любое удобное время ребенок просто открывает лэпбук и с радостью повторяет пройденное.
Создавая вместе с детьми и родителями наш лэпбук, мы ставили следующие цели и задачи.
Цель: Расширять и систематизировать представление детей об овощах и фруктах, через разные виды деятельности. Объяснить, что в овощах и фруктах содержаться витамины, необходимые для нашего здоровья.
Задачи:
- Развитие познавательных и творческих способностей детей в процессе познавательно-исследовательской деятельности.
- Способствовать развитию познавательного интереса к окружающему миру, творческого мышления.
- Закрепить знания детей о характерных внешних и внутренних признаках овощей и фруктов. В игровой форме усваивать цвета и формы. Развивать логическое мышление и память.
- Обогащать словарный запас детей. Побуждать к использованию в речи рассуждений, объяснений. развивать речь в процессе описания овощей и фруктов, сравнивая их.
- Знакомство с понятием витамины. Сформировать у детей представление о том, что витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, полезны для здоровья человека.
- Развитие мелкой моторики.
Планируемые результаты:
Через систему разнообразных игровых упражнений, обобщение и систематизация знаний детей об овощах и фруктах. У детей сформируются представления о пользе витаминов
Развитие познавательно исследовательских и творческих способностей
Лэпбук включает в себя 12 развивающих элементов.
Дидактическая игра «Во саду ли в огороде» с вариантами игры. Дидактическая игра «Найди тень» с вариантами игры Дидактическая игра «Варим суп и компот» с вариантами игры. Сказка «Репка» пальчиковый театр и театр картинок. Дидактические игры по сказке. Раскраски овощи и фрукты. Дидактическая игра «Чей контур» Стихи и загадки про овощи и фрукты. Дидактическая игра «Четвертый лишний» Стихи «Овощи и фрукты – витаминные продукты» Дидактическая игра «Картинки половинки» Дидактическая игра «Лабиринт» Картинки «Фрукты, овощи» с вариантами игр.Дидактическая игра «Во саду ли, в огороде»
Цель: Развитие умений детей точно определять место произрастания фруктов и овощей.
Задачи:
-расширять и уточнять представления об овощах и фруктах, активизировать познавательную активность;
- развивать память, речь, внимание, словарный запас;
- воспитывать умение выслушивать ответы других детей.
Оборудование: дерево и грядка сделанные по типу фланелеграфа, к нему корзинка с овощами и фруктами.
«Что потом» Цель: Активизировать мышление путём разрешения проблемной ситуации. Развивать умение прогнозировать. Учить составлять предложения с определенным глаголом. Закреплять знания детей о труде взрослых в огородах, в садах.
Дидактическая игра. «Найди тень» («Узнай по силуэту»)
Цель: Учить зрительно анализировать силуэты и находить заданные силуэты методом наложения.
Задачи: - закреплять знания детей об овощах и фруктах.
- развитие зрительного восприятия детей, внимания, логического мышления, памяти, наблюдательности и усидчивости.
Оборудование: карточки с изображением овощей и фруктов и карточки с изображением силуэтов.
Усложнение Дети должны найти тень, если она будет повернута или зеркально отражена.
Дидактическая игра. «Варим суп и компот!»
Цель: Сформировать у детей представление об овощах и фруктах. Правильно называть их.
Задачи: - Учить согласовывать в речи существительные с прилагательными, обозначающими форму, цвет овощей, фруктов ;
- Обогащать словарный запас, развивать устную речь, мелкую моторику рук, память, мышление, внимание; - Закреплять у детей знания об овощах и фруктах, правильно их называть, классифицировать их и пользоваться обобщающими понятиями «овощи», «фрукты».
Оборудование: карманы с кастрюлей для супа и кувшином для компота, картинки овощей и фруктов в кармане «корзина».
Усложнение «Из чего суп?» «Из чего компот?» «Назови и расскажи», «Что здесь лишнее?». Практическое освоение навыка образования относительных прилагательных, согласование прилагательных с существительными в роде, числе, активизация словарного запаса.
Сказка «Репка»
Репка – одна из самых первых сказок, которые слышит малыш. Но чтобы помочь ему представить все действия, происходящие в сюжете одних слов и картинок мало. Тогда приходит на помощь пальчиковый театр Репка.
Цель:
Развитие речи детей средствами устного народного творчества.
Задачи:
- Формировать познавательную активность, приобщая детей к национальной культуре;
- Продолжить знакомство с фольклорными произведениями;
- Развивать мелкую моторику пальцев рук с помощью пальчикового театра;
Оборудование:
Пальчиковый театр из сказки «Репка», книжка малышка «Репка»; театр картинок «Репка».
Дидактические игры по сказке «Репка»
«Ты кто?»
Цель: Развитие речи через сказку.
Задачи: активизация употребления глаголов действия и слов, обозначающих признаки предмета, в заданной ситуации.
"Кто за кем?".
Цель: учить ориентироваться в пространстве, развивать наглядное мышление.
Задачи: - продолжать закреплять знание содержание сказки "Репка";
- упражнять в умении воспроизводить последовательность действий героев знакомить ребенка с предлогами: за, перед, до, после, между. Развивать элементарные математические представления: сначала, потом, первый, второй, последний.
- обогатить и активизировать словарный запас детей;
- развивать мелкую моторику,
- формировать сенсорные способности детей в процессе игры.
«Скажи ласково».
Цель: учить образовывать слова с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов.
«Кто спрятался?», «Кто лишний»
Цель: Закрепление знания сказок, развитие речи, мышления, памяти.
Раскраски овощи и фрукты.
Цели:
- Формировать восприятие цвета.
- Фиксировать внимание детей на том, что величина, форма, цвет могут быть признаком разнообразных предметов и использоваться для их обозначения.
- Научить детей осознанно использовать свойства при воспроизведении особенностей образца.
Задачи:
- Упражнять детей в определении и назывании цвета (красный, желтый, зеленый, синий, черный, белый; оранжевый, коричневый, голубой); размера (большой, средний, маленький
- Воспитывать эстетический вкус, фантазию, творчество, обогащая детей разнообразными сенсорными впечатлениями.
- Развивать мелкую моторику руки.
Оборудование:
Карточки, на которых изображены фрукты и овощи.
Дидактическая игра. «Чей контур?»
Цель:
Тренировка зрительных анализаторов, развитие целостного восприятия, внимания.
Задачи:
Умение находить контур конкретного овоща среди 3-4-х наложенных один на другой контуров овощей и фруктов.
Усложнение для старшей группы. 5-7 наложенных на друг друга контуров.
Оборудование: карточки с наложенными один на другой контурами овощей и фруктов.
Загадки с грядки
Цель:
Учить детей разгадывать загадки. В игре уточнять знания детей о растениях сада и огорода.
Задачи:
Развитию образного мышления, памяти.
Усложнение Придумай свою загадку.
Оборудование: блокнот с загадками про овощи и фрукты, на обороте загадки стихотворение и рисунок овоща или фрукта (ответ)
Дидактическая игра «Четвертый лишний»
Цель. Закрепить умение находить четвертый лишний предмет и объяснять, почему он лишний.
Задачи.
- Развивать словесно-логическое мышление, умение классифицировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные, пространственно-временные, логические связи.
- Развивать зрительное восприятие.
Оборудование: Блокнот с карточками с изображением четырех предметов, три из них относятся к одной тематической группе, а четвертая к какой-нибудь другой группе.
Стихи «Овощи и фрукты – витаминные продукты»
Цель: формирование у детей представления о здоровом питании, о пользе витаминов в овощах и фруктах.
Задачи:
1.Систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах; познакомить детей с витаминами А, В, С, раскрыть их значение для человека.
2.Развивать познавательные и творческие способности детей, речь.
Оборудование: блокнот со стихами про витамины.
Дидактическая игра «Разрезные картинки»
Цель: развитие восприятия предметных изображений.
Задачи:
- Развитие зрительного восприятия.
- Формирование предметных представлений.
- Развитие речи.
Оборудование: разрезанные картинки овощей и фруктов.
Дидактическая игра «Лабиринт»
Цель : обогащение сенсорного опыта детей
Задачи: развитие внимательности, логического мышления, умения ориентироваться на листе бумаги.
Оборудование: картинки лабиринты.
Дидактическая игра «Магазин» «Фрукты, овощи»
Цель: Закрепление знаний детей об овощах и фруктах.
Задачи: : Развитие умений детей точно описывать внешний вид (цвет, форму), вкус, место произрастания фруктов и овощей.
Оборудование:: картинки фруктов и овощей
Игра «Красный, зеленый, оранжевый»
Цель: уточнить представление детей об основных цветах, учить образовывать прилагательные, обозначающие признак предмета по цвету.
На картинки посмотри,
Какой по цвету овощ (фрукт), ты скажи.
Игра «Круглый, овальный, треугольный»
Цель: уточнить представление детей об основных геометрических фигурах, активизировать словарь существительных.
На картинки посмотри,
Какой по форме овощ (фрукт), ты скажи.
(Круглый помидор, овальный огурец, треугольная морковь и т. д.)
В этих играх ребенок учится давать развернутое описание овощей, фруктов по определенному плану: форма, цвет, размер, вкус, где растет. Изобразите план графически, это поможет ребенку последовательно строить свой рассказ. Графическая цепочка должна выглядеть примерно так: форма – круг, овал, треугольник; цвет – цветовые пятна; размер – большой и маленький круги; вкус – облизывающийся рот; где растет – земля или ветка дерева.
Можно внести, что из чего можно приготовить ( в графической цепочке обозначается изображением кастрюли).
Дидактическая игра «Полезные и вредные продукты».
Цель: Закреплять знания о вредных продуктах, как их правильно можно употреблять, какие гигиенические мероприятии необходимо применять после употребления вредных продуктов. Какой вред могут нанести организму вредные продукты.


