Лэпбук «Овощи и фрукты»

Совсем недавно в современной педагогике появилось новое средство обучения – лэпбук. Это тематическая папка, содержащая множество кармашков, окошечек, миниатюрных книжечек. Она вмещает огромное количество материала, а именно: карточек, иллюстраций, схем, дидактических игр, художественного слова. Дети, взяв в руки такую папку, выполняют задания, рассматривают картинки, разбирают схемы, тем самым в лёгкой и непринужденной форме закрепляют и расширяют свои знания.

Пояснительная записка:

Дети дошкольного возраста начинают знакомится с такими понятиями, как овощи и фрукты. Для многих детей эти понятия неразделимы, им очень сложно классифицировать данные предметы по месту произрастания,  что можно приготовить из овощей и фруктов.  В то же время дети  должны  понять,  что  овощи и фрукты  очень  полезны  для здоровья, так как в них очень  много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
Чтобы помочь детям классифицировать овощи и фрукты, познакомить детей со свойствами и местом их произрастания, с характерными внешними и внутренними признаками овощей и фруктов  был выбран  лэпбук.

1. Лэпбук  помогает ребенку по своему желанию организовать информацию по изучаемой теме и лучше понять и запомнить материал (особенно если  ребенок визуал).

2. Это отличный способ для повторения пройденного. В любое удобное время ребенок просто открывает лэпбук и с радостью повторяет пройденное.

Создавая вместе с детьми и родителями наш лэпбук, мы ставили следующие цели и задачи.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Цель: Расширять и систематизировать представление детей об овощах и фруктах, через разные виды деятельности. Объяснить, что в овощах и фруктах содержаться витамины, необходимые для нашего здоровья.

Задачи:

- Развитие познавательных и творческих способностей детей в процессе познавательно-исследовательской деятельности.

- Способствовать развитию познавательного интереса к окружающему миру, творческого мышления.

- Закрепить знания детей о характерных внешних и внутренних признаках овощей и фруктов.  В игровой форме усваивать цвета и формы. Развивать логическое мышление и память.

- Обогащать словарный запас детей. Побуждать к использованию в речи рассуждений, объяснений.  развивать речь в процессе описания овощей и фруктов, сравнивая их.

- Знакомство с понятием витамины. Сформировать у детей представление о том, что витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, полезны для здоровья человека.

- Развитие мелкой моторики.

Планируемые результаты:

Через систему разнообразных игровых упражнений, обобщение и систематизация знаний детей об овощах и фруктах. У детей сформируются представления о пользе витаминов
Развитие познавательно исследовательских и творческих способностей

Лэпбук включает в себя 12 развивающих элементов.

Дидактическая игра «Во саду ли в огороде» с вариантами игры. Дидактическая игра «Найди тень» с вариантами игры Дидактическая игра «Варим суп и компот» с вариантами игры. Сказка «Репка» пальчиковый театр и театр картинок. Дидактические игры по сказке. Раскраски овощи и фрукты. Дидактическая игра «Чей контур» Стихи и загадки про овощи и фрукты. Дидактическая игра «Четвертый лишний» Стихи «Овощи и фрукты – витаминные продукты» Дидактическая игра «Картинки половинки» Дидактическая игра «Лабиринт» Картинки  «Фрукты, овощи» с вариантами игр.
Дидактическая игра «Во саду ли, в огороде»

Цель: Развитие умений детей точно определять место произрастания фруктов и овощей.

Задачи:

-расширять и уточнять представления об овощах и фруктах,  активизировать познавательную активность;

- развивать память, речь, внимание, словарный запас;

- воспитывать умение выслушивать ответы других детей.

Оборудование: дерево и грядка сделанные по типу фланелеграфа,  к нему корзинка с овощами и фруктами.

«Что потом» Цель: Активизировать мышление путём разрешения проблемной ситуации. Развивать умение прогнозировать. Учить составлять предложения с определенным глаголом. Закреплять знания детей о труде взрослых в огородах, в садах.



Дидактическая игра. «Найди тень» («Узнай по силуэту»)

Цель: Учить зрительно анализировать силуэты и находить заданные силуэты методом наложения.

Задачи: - закреплять знания детей об овощах и фруктах. 

- развитие зрительного восприятия детей, внимания, логического мышления, памяти, наблюдательности и усидчивости.

Оборудование:  карточки с изображением овощей и фруктов и  карточки с изображением силуэтов.

Усложнение Дети должны  найти тень,  если она будет повернута или зеркально отражена.


Дидактическая игра.  «Варим суп и компот!»

Цель: Сформировать у детей представление об овощах и фруктах. Правильно называть их.

Задачи: - Учить согласовывать в речи существительные с прилагательными, обозначающими форму, цвет овощей, фруктов ; 

- Обогащать словарный запас, развивать устную речь, мелкую моторику рук, память, мышление, внимание;  - Закреплять у детей знания об овощах и фруктах, правильно их называть, классифицировать их и пользоваться обобщающими понятиями «овощи», «фрукты».

Оборудование: карманы с кастрюлей для супа и кувшином для компота, картинки овощей и фруктов в кармане «корзина».

Усложнение «Из чего суп?» «Из чего компот?» «Назови и расскажи», «Что здесь лишнее?». Практическое освоение навыка образования относительных прилагательных, согласование прилагательных с существительными в роде, числе, активизация словарного запаса.


Сказка «Репка»

Репка – одна из самых первых сказок, которые слышит малыш. Но чтобы помочь ему представить все действия, происходящие в сюжете одних слов и картинок мало. Тогда приходит на помощь пальчиковый театр Репка.

Цель:

Развитие речи детей средствами устного народного творчества.

Задачи:

- Формировать познавательную активность, приобщая детей к национальной культуре;

- Продолжить знакомство с фольклорными произведениями;

- Развивать мелкую моторику пальцев рук с помощью пальчикового театра;

Оборудование:

Пальчиковый театр из сказки «Репка», книжка малышка «Репка»; театр картинок «Репка».

Дидактические игры по сказке «Репка»

«Ты кто?»

Цель: Развитие речи через сказку.

Задачи: активизация употребления глаголов действия и слов, обозначающих признаки предмета, в заданной ситуации.

"Кто за кем?".

Цель: учить ориентироваться в пространстве, развивать наглядное мышление.

Задачи: - продолжать закреплять знание содержание сказки "Репка";

- упражнять в умении воспроизводить последовательность действий героев знакомить ребенка с предлогами: за, перед, до, после, между. Развивать элементарные математические представ­ления: сначала, потом, первый, второй, последний.

- обогатить и активизировать словарный запас детей;

- развивать мелкую моторику,

- формировать сенсорные способности детей в процессе игры.

«Скажи ласково».

Цель: учить образовывать слова с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов.

«Кто спрятался?»,  «Кто лишний»

Цель: Закрепление знания сказок, развитие речи, мышления, памяти.



Раскраски овощи и фрукты.

Цели:

- Формировать восприятие цвета.

- Фиксировать внимание детей на том, что величина, форма, цвет могут быть признаком разнообразных предметов и использоваться для их обозначения.

- Научить детей осознанно использовать свойства при воспроизведении особенностей образца.

Задачи:

- Упражнять детей в определении и назывании цвета (красный, желтый, зеленый, синий, черный, белый; оранжевый, коричневый, голубой); размера (большой, средний, маленький

- Воспитывать эстетический вкус, фантазию, творчество, обогащая детей разнообразными сенсорными впечатлениями.

- Развивать мелкую моторику руки.

Оборудование:

Карточки, на которых изображены фрукты и овощи.



Дидактическая игра. «Чей контур?»

Цель:

Тренировка зрительных анализаторов, развитие целостного восприятия, внимания.

Задачи:

Умение находить контур конкретного овоща среди 3-4-х наложенных один на другой контуров овощей и фруктов.
Усложнение для старшей группы. 5-7 наложенных на друг друга контуров.

Оборудование:  карточки с наложенными один на другой контурами овощей и фруктов.


Загадки с грядки

Цель:

Учить детей разгадывать загадки. В игре уточнять знания детей о растениях сада и огорода.

Задачи:

Развитию образного мышления, памяти.

Усложнение Придумай свою загадку.

Оборудование:  блокнот с загадками про овощи и фрукты, на обороте загадки стихотворение и рисунок овоща или фрукта (ответ)


Дидактическая игра «Четвертый лишний»

Цель. Закрепить умение находить четвертый лишний предмет и объяснять, почему он лишний.

Задачи.

-  Развивать словесно-логическое мышление, умение классифицировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные, пространственно-временные, логические связи.

- Развивать зрительное восприятие.

Оборудование:  Блокнот с карточками с изображением четырех предметов, три из них относятся к одной тематической группе, а четвертая к какой-нибудь другой группе.



Стихи «Овощи и фрукты – витаминные продукты»

Цель: формирование у детей представления о здоровом питании, о пользе витаминов в овощах и фруктах.

Задачи:

1.Систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах; познакомить детей с витаминами А, В, С, раскрыть их значение для человека.
2.Развивать познавательные и творческие способности детей, речь.

Оборудование: блокнот со стихами про витамины.



Дидактическая игра «Разрезные картинки»

Цель: развитие восприятия предметных изображений.

Задачи:

- Развитие зрительного восприятия.

- Формирование предметных представлений.

- Развитие речи.

Оборудование: разрезанные картинки овощей и фруктов.


Дидактическая игра «Лабиринт»

Цель : обогащение сенсорного опыта детей

Задачи: развитие внимательности, логического мышления, умения ориентироваться на листе бумаги.

Оборудование: картинки лабиринты.



Дидактическая игра «Магазин» «Фрукты, овощи»

Цель: Закрепление знаний детей об овощах и фруктах.

Задачи: : Развитие умений детей точно описывать внешний вид (цвет, форму), вкус, место произрастания фруктов и овощей.

Оборудование:: картинки фруктов и овощей


Игра «Красный, зеленый, оранжевый»

Цель: уточнить представление детей об основных цветах, учить образовывать прилагательные, обозначающие признак предмета по цвету.

На картинки посмотри,
Какой по цвету овощ (фрукт), ты скажи.


Игра «Круглый, овальный, треугольный»

Цель: уточнить представление детей об основных геометрических фигурах, активизировать словарь существительных.

На картинки посмотри,
Какой по форме овощ (фрукт), ты скажи.

(Круглый помидор, овальный огурец, треугольная морковь и т. д.)

В этих играх ребенок учится давать развернутое описание овощей, фруктов по определенному плану: форма, цвет, размер, вкус, где растет. Изобразите план графически, это поможет ребенку последовательно строить свой рассказ. Графическая цепочка должна выглядеть примерно так: форма – круг, овал, треугольник; цвет – цветовые пятна; размер – большой и маленький круги; вкус – облизывающийся рот; где растет – земля или ветка дерева.

Можно внести, что из чего можно приготовить ( в графической цепочке обозначается изображением кастрюли).

Дидактическая игра «Полезные и вредные продукты».

Цель: Закреплять знания о вредных продуктах, как их правильно можно употреблять, какие гигиенические мероприятии необходимо применять после употребления вредных продуктов. Какой вред могут нанести организму вредные продукты.