Овощи. Огород.
Существительные:
Помидор, томат, огурец, лук, морковь, капуста, репа, горох, свекла, картофель, перец, кабачок, чеснок, тыква, салат, укроп, петрушка, баклажан, кукуруза, фасоль, щавель, урожай, огород, грядка, овощ, винегрет, салат, витамин.
Прилагательные:
Спелый, сочный, полезный, овощной, гладкий, красный, зеленый, оранжевый, желтый, сырой, ароматный, кислый, душистый, зрелый, круглый, овальный, морковный, томатный, огуречный, луковый, капустный, свекольный, гороховый, картофельный.
Глаголы:
Зреть, собирать, копать, дергать, резать, заготавливать, мыть, жарить, варить, тушить.
Наречия:
Вкусно, полезно.
Загадки:
Щеки красные, нос белый,
В темноте сижу день целый,
А рубашка зелена
Вся на солнышке видна.
(Редис)
Круглый бок, желтый бок,
Сидит на грядке колобок.
Врос в землю крепко,
Что же это?
(Репка)
Что копали из земли,
Жарили, варили,
Что в золе мы испекли,
Ели и хвалили?
(Картофель)
Расту в земле на грядке я,
Красная, длинная, сладкая.
(Морковь)
Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а …
(Лук)
Маленький, горький,
Луку – брат.
(Чеснок)
Сидит Ермошка
На одной ножке,
На нем сто одежек,
Да все без застежек.
(Капуста)
Сочные да крупные,
Вот такие круглые!
Летом зеленеют,
К осени краснеют.
(Помидоры)
Красная девица сидит в темнице,
А коса – на улице.
(Морковь)
Я длинный и зеленый,
Вкусный и соленый,
Вкусный и сырой,
Кто же я такой?
(Огурец)
Сидит дед,
В шубу одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
(Лук)
В огороде вырастаю,
А когда я созреваю,
Варят из меня томат,
В щи кладут и так едят.
(Помидор)
На грядке длинный и зеленый,
А в бочке – желтый и соленый.
(Огурец)
Сладкий – съешь и целиком,
Горький – тронешь языком,
Обожжет, как огнем,
Не забудешь ты о нем.
(Перец)
Игровые технологии:
«Как собирают урожай»: закреплять у детей знания про овощи, умение определять, каким способом собирают урожай овощей.
Педагог говорит, что все овощи собирают по-разному (снимают, выдергивают, выкапывают, срезают). Предлагает вспомнить, как убирают тот или иной овощ. Называет действие, а дети показывают картинку и называют овощ, который собирают данным способом:
Выдергивают – редис, репу, свеклу, морковь, редька.
Снимают – помидор, огурец, горох, перец, фасоль.
Выкапывают – картофель, лук, чеснок.
Срезают – капуста, кабачок, тыква, салат, лук, укроп, петрушка, баклажан, кукуруза.
«На огороде»: уточнять и расширять словарь по теме, закреплять понимание и употребление предлогов на, под, за, перед, между, около, слева, справа.
Выставляются изображения грядок. Детям раздаются изображения овощей. Педагог просит детей разместить овощи на доске, прикрепить помидор на грядку, огурец за помидор и т. д. Затем дети составляют предложения:
Помидор растет на грядке.
Огурец висит за помидором,
Лук растет слева от огурца.
Морковь растет справа от помидора.
Капуста зреет перед помидором.
Репа желтеет между капустой и помидором.
Горох растет около репы.
Свекла растет под горохом.
Картофель растет в земле.
Перец краснеет над репой.
Кабачок растет рядом с картофелем.
«Что изменилось?»: расширять и активизировать словарный запас, развивать зрительное восприятие и память.
Педагог раскладывает в ряд на столе картинки. Дети их называют. Затем педагог предлагает детям закрыть глаза, а сам в это время убирает/добавляет одну картинку. Дети открывают глаза и говорят, что изменилось: помидор поменялся местами с огурцом, тыква росла между кабачком и баклажаном т. д.
«Отгадай, что это?»: учить определять предмет по существенный признакам, закрепить знаний детей о характерных особенностях фруктовых плодов.
Педагог с детьми с помощью считалочки выбирают водящего. Он выходит за дверь. Дети выбирают любой овощ, а когда водящий возвращается, начинают его описывать, а водящий этот овощ угадывает:
Помидор – он круглый, красный, спелый, сочный.
Огурец – он овальный, зеленый, колючий, длинный.
Лук – он маленький, желтый, горький, полезный.
Морковь – она длинная, оранжевая, овальная, сладкая.
Капуста – она большая, круглая, бело-зеленая, хрустящая.
Репа – она желтая, горькая, острая, полезная.
Горох – он маленький, круглый, зеленый, сладкий.
Свекла – она бордовая, круглая, крупная, сладкая.
Картофель – он средний, круглый, коричневый, безвкусный.
Перец – он овальный, зеленый, сладкий, сочный.
Кабачок – он овальный, крупный, зеленый, гладкий.
Чеснок – он маленький, серый, горький, полезный.
Тыква – она крупная, круглая, желтая, спелая.
Салат – он тонкий, зеленый, полезный, хрустящий.
Укроп – он мелкий, зеленый, тонкий, длинный.
Петрушка – она зеленая, крупная, ароматная, пушистая.
Баклажан – он фиолетовый, овальный, крупный, созревший.
Кукуруза – она овальная, желтая, сладкая, длинная.
Редька – она, зеленая, острая, круглая, твердая.
Редиска – она маленькая, красная, твердая, гладкая.
Фасоль – она овальная, маленькая, коричневая, гладкая.
Щавель – он, зеленый, длинный, кислый, тонкий.
«Составь предложение»: учить детей составлять предложения из заданных слов по образцу.
Педагог вывешивает 3 картинки с изображением овощей и задает вопрос: «Что ты съешь сам, что отдашь другу, а что положишь в корзину?»:
Я съем помидор, огурец отдам другу, баклажан положу в корзину.
«Четвертый лишний»: усвоение существительных в родительном падеже, употребление в речи сложных предложений, развитие логического мышления.
На игровом поле – картинки или корзина с овощами. Педагог спрашивает: «Чего не должно быть?». Дети отвечают «В корзине не должно быть яблока, потому что это фрукт» и т. д.
«Один - много»: учить образовывать множественное число имен существительных/ прилагательных и существительных от единственного числа.
Педагог бросает ребенку мяч и предлагает ответить, чего много:
Один помидор, много помидоров.
Один томат, много томатов.
Один огурец, много огурцов.
Один лук, много лука.
Одна морковь, много моркови.
Одна капуста, много капусты.
Одна репа, много репы.
Один горох, много гороха.
Одна свекла, много свеклы.
Один картофель, много картофеля.
Один перец, много перца.
Один кабачок, много кабачков.
Один чеснок, много чеснока.
Одна тыква, много тыкав.
Один салат, много салата.
Один укроп, много укропа.
Одна петрушка, много петрушки.
Один баклажан, много баклажанов.
Одна кукуруза, много кукурузы.
Один урожай, много урожая.
Один огород, много огородов.
Одна грядка, много грядок.
Один овощ, много овощей.
Один винегрет, много винегретов.
Одна редька, много редьки.
Одна фасолина, много фасолин.
Одна редиска, много редиски
Один щавель, много щавеля.
«Большой - маленький»: учить образовывать уменьшительно-ласкательную форму имен существительных.
Педагог бросает мяч ребенку и предлагает назвать овощ маленьким:
Большой помидор, а маленький помидорчик.
Большой томат, а маленький томатик.
Большой огурец, а маленький огурчик.
Большой лук, а маленький лучок.
Большая морковь, а маленькая морковочка.
Большая капуста, а маленькая капусточка.
Большая репа, а маленькая репочка.
Большой горох, а маленький горошек.
Большая свекла, а маленькая свеколка.
Большая картошка, а маленькая картошечка.
Большой перец, а маленький перчик.
Большой кабачок, а маленький кабачочек.
Большой чеснок, а маленький чесночок.
Большая тыква, а маленькая тыквочка.
Большой салат, а маленький салатик.
Большой укроп, а маленький укропчик.
Большая петрушка, а маленькая петрушечка.
Большой баклажан, а маленький баклажанчик.
Большая кукуруза, а маленькая кукурузка.
Большая редиска, а маленькая редисочка.
Большая редька, а маленькая редичка.
Большая фасолина, а маленькая фасолинка.
«Слова великаны»: учить образовывать увеличительную форму имен существительных.
Педагог бросает мяч ребенку и предлагает назвать увеличительную форму овоща:
Помидор – помидорище.
Томат – томатичще.
Огурец – огуречище.
Лук – лучище.
Морковь – морковище.
Капуста – капустище.
Репа – репище.
Горох – горошище.
Свекла – свеколище.
Картошка – картошище.
Перец – перчище.
Кабачок – кабачище.
Чеснок – чесночище.
Тыква – тыквище.
Салат – салатище.
Укроп – укропище.
Баклажан – баклажанище.
Кукуруза – кукурузище.
Винегрет – винегретище.
Фасоль – фасолище.
Редиска – редисище.
«Какой?»: учить составлять сложносочиненные предложения с союзом а по образцу.
Педагог показывает 2 картинки с изображением овощей ребенку и предлагает сравнить эти овощи: Помидор красный, а огурец зеленый. И т. д.
«Веселый счет»: учить согласовывать числительные с существительными.
Педагог бросает ребенку мяч и предлагает посчитать заданный овощ:
1 2 5
Помидор помидора помидоров
Томат томата томатов
Огурец огурца огурцов
Лук лука луков
Морковь моркови морковей
Капуста капусты капуст
Репа репы реп
Горох гороха горохов
Свекла свеклы свекол
Картофель картофеля картофелей
Перец перца перцев
Кабачок кабачка кабачков
Чеснок чеснока чесноков
Тыква тыквы тыков
Салат салата салатов
Укроп укропа укропов
Петрушка петрушки петрушек
Баклажан баклажана баклажанов
Кукуруза кукурузы кукуруз
Огород огорода огородов
Грядка грядки грядок
Овощ овоща овощей
Фасолина фасолины фасолин
Редька редьки редек
Редиска редиски редисок
«Что делает?»: учить согласовывать существительные с глаголом единственного и множественного числа.
Педагог бросает мяч ребенку и предлагает ответить на вопрос: Помидор висит, а помидоры что делают?
Помидор висит, а помидоры висят.
Томат краснеет, а томаты краснеют.
Огурец растет, а огурцы растут.
Лук созревает, а луки созревают.
Морковь портится, а моркови портятся.
Капуста хрустит, а капусты хрустят.
Репа чернеет, а репы чернеют.
Горох поднимается, а горошины поднимаются.
Свекла гниет, а свеклы гниют.
Картошка мерзнет, а картошины мерзнут.
Перец засыхает, а перчины засыхают.
Кабачок зреет, а кабачки зреют.
Чеснок высох, чесноки высохли.
Тыква пожелтела, а тыквы пожелтели.
Салат вытянулся, а салаты вытянулись.
Баклажан перезрел, а баклажаны перезрели.
«Незнайкины предложения»: учить составлять предложения из заданных слов.
Педагог называет детям слова и предлагает из них составить предложение:
Помидор, лежать, грядка, на.
Суп, томат, в, добавлять.
Огурец, солнце, на, зреть.
Текут, лук, слезы, от.
Очень, морковь, сладкая, расти.
Капуста, срезать, борщ, для.
Свекла, от, замерзнуть, холод.
Капать, осень, Картофель.
Редиска, в, резать, салат.
Перец, тушить, мясо, с.
Морозить, холодильник, кабачок, в.
От, чеснок, простуда, полезен.
Тыква, сахар, запекать, с.
Овощи, из, салат, готовить.
Укроп, очень, расти, высокий.
Грядка, петрушка, расти, высокая, на.
Рагу, добавить, баклажан, в.
Прятаться, кукуруза, Катя, в.
«На что похоже?»: развитие ВПФ.
Педагог бросает мяч ребенку и предлагает ответить на вопрос: Помидор на что похож?
Помидор –
Томат –
Огурец-
Лук-
Морковь-
Капуста-
Репа-
Горох-
Свекла-
Фасоль -
Редиска -
Картофель-
Перец-
Кабачок-
Чеснок-
Тыква-
Салат-
Укроп-
Петрушка-
Баклажан-
Кукуруза-
Редька -
«Что приготовить?»: закреплять знания про овощи, какие блюда можно из них приготовить.
Педагог бросает мяч ребенку, называет овощи и предлагает назвать блюда, которое можно приготовить из данного овоща:
Помидор –
Томат –
Огурец-
Лук-
Морковь-
Капуста-
Репа-
Горох-
Свекла-
Картофель-
Перец-
Кабачок-
Чеснок-
Тыква-
Салат-
Укроп-
Петрушка-
Баклажан-
Кукуруза-
Пословицы:
1 – Без заботы и репу не вырастишь.
2 – Лук – от семи недуг.
3 – Каждому овощу – свое время.
4 – Капуста любит воду – да хорошую погоду.
5 – Лук да баня – все попровят.
Считалка:
Белки зайцев угощали,
Им морковку подавали.
Все орешки сами съели,
И тебе водить велели.
Ахи, ахи, ахи, ох!
Маша сеяла горох.
Уродился он густой.
Мы помчимся, ты постой!
Стихотворения:
Что растет на нашей грядке?
Огурцы, горошек сладкий,
Помидоры и укроп
Для приправы и для проб.
Есть редиска и салат –
Наша грядка просто клад.
Но арбузы не растут тут.
Если слушал ты внимательно,
То запомнил обязательно.
Отвечай-ка по порядку:
Что растет на нашей грядке?
(В. Коркин)
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковку, горох, петрушку
И свеклу, ох!
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошку, капусту, морковку, горох, петрушку
И свеклу, ох!
И суп овощной оказался неплох!
(Ю. Тувим)
Все сегодня по порядку,
Обходил в саду я грядки.
На одной из них лежал –
Тёмно-синий БАКЛАЖАН.
Был он важен и пузат,
Показалось, даже взгляд
На меня он покосил,
Я у бабушки спросил:
-Для чего он нужен нам,
Этот синий баклажан?
-Помнишь, внучек, на неделе,
Вкусную икру мы ели?!
-Помню, помню, как забыть?!
БАКЛАЖАН???!!! – Не может быть!!!
(А. Полетаева)
Перец - овощ интересный,
Очень вкусный и не пресный.
Или сладкий, или горький,
Режь его и скушай дольку.
Желтый или красный,
Очень он прекрасный.
А может быть зеленым,
Печеным иль соленым.
И пожарить можно, Только осторожно…
Шкурку не сожгите
И руки берегите.
(М. Борина)
Свёклу знают все ребята,
Это овощ очень яркий.
Красным борщ окрасит свекла
Чтоб не выглядел он блекло.
Будет блюдо так красиво,
Да и вкусно, всем на диво.
Если будешь кушать борщ
Будешь весел и не тощ.
Витаминов много в нем,
Мы прекрасно заживем.
Приготовим мы салат,
Будешь ты, конечно рад.
Приготовим винегрет,
Свекла шлет нам свой привет.
(М. Борина)
Дед сказал сегодня: - Лук,
За обедом лучший друг!
Ну какой же это друг,
Если плачут все вокруг?
Режут, режут, режут лук,
Плачут, плачут, все вокруг.
Плачут бабушка и внук,
У окошка плачет жук.
Даже кошка прячет нос,
Кто ответит на вопрос?
Отчего же лучший друг,
Плакать всех заставил вдруг?
(Е. Борисова)
Пальчиковая гимнастика:
У Лариски – Две редиски. | Разгибание пальчиков из кулака. |
У Алешки – Две картошки. | |
У Сережки – сорванца – Два зеленых огурца. | |
А у Вовки – Две морковки | |
Да еще у Петьки – Две хвостатых редьки. |
Мы капусту рубим, рубим, | Резкие движения прямыми кистями рук вверх и вниз. |
Мы морковку трем, трем, | Пальцы рук сжаты в кулаки, движения кулаков к себе и от себя. |
Мы капусту солим, солим, | Движение пальцев, имитирующих посыпание солью из щепотки. |
Мы капусту жмем, жмем. | Интенсивное сжимание пальцев рук в кулаки. |
Тук! Тук! Тук! Тук! Раздается в доме стук. Мы капусту нарубили, | Ритмичные удары ребром ладоней по столу. |
Перетерли, | Хватательные движения руками. |
Посолили, | Указательный палец трется о большой. |
И набили плотно в кадку. | Удары обеими руками по столу. |
Все теперь у нас в порядке! | Отряхивают руки. |
Общая гимнастика:
В огород пойдем, Урожай соберем. | Дети маршируют на месте, идут по кругу, взявшись за руки. |
Мы морковки натаскаем | «Таскают» |
И картошки накопаем. | «Копают» |
Срежем мы кочан капусты, | «Срезают» |
Круглый, сочный, очень вкусный, | Показывают руками |
Щавеля нарвем немножко. | «Рвут» |
И вернемся по дорожке. | Идут по кругу, взявшись за руки. |
Как-то вечером на грядке Репа, свекла, редька, лук Поиграть решили в прятки, Но сначала встали в круг. | Дети идут по кругу, взявшись за руки, в центре круга – водящий с завязанными глазами. |
Рассчитались четко тут же: Раз, два, три, четыре, пять. | Останавливаются, крутят водящего. |
Прячься лучше, прячься глубже, Ну а ты, иди искать! | Разбегаются, приседают, водящий ищет. |
