Билет №1.
1 вопрос. Что называют овоща? На какие группы делятся овощи?
Овощные культуры выращивают для получения сочных листьев, корней, стеблей, цветков, плодов, луковиц. Это сочные части растений с давних пор употребляют в пищу.
Столовые корнеплоды - столовая морковь, столовая свекла, репа, редис, редька. Все эти растения имеют сочные корни употребляют в пищу.
Плодовые овощные растения - огурец, томат, перец, баклажаны. В пищу идут сочные плоды.
Капустные овощные растения –капуста кочанная, цветная, брюссельская, брокколи. В пищу используют кочаны, соцветия и другие части растений.
Луковичные овощные растения - лук, чеснок. В пищу используют сочные луковицы и зелёные листья.
Зелёные овощи – укроп, салат, петрушка, сельдерей и др. В пищу идут зелёные листья этих растений.
2 вопрос. Бельевые швы. Технологические требования к бельевым швам. Применение бельевых швов
При пошиве постельного белья применяют бельевые швы – соединительные и краевые. Соединительные швы –это двойной и запошивочный. Соединительными швами соединяют полотнища ткани. Краевой шов – это шов вподгибку с закрытым срезом. Этим срезом обрабатывают поперечные срезы простыней и наволочек. Все бельевые швы в условиях швейного производства выполняются без предварительного сметывания. Ширина соединительных швов -5-7мм. Ширина краевого шва 7-10мм. Бельевые швы применяют также при пошиве столового белья и нательного белья.
( мальчики –вопрос по столярному делу « Классификация древесных пород».)
3 вопрос. Подготовка почвы и посев столовой свеклы
Билет №2
1 вопрос. Значение и особенности свиней.
Домашняя свинья издавна разводится человеком. От свиней получают вкусное и питательное мясо и сало, из которого готовят ветчину, колбасу и другие продукты.
Свинья – крупное животное. Масса взрослой свиньи может быть больше 200 кг. Свиньи быстро растут и размножаются. Первых поросят свинья приносит в возрасте одного года, в среднем их бывает 10-12 поросят. В течение года свинья может приносить поросят дважды, значит, за год от свиноматки получают не менее 20 поросят. Свиньи относятся к всеядным животным, они поедают самые разнообразные корма растительного и животного происхождения, а также пищевые отход. Свиньи очень чистоплотные. Место своей жизни они строго разделяют « спальню», столовую и никогда не нарушают границ. В жаркую погоду свиньи любят купаться, они хорошие пловцы. Свиньи умные и сообразительные животные. Они быстро привыкают к определенному порядку, узнают своих хозяев, любят ласковое обращения.
Вопрос №2 Как подготовить клубни картофеля к посадке
Перед посадкой семенные клубни перебирают, удаляют гнилые и больные. После этого клубни проращивают на свету или прогревают. Для проращивания клубни раскладывают тонким слоем в светлом помещении, за это время из глазков прорастают зеленые ростки. При посадки таким посадочным материалом следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить ростки. Для прогревания клубни раскладывают тонким слоем на свету за несколько дней до посадки. За это время из глазков пробуждаются ростки. Прогретые клубни удобные для посадки, на больших полях специальными машинами. Хороший уход за посадками картофеля имеет большое значение для получения высокого урожая. Для этого проводят: боронование, рыхление междурядьями, окучивание, борьба с вредителем – колорадским жуком.
3 вопрос. Ш..Д. Выполнение окантовочного шва.
С. Д.просверлить 3 отверстия на заданную глубину.
Билет № 3
1вопрос. Сроки и способы уборки картофеля.
Картофель начинают убирать после полного созревания клубней. Созревшие клубни лучше хранятся, а при посадке дают дружные всходы. Признаками созревания клубней является пожелтения нижних листьев растений, высыхание ботвы, образования на клубнях плотной кожурой. Если при надавливание на кожуру пальцами, она не снимается, значит клубни созрели. В большинстве случаев картофель убирают в августе-сентябре, до наступление осенних дождей. На больших полях картофель убирают картофелеуборочным комбайнером. На небольших участках картофель выпахивают плугом или картофелекопателем. На огородах клубни картофеля выкапывают лопатой.
2 вопрос. правого и левого рукавов
Определить рукава можно по окату. Для этого нужно сложить рукав по средней линии лицевой стороной во внутрь. .Ту часть. которая имеет более глубокий вырез оката, соединяют с полочкой. После раскроя изделия на деталях рукава и на срезах пройм отмечают контрольные точки мелкими стежками нитками контрастного цвета.
пиления древесины, инструменты, приёмы пиления, техника безопасности при пилении древесины.
3 вопрос. Подготовка почвы и посев моркови.
Билет №4
1 вопрос. Сроки и способы уборки лука - репки.
Уборку лука-репки начинают при полегания и пожелтении листьев. Шейка луковиц становится мягкой, а верхние чешуи подсыхают. Созревший лук надо немедленно убирать. Если пойдут дожди, лук может вновь начинать расти, у него появится новые корни. Такой лук непригоден к длительному хранению. В крупных лукосеющих хозяйствах уборка лука - репки полностью механизирована. На небольших участках и огородах эту работу выполняют вручную. Растения подкапывают с помощью вил, лопаты – штыковки или совка. Подкопанный лук вместе с корнями и листьями выбирают руками и укладывают рядами, луковицами в одну сторону, для просушки. В сухую погоду лук можно сушить на солнце 10-14 дней. При этом луковицы получают питательные вещества из листьев и лучше дозревают. За время сушки луковицы несколько раз переворачивают. Окончательно просушивают лук - репку в специально подготовленные, хорошо проветренном помещении. После этого лук обрезают, оставляя шейку высотой 1-5 см. и сортируют.
2 вопрос. Способы посадки картофеля.
Существует два способа посадки картофеля - механизированный, ручной.
Механизированный –выполняется картофелесажалкой, которая подцепляется к трактору.
Ручной - выполняется лопатой.
Посадка картофеля может быть гребневой и безгребневой. При гребневой посадке на поле делают гребни и клубни сажают в гребни. При безгребневой посадке поле ровное.
3 вопрос складок.
угловое соединение брусков на шкант.
Билет №5
1 вопрос. Виды кормов для животных.
Существуют много видов кормов для животных, их можно разделить на несколько основных групп: зелёные, грубые, сочные, концентрированные, корма животного происхождения.
К зеленым кормам - относят травы пастбищ, которые животные поедают во время выпаса, свежескошенные травы.
К грубым кормам – относятся сено, сенаж, солома, мякина.
К сочным кормам – относятся силос, коневые корнеплоды, картофель, бахчевые культуры.
К концентрированным кормам –относятся зерновые корма, отходы технического производств, комбикорм.
К кормам животного происхождения - относятся молоко и отходы его переработки, а так же отходы мясной и рыбной промышленности( мясная мука, рыбная мука)
2 вопрос. безопасности на электрических швейных машинах.
Не наклоняться близко к движущимся частям машины. Не держать пальцы рук близко к лапке, чтобы не проколоть их иглой. . Заправляя нитку в иглу, снимать ноги с педали, чтобы не поранить руки при случайном нажатии на педаль. Смену иглы. чистку и смазывание машины производить после ее отключения от электросети. Если при прикосновении к корпусу машины чувствуется действие тока, немедленно прекратить работу и сообщить об этом учителю. Если чувствуется запах горелой резины, немедленно отключить машину от электросети. По окончании работы отключить машину от электросети.строгание древесины, инструменты, приёмы строгания, техника безопасности при строгании древесины.
3 вопрос Подготовка почвы и высадка томатов.
Билет №6
1 вопрос. Правила уборки томатов.
Уборку томатов начинают в конце июля и заканчивают в сентябре. Плоды томатов созревают постепенно. Различают несколько степеней спелости: молочную(зеленые плоды начинают светлеть), бурую( на светло - зеленных плодах появляются розовый оттенок около плодоножки), розовую и красную(плоды приобретают типичную для сорта окраску)
Уборку урожая томата проводят при разной степени спелости плодов. если плоды томата предназначены для перевозки на дальние расстояния, их убирают в бурой спелости. Плоды розовой спелости убирают для реализации с перевозкой на небольшие расстояния. В зонах консервных заводах плоды томата убирают в красной спелости и используют для цельноплодного консервирования и переработки на томатопродукты. В районах с неустойчивой погодой и коротким летом их убирают розовой или даже бурой спелости. При угрозе заморозков проводят массовую уборку всех плодов. Зеленые плоды раскладывают в открытые, хорошо проветриваемые ящики и помещают для созревания в светлое и сухое помещение.
2 вопрос. Какие овощи относятся к столовым корнеплодом?
Столовые корнеплоды - столовая морковь, столовая свекла, репа, редис, редька. Все эти растения имеют сочные корни употребляют в пищу.
3 вопрос. Ш. Д.притачивание оборки к срезу детали.
раму и проверить её прямоугольность.
Билет №7
1 вопрос. Уборка семенников огурцов.
Семенники огурца выращивают в семенивоческих хозяйствах, а так же в крупных овощеводческих хозяйствах и в небольших, например, на школьном участке или на огороде подсобного хозяйства. В таких хозяйствах для получения семян с сохранение сортовых признаков выращивается только один сорт огурца. Если на участке будет одновременно выращиваться несколько разных сортов, произойдет их перекрёстное опыление и чистота сортов будут потеряна. На посадку огурца выделяют хорошо развитые растения. На этих растениях не снимают рано зеленцы, а оставляют их для созревания. В августе, после окончания массового плодоношения, отбирают лучшие, характерные для данного сорта семенника. Остальные удаляют и используют в качестве корма для животных. Полностью созревшие семенники убирают до заморозков. Их переносят в тёплое помещения и выдерживают там до размягчения.
2 вопрос. Назначение швейной машины, её основные рабочие механизмы.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
