Приложение 1

Спецификация на поставку молока и молочной продукции для нужд МДОУ – центра развития ребенка – детского сада с осуществлением физического и психического развития, коррекции и оздоровления всех воспитанников № 69 «Уникум» города Ставрополя

Наименование поставляемого товара

Характеристика поставляемого товара

Ед. изм.

Кол-во

Молоко пастеризованное 2,5% 1 литр

Молоко пастеризованное 2,5% 1 литр

Пакет 1 литр, жир - 2,5%; кислотность не более 21%; температура +6, плотность не менее 1,027,

ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

пакет

1957

Кефир 2,5% 1 литр

Кефир 2,5% 1 литр

Пакет 1 литр, жир не менее 2,5%, кислотность не более 120%, температура +6,

ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

пакет

270

Ряженка 0,5 литра

Ряженка 0,5 литра

Пакет 0,5 литра, жир не менее 2,5%, кислотность не менее 110%, температура +6,

ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

пакет

1110

Творог фасованный 5% жирн. 1/ 250

Творог фасованный 5% жирн.

Пачка 250 гр., жир не менее 5%, кислотность не более 230%, влага не менее 75%, температура +6,

ГОСТ Р , срок реализации 3 суток

пачка

1180

Сметана фасованная 15%

1/ 400 г.

Сметана фасованная 15%

Банка 400 гр., жир не менее 15%, кислотность не более 90%, температура +6,

ГОСТ Р , срок реализации 14 суток

банка

180

Биойогурт ароматизированный фас. 0,5 л

Биойогурт фасованный

П/п 500 гр. жир не менее 2%, кислотность на более 40%, сухих вещ 8,5%, белок не менее 2,8%, температура +6, срок реализации 10 суток

ТУ

пакет

1077

Сыр Российский, кг

Сыр Российский, кг

Жир не менее 48%, влага не более 43%, соль 1,3-1,8, температура +8, фасованный в упаковку, имеющую соответствующую маркировку весом от 1 кг. ГОСТ

кг

40

Масло сливочное крестьянское, пачка

Масло сливочное крестьянское, пачка

Жир не менее 72,5%, кислотность не более 22% влага не более 25%, температура -3 С,

фасованное производителем в пачки по 200 гр. ГОСТ 37-91

пачка

940