Научно-практическое обоснование способов повышения эффективности производствапродукции коневодства при табунном содержании лошадей (стр. 2 )

В волгоградском Заволжье в настоящее время функционируют три фермы, производящих молоко для изготовления кумыса. Табуны кобыл укомплектованы помесными животными, поэтому межпородное скрещивание здесь является основным методом разведения. Метизация лошадей, принадлежащих СПК «Кумыска» и «Дружба» Палласовского, «Новая жизнь» Николаевского районов, проводится многие десятилетия. В результате здесь созданы фонды метисных лошадей с устойчивыми хозяйственно-полезными признаками. Материнской формой для межпородного скрещивания в большинстве табунов кобыл послужила казахская порода типа джабе, лошади которой разводятся на территории Заволжья: в Астраханской, Волгоградской и Саратовской областях многие сотни лет и используются местными жителями для верховой езды, перевозки грузов, производства молока и мяса.

Поголовье табунов СПК «Дружба» Палласовского района Волгоградской области, где на 1 января 2005 года насчитывалось 165 конематок, формировалось на основе животных кушумской породы. В 1990 году в хозяйство села Вишневка Палласовского района было завезено 3 жеребца и 46 полуторагодовалых кобылок кушумской породы, выращенных в конезаводе «Пятимарский» Урдинского района Уральской области.

Наибольшим спросом в качестве улучшателей табунных лошадей пользуются жеребцы донской породы массивного внутрипородного типа, у которых сочетается высокая живая масса с крепкой конституцией и неприхотливостью к условиям содержания. На территории Волгоградской области лошадей донской породы разводят в крестьянско-фермерских хозяйствах «» Клетского и «» Суровикинского районов.

В семидесятые годы прошлого столетия на территории Нижнего Поволжья с целью улучшения весовых кондиций лошадей местных популяций стали использовать жеребцов орловской и русской рысистой пород. Из Воронежской и Саратовской областей в Урюпинскую и Ольховскую госконюшни за период с 1975 по 1980 гг. было завезено 14 жеребцов орловской и 17– русской рысистой пород. Производители на время случного сезона поступали в табуны колхозов, совхозов и подсобные хозяйства противотуберкулезных санаториев.

Ведущим хозяйством по разведению племенных лошадей орловской породы в регионе является ОПХ «Ударник» Волгоградской области, где в качестве производителей использовались Опричник (Листок – Ковыльная), давший 8 ставок жеребят, Разлад (Лебедь – Роль) – 12 ставок. Жеребцы, выращенные в этом хозяйстве завозились в заволжскую зону Волгоградской области, 3 из которых использовались в случной сети в кумысолечебницах.

Богатым генофондом русской рысистой породы лошадей обладало акционерное объединение «Волго-Дон» Калачевского района. Лошади этого хозяйства принадлежат двум ведущим линиям породы Реприза и Лоу Ганновера. Здесь содержалось 8 сыновей и 7 дочерей линии Реприза. В настоящее время ценным генофондом русской рысистой породы лошадей владеет фермер из крестьянского хозяйства «» Ольховского района.

В табл. 2 дана характеристика жеребцов-производителей, используемых в табунах хозяйств, производящих кумыс, за период с 1988 по 2005 год.

Таблица 2

Характеристика жеребцов, используемых для осеменения кобыл (M ± m)

Порода	n	Промер, см	Живая масса, кг
высота в холке	косая длина туловища	обхват груди	обхват пясти
Донская	12	162,4±1,20	165,0±1,29	192,5±1,32	20,8±0,12	599,4±6,22
Орловская	10	161,6±1,39	163,4±1,39	182,2±1,44	20,4±0,07	590,2±9,04
Русская рысистая	8	162,0±0,97	164,6±0,74	186,4±0,75	19,9±0,30	582,5±9,9
Кушумская	6	156,4±1,06	159,6±1,12	179,3±1,62	20,5±0,16	526,8±7,3
Казахская типа джабе	3	144,0±1,15	148,7±1,20	177,0±2,08	19,5±0,15	469,0±8,0
Советский тяжеловоз	3	160,4±1,18	164,8±1,26	208,2±2,10	22,3±0,12	792,5±10,4

Используемые для случки жеребцы-производители характеризовались хорошим экстерьером. Промеры их отвечали требованиям стандарта пород. Жеребцы донской, советской тяжеловозной и казахской породы типа джабе отличались более растянутым туловищем, а орловской и русской рысистой – более компактным телосложением.

Наибольшую величину индекса формата имели производители казахской породы типа джабе, которые выращиваются при круглогодовым пастбищным содержании, потребляют в основном объемистые корма, в сравнении с жеребцами других пород, находящимися на конюшенно-табунном содержании. Аналогичная причина высокого показателя величин индексов широкотелости, костистости у жеребцов пород казахская типа джабе и кушумская.

4. Воспроизводство лошадей при круглогодовом табунном содержании

4.1. Особенности табунной случки в Заволжье

В табунах лошадей волгоградского Заволжья наилучшие показатели воспроизводства дает косячная случка, она не требует особых затрат труда. Получение высоких показателей зависит от потенциальных возможностей жеребца, определенного в косяк маток, состояния пастбища, поскольку поедание весной кобылицами разнообразного полноценного подножного корма, постоянный моцион на солнце и свежем воздухе способствуют полноценной случке.

Подготовку жеребцов для случки в коневодческих хозяйствах Заволжья начинают в конце февраля. В СПК «Кумыска» при постановке жеребцов на предслучную подготовку в рацион кроме традиционных кормов (сено, концентраты) включали витаминный корм – морковь, высокопротеиновый подсолнечный жмых и куриные яйца. В первые пять дней в рацион производителей СПК «Кумыска» включали 9 кг сена, 5 кг концентрированных кормов. В последующие дни в рацион вводили 1 кг подсолнечного жмыха, добавляли еще 1 кг овса, 3 кг моркови и 4 куриных яйца. Кормовой рацион включал 12,1 корм. ед. и 1418 г переваримого протеина. Разнообразие кормового рациона производителей СПК «Кумыска» способствовало хорошему их состоянию на протяжение случного сезона при 2–3-х садках в день (по заявлению табунщиков в отдельные дни жеребцы делали до 4-х садок на кобыл). При полноценном кормлении значительно усиливается не только общая половая потенция жеребцов, но и процесс спермообразования. Не случайно оплодотворяемость кобыл, принадлежащих СПК «Кумыска», на 5-6% выше, чем конематок из табуна СПК «Новая жизнь».

Мы рекомендуем в табунах дойных кобыл подсобных хозяйств противотуберкулезных санаториев в период интенсивной случки (с 1 мая по 5 июня) проводить ротацию производителей через пять-шесть дней полового использования. Это мероприятие является положительным элементом для жеребцов косячной случки, так как дает им возможность чаще отдыхать, накапливать силы и сохранять не только половую функцию, но и здоровье. Жеребцы к данному режиму привыкают, а через неделю, вновь оказавшись в табуне продуктивных конематок, показывают себя с положительной стороны. Нами замечено, сильный, здоровый жеребец с уравновешенным подвижным типом высшей нервной деятельности (сангвиник) не только своевременно выявляет кобыл в охоте, но и ускоряет ее.

4.2. Выжеребка кобыл при круглогодовом табунном содержании

Нашими многолетними исследованиями установлено, что на выход жеребят оказывают влияние три основных фактора: получение высокой оплодотворяемости, сохранение жеребости кобыл (недопущение абортов в зимнюю тебеневку), сохранение жеребят от падежа. Выжеребка кобыл в основном проходит в весенние месяцы, когда табунщики выпасают животных на пастбищах с сухой почвой. На этих пастбищах имеются и естественные затиши, так как в апреле месяце отдельных лет погода еще неустойчива. В кумысопроизводящих хозяйствах табуны лошадей разделяют на два и более косяка – «кумысные» и ремонтные, здесь в дальнейшем до наступления холодов и прекращения производства кумыса их не совмещают. Для производства кумыса здесь чаще используют кобыл апрельской выжеребки, их в кумысопроизводящих хозяйствах до 86%. Кобыл, ожеребившихся в июне - июле месяцах, содержат в другом косяке вместе с ремонтными кобылками. Нами установлено, что выжеребка кобыл при круглогодовом табунном содержании проходит значительно благополучней, чем при конюшенном содержании, и крайне редко требуется вмешательство табунщика. Роды у них проходят обычно скоро, даже без усиленного тужения матери.

4.3. Использование патоки и тыквенного шрота при выращивании жеребят в кумысопроизводящих хозяйствах

В исследованиях поставили цель изучить эффективность использования патоки и тыквенного шрота в составе рациона жеребят, выращиваемых на ремонт табунов «кумысных» лошадей. Основу рецептуры составили корма: овес, ячмень, нут. По принципу пар-аналогов в СПК «Кумыска» сформировали 2 группы подопытных жеребят апрельской выжеребки по 12 голов в каждой (по 7 жеребчиков и 5 кобылок). Жеребята подопытных групп содержались в соседних выгульных базках. При определении нормы дачи кормов учитывали особенности химического состава молока кобыл, в котором содержится до 7% лактозы. Поэтому включали в комбикорм мелассу – отход сахарной промышленности. В качестве высокопротеинового корма добавляли тыквенный шрот. Рацион жеребят опытной группы включал следующие компоненты (%): дерть овса – 31,3, дерть ячменя – 20,8, нут – 17,6, тыквенный шрот – 11,5, патока – 16,8, кормовые дрожжи – 1, костная мука – 0,6, поваренная соль – 0,4. Рацион жеребят контрольной группы включал (%): дерть овса – 30, дерть ячменя – 39, нут – 30, костная мука – 0,6, поваренная соль – 0,4. В табл. 3 приведена динамика живой массы подопытных жеребят.

Таблица 3

Динамика живой массы жеребят, кг

Возраст, мес.	Группа
контрольная	опытная
M ± m	lim	M ± m	lim
При рождении	39,0 ± 0,62	35,5 – 42,0	40,3 ± 0,50	37,5 – 43,5
1	71,0 ± 0,97	66 – 76	72,4 ± 1,03	67 – 78
2	96,3 ± 1,39	87 – 102	102,6 ± 1,60*	94 – 112
3	118,3 ± 2,68	102 – 132	127,5 ± 1,49*	120 – 136
4	139,8 ± 1,53	126 – 148	149,0 ± 1,95**	140 – 160
5	153,6 ± 1,65	140 – 162	166,7 ± 3,00**	155 – 176
6	164,8 ± 3,09	150 – 176	181,2 ± 2,64**	170 – 193

В возрасте 2 месяцев живая масса жеребят из опытной группы превышала на 6,3 кг, или на 6,5% массу тела сверстников из контрольной группы при низкой достоверной разнице. В последующие месяцы продуктивного сезона разница в живой массе возрастала и в 6 месяцев составила 16,4 кг при достоверной разнице.

В первые 10 дней включения данного корма в рацион жеребят суточную норму патоки (1920 г на 12 жеребят опытной группы) разбавляли в 6-ти литрах воды и добавляли 10056 г кормосмеси (дерть овса, ячменя и нута, шрот тыквенный, кормовые дрожжи, костная мука, поваренная соль). При высокой температуре внешней среды кормосмесь, с включением патоки, преобразуется в плотную массу, которая легко доводится до сыпучего состояния. Расход свежескошенной зеленой травы для дачи жеребятам обеих подопытных групп был одинаковым. Съеденная молодняком трава на пастбище в вечерне-ночное время не учитывалась. Рационы жеребят обеих групп по содержанию кормовых единиц и переваримому протеину были идентичными. Однако корма молодняка опытной группы содержали витаминов группы В в 5-6 раз больше, чем корма жеребят контрольной группы. В рационах жеребят опытной группы в сравнении с контрольными аналогами сахара содержалось больше на 40-160 г. Без учета съеденной на пастбище травы жеребята за 6 месяцев потребили (кг): материнского молока – 895, овсяной дерти – 78,3, ячменной дерти – 52, дерти нута – 44,4, шрота тыквенного – 39,15, патоки – 41,76, кормовых дрожжей – 2,61, костной муки – 1,59, поваренной соли – 0,99, скошенной зеленой травы – 420. Потребленные жеребятами корма содержали 624 корм. ед. и 70,9 кг переваримого протеина.

Результаты изучения использования жеребятами от рождения до 6-месячного возраста полноценных кормовых смесей дополнительно к материнскому молоку позволили нам рекомендовать кумысопроизводящим хозяйствам схему выращивания жеребят (табл. 4).

Таблица 4

Схема выращивания жеребят в кумысопроизводящих хозяйствах

Возраст жеребят, дней	Живая масса в конце периода, кг	Время отлучения жеребенка от матери, час	Удой матери, л	Рацион жеребят, г
выдаивается (товарное молоко)	высасывается жеребенком	дерть овса	дерть ячменя	дерть нута	тыквенный шрот	патока	свежескошенная трава	кормовые дрожжи	костная мука	поваренная соль
1–30	72	–	–	300	–	–	–	–	–	–	–	–	–
31–40	–	–	50	60	150	150	120	120	100	1200	5	6	4
41–50	–	–	80	60	350	205	160	150	180	1600	12	6	4
51–60	102	5	90	60	400	240	230	180	200	1700	13	6	4
61–75	–	12	130	60	420	250	240	200	220	1700	15	10	5
76–90	128	15	110	60	480	350	270	250	260	2300	15	10	5
91–120	149	15	200	105	510	340	290	255	272	3000	17	10	6
121–150	167	10	110	112	600	400	340	300	320	3500	20	12	8
151–180	181	6	80	80	750	500	425	375	400	4000	25	15	10

Применение комбикормов с включением патоки и тыквенного шрота позволило в хозяйстве внедрить десятикратное доение кобыл, сократить период совместного пребывания жеребят с матерями до 8 часов в сутки и получить увеличение живой массы молодняка лошадей до 16 кг на каждую голову.