Производственный менеджмент (стр. 1 )

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОСКОВСКИЙ НОВЫЙ ЮРИДИЧЕСКИЙ ИСТИТУТ»

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ

Уровень основной образовательной программы Бакалавриат

Направление подготовки 080200.62 Менеджмент

Профили «Финансовый менеджмент»

«Менеджмент организации»

«Логистика»

Формы обучения Очная, очно-заочная, заочная

Срок освоения ООП Нормативный

Кафедра «Менеджмента»

МОСКВА, 2013

При разработке учебно-методического комплекса в основу положены:

- ФГОС ВПО по направлению подготовки 080200 «Менеджмент» (квалификация (степень) "бакалавр") утвержденный Министерством образования и науки РФ от 20 мая 2010 г. N 544. Зарегистрировано в Минюсте РФ 15 июля 2010 г. N 17837 .

- Учебные планы по направлениям подготовки (бакалавриат) Менеджмент, одобренные Ученым советом НОЧУ ВПО «МНЮИ» от «17 » мая 2012 г. Протокол №8

Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию Учебно-методическим советом Протокол №1 от 01.01.01года

Принято Учебно-методическим советом МНЮИ для утверждения Ученым советом МНЮИ в качестве учебного пособия для студентов МНЮИ

Одобрено Ученым советом МНЮИ в качестве учебного пособия для студентов МНЮИ

Разработчики: , кандидат экономических наук, доцент

, кандидат экономических наук, доцент

Рецензент: , кандидат экономических наук

Настоящий учебно-методический комплекс является собственностью МНЮИ и не может быть использован другими вузами и иными структурами без разрешения МНЮИ.

Программа составлена с использованием справочно-правовой системы «Консультант плюс».

© МНЮИ

Оглавление

РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.. 4

1.1. Цели и задачи дисциплины.. 4

1.2. Место учебной дисциплины в структуре основных образовательных программ.. 4

1.3.Объект и предмет изучения дисциплины.. 5

1.4. Требования к результатам освоения дисциплины.. 5

РАЗДЕЛ 2. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН.. 7

2.1. Профиль подготовки «Менеджмент организации». 7

2.1.1.Тематический план для студентов очной формы обучения. 7

2.1.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения. 7

2.1.3. Тематический план для студентов заочной формы обучения. 8

2.2.Профили подготовки «Логистика», «Финансовый менеджмент». 9

2.2.1. Тематический план для студентов очной формы обучения. 9

2.2.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения. 9

2.2.3.Тематический план для студентов заочной формы обучения. 10

РАЗДЕЛ 3. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ... 11

РАЗДЕЛ 4. ФОРМИРОВАНИЕ КОМПОНЕНТОВ КОМПЕТЕНЦИЙ ДИСЦИПЛИНЫ... 13

РАЗДЕЛ 5. ПЛАНЫ СЕМИНАРСКИХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ.. 14

5.1. Семинарские и практические занятия для студентов очной формы обучения. 14

5.2. Семинарские и практические занятия для студентов очно-заочной формы обучения. 23

5.3. Семинарские и практические занятия для студентов заочной формы обучения. 31

РАЗДЕЛ 6. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ.. 37

6.1 Состав образовательных технологий. 37

6.2 Принципы отбора содержания и реализации образовательных технологий. 37

РАЗДЕЛ 7. ОРГАНИЗАЦИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ.. 39

7.1.Таблицы распределения времени, выделенного на самостоятельную работу по видам заданий. 39

7.1.1.Профиль «Менеджмент организации». 39

7.2.2. Профили «Логистика», «Финансовый менеджмент». 40

7.3. Задания на самостоятельную работу по темам.. 41

7.4.Оценка самостоятельной работы студентов (СРС) 45

7.5. Фонды оценочных средств дисциплины.. 46

7.6.Методические рекомендации по написанию письменных (контрольных) работ. Оценка письменных (контрольных) работ. 46

7.7.Тестирование по результатам изучения тем №№ 1 - 7 дисциплины.. 48

7.8.Порядок ликвидации задолженности. 49

РАЗДЕЛ 8. ИТОГОВЫЙ И ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ КОНТРОЛЬ.. 49

8.1. Методические рекомендации по проведению экзамена и зачета. 49

8.2.Примерный перечень вопросов для подготовки к зачёту. 50

8.3.Примерный перечень вопросов для подготовки к экзамену. 50

РАЗДЕЛ 9. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ... 52

РАЗДЕЛ 10. ПРАКТИКУМ... 55

10.1.Задачи по Производственному менеджменту. 55

10.2. Перечень вопросов для текущего контроля. 57

10.3.Тесты.. 58

10.4.Упражнения по дисциплине «Производственный менеджмент». 85

10.5. Задания. 87

10.6. Психологические тесты для менеджера. 107

РАЗДЕЛ 11. ИСТОЧНИКИ.. 110

РАЗДЕЛ 12. ГЛОССАРИЙ.. 111

РАЗДЕЛ 13. СХЕМЫ

Приложения. 123

РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Цели и задачи дисциплины

Изучение настоящей дисциплины имеет целью вооружить будущих бакалавров знаниями в области производственного менеджмента на предприятии, раскрыть основные тенденции совершенствования управления производством в условиях рыночной экономике и ускорения темпов научно-технического прогресса, развить навыки самостоятельной творческой работы по рационализации процессов и методов управления производством.

Основными целями и задачами учебной дисциплины являются:

·  в теоретическом плане – изучение теоретических и методологических основ формирования систем производственного менеджмента, адаптивных к динамично меняющимся условиям конкурентной рыночной экономики, а также конкретных механизмов управления, включая особенности мотивации и многовариантности целей деятельности, учета влияния факторов национальной и мировой экономических систем, усиления неопределенности и риска предпринимательства, взаимозависимости стратегий и тактики управления производственной деятельностью;

·  в методологическом плане – овладение методологией системного анализа и операционными инструментами производственного менеджмента, а также методами использования компьютерных технологий для выработки управленческих решений;

·  в учебно-прагматическом плане – развитие у студентов аналитического и креативного мышления благодаря систематизации приобретенных в вузе экономических знаний, их углублению и развитию в части овладения конкретными практическими навыками выработки и оценки альтернативных решений с применением прогрессивных информационных технологий управления.

Наличие междисциплинарных связей

. Изучение дисциплины «Производственный менеджмент» предусматривает наличие у студентов знаний по ряду дисциплин экономического цикла а также знаний по дисциплинам управленческого цикла: «Основы менеджмента», «Маркетинг», «Инновационный менеджмент» и др.

1.2.Место учебной дисциплины в структуре основных образовательных программ

Объем и виды учебной работы по дисциплине-

Профили подготовки «Логистика», «Финансовый менеджмент»

ООП	Код дис-ны по УП	Трудоём-кость	Аудиторные часы	Самост. работа (часы)	Экза-мен (ча-сы)
ЗЕТ	часы	всего	из них:
лекц.*	ПЗ*	курс. раб.	зачет
очная форма обучения – 2-ой семестр
Менеджмент	ФТД.3	3	108	36	18	14/12		4	72	-
очно-заочная форма обучения – 4-ый семестр
Менеджмент	ФТД.3	3	108	20	6	10/4		4	88	-
заочная форма обучения – 5-ая сессия
Менеджмент	ФТД.3	3	108	14	4	6/2		4	94	-

Объем и виды учебной работы по дисциплине

Профиль подготовки «Менеджмент организации»

ООП	Код дис-ны по УП	Трудоём-кость	Аудиторные часы	Самост. работа (часы)	Экза-мен (ча-сы)
ЗЕТ	часы	всего	из них:
лекц.*	ПЗ*	курс. раб.	зачет
очная форма обучения – 2-ой семестр
Менеджмент	Б.3 В.8	5	180	72	36	32/24	4	-	72	36
очно-заочная форма обучения – 4-ый семестр
Менеджмент	Б.3 В.8	5	180	36	18	14/12	4	-	108	36
заочная форма обучения – 5-ая сессия
Менеджмент	Б.3 В.8	5	180	24	12	8/8	4	-	147	9

Примечание:

1. «*» в числителе указываются общие часы занятий, в знаменателе – в т. ч. интерактивных занятий.

2.  На защиту курсовой работы по всем формам обучения выделяется 4 часа аудиторного времени.

1.3.Объект и предмет изучения дисциплины

Объектом изучения учебной дисциплины ”Производственный менеджмент” является промышленное предприятие, которое выпускает либо уже освоенные виды продукции, либо находится в состоянии разработки и вывода на рынок новых товаров или услуг. Инновации в сфере производства – важнейшее направление обеспечения конкурентоспособности предприятия. Процесс производства известных, либо впервые осваиваемых товаров или услуг подчиняется определенным закономерностям. Знание этих закономерностей позволяет разработать рациональную схему размещения цехов на территории предприятия, оборудования внутри цеха, а также установить оптимальную последовательность выполнения работ в цехах и технологических операций на рабочих местах.

Предметом изучения данной дисциплины являются организационные закономерности функционирования современного производства. Для того чтобы освоить новую продукцию на предприятии требуется осуществить комплекс работ, называемый подготовкой производства. Подготовкой производства занимаются инженеры-конструкторы, технологи и экономисты. Эти специалисты могут заниматься научными исследованиями, они должны иметь соответствующие компетенции в узкоспециальных областях знаний. Менеджер должен иметь навыки управления работой таких специалистов.

1.4. Требования к результатам освоения дисциплины

1.4.1 Требования к освоению компонентов компетенции ПК-22

Знать:

1. Основные понятия и концепцию производственного менеджмента, методы формирования и управления производственным потенциалом промышленного предприятия, планирование производственной программы

2. Современные отечественные и зарубежные концепции организации операционной деятельности (ООД)

3. Cистемы операционного менеджмента, организацию оперативного управления запасами

4. Управление производительностью, операционные стратегии

Уметь:

1. Разрабатывать организацию операционной деятельности компании на основе современных концепций ООД

2. Планировать потребности в материалах и других производственных ресурсах для операционной деятельности, формировать стадии развития операционной стратегии

Владеть:

1. Способностью выбора концепции ООД и системы её реализации в соответствии с организационно-экономическим состоянием компании и генеральной целью её развития

2. Приёмами контроля и оценки всех элементов и этапов ООД

1.4.2 Требования к освоению компонентов компетенции ПК-47

Знать:

1. концепцию производственного менеджмента, методы формирования и управления производственным потенциалом

2. Управление производственными операциями и услугами

3. Организацию как производственную систему: производственные и сервисные операции, операционные стратегии, интегрированное предприятие

Уметь:

1. Анализировать системы операционного менеджмента: разработки товаров и услуг, снабжение, планирование мощностей и др.

2. Управлять производственными запасами: размер запасов, планирование, система «точно во время», логистика; управлять производительностью труда

3. Сопоставлять темпы роста производительности труда с темпом роста заработной платы и инфляции

Владеть:

1. Методами анализа операционной деятельности

2. Методами разработки и принятия УР на основе результатов анализа операционного менеджмента; приёмами оценки и контроля выполнения принятых УР

3. Методами оценки эффективности управленческих решений

1.4.3.Требования к уровню освоения содержания курса

В результате изучения дисциплины студенты должны:

Требования к уровню освоения содержания курса

В результате изучения дисциплины «Производственный менеджмент» студенты должны

знать:

·  научные основы организационно-управленческой деятельности по управлению производством,

·  методологию и методы решения управленческих процессов, проблем и коммуникаций;

уметь:

·  разрабатывать и реализовывать эффективных механизмов управления производством, достигать поставленных целей;

·  проявлять готовность к приобретению новых знаний по совершенствования производственного менеджмента, используя современные информационные технологии.

владеть:

·  практикой анализа организационно-производственной деятельности, быть признанным лидером, обладать способностью решения социально-психологических конфликтов в коллективе;

РАЗДЕЛ 2. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

2.1. Профиль подготовки «Менеджмент организации»

2.1.1.Тематический план для студентов очной формы обучения

Наименование разделов и тем	Общее кол-во часов	Аудиторные часы	Самост. работа
Всего	Лекции	Сем. и пз.
Тема 1. Предмет, задачи и логика дисциплины «Производственный менеджмент»	16	6	4	2	10
Тема 2. Производственный менеджмент предприятий как система	18	8	4	4/4*	10
Тема 3. Основы организации производства и труда на предприятиях. Принципы производственной системы	18	8	4	4/4*	10
Тема 4. Управление производством предприятия. Системное представление	18	12	6	6/4*	6
Тема 5. Разработка производственной стратегии	18	8	4	4/4*	10
Тема 6. Тактическое планирование производства	18	8	4	4/4*	10
Тема 7 Управление производственными запасами	18	12	6	6/4*	6
Тема 8. Организация и управление производственной инфраструктурой предприятий	16	6	4	2	10
Курсовая работа	4	4		4
Экзамен	36
ВСЕГО	180	72	36	36/24*	72

2.1.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения