Выход

Белки

Жиры

Углев.

Калор.

Ca

Fe

B1

B2

C

Завтрак 1

Суп молочный пшенный

Чай с сахаром

Батон

Сыр

180

150

30

15

3,7

1,2

3,12

3,75

6,03

1,2

0,3

4,3

18,8

13,05

15,6

-

112,5

65,2

70,8

62,2

Завтрак 2

Сок

100

0,5

-

12,0

51,0

Обед

Суп с мясными фрикадельками

Овощное рагу в сметанном соусе

Компот из сухофруктов

Хлеб

150

180

150

30

5,82

3,0

0,45

1,42

5,2

9,27

-

0,3

5,1

18,0

21,0

10,72

131,7

188,6

105,0

55,7

Полдник

Ватрушка с творогом

Молоко

Апельсин

Сок

50

180

70

200

4,71

4,2

0,63

1,0

3,14

5,76

-

-

21,6

8,46

5,8

24,0

141,2

104,4

26,6

102,0

За день:

34,8

35,5

165,9

1215,0

810,0

8,5

0,5

0,6

60,4

Выход продуктов на 1 ребенка в день (с 2х до 3х лет)

Наименование продукта

I

II

III

IY

Y

YI

YII

YIII

IX

X

Всего

На

1 день

Молоко

360

255

220

100

130

465

350

150

280

300

2660

261

Кефиры

-

100

-

100

180

-

-

-

-

-

380

38

Сахар

28

45

18

43

16

16

28

34

20

30

276

280

Крупа

27

4

-

6

65

20

15

-

25

16

180

18

Макаронные

-

12

-

28

-

-

-

30

-

6

76

7

Сыр

10

-

-

-

-

10

-

-

-

15

35

3

Масло сливочное

12

16

19

17

17

14

20

20

22

11

168

17

Масло растительное

6

8

13

11

5

4

4

7

8

4

70

7

Мясо

80

10

10

70

60

10

40

100

40

50

470

47

Сметана

-

6

6

9

-

6

12

19

6

6

70

7

Творог

-

100

-

40

-

-

80

-

-

15

235

23

Рыба

-

-

110

30

30

70

-

-

-

-

240

24

Яйцо

-

18

42

10

-

6

4

-

-

70

150

15

Мука

3

16

6

-

5

50

10

12

-

40

190

19

Сухофрукты

3

-

16

-

-

-

-

16

16

16

67

7

Фрукты свежие

100

110

-

120

-

130

100

75

-

75

710

71

Картофель

160

100

100

80

60

120

30

100

80

70

900

90

Капуста

50

-

20

150

60

80

70

-

150

50

630

63

Морковь

66

38

40

40

20

10

170

60

15

16

480

48

Свекла

-

-

50

15

-

45

35

-

50

-

195

19

Лук

11

13

20

25

30

14

13

30

41

25

222

22

Сок

-

-

100

-

200

-

100

100

-

200

700

70

Кондитерские

20

-

-

-

20

-

-

20

-

-

60

6

Батоны

40

40

40

40

50

40

30

30

40

30

380

38

Хлеб

50

50

50

50

40

50

50

50

60

30

480

48

Томатная паста

5

2

2

3

-

4

4

2

4

2

28

3

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8