Гуманизация творчества студентов как фактор становления личности будущего специалиста (стр. 3 )

Эффективность моющего средства зависит от нескольких факторов. Во – первых, существенную роль играет способность переносить грязевые частицы, которая, в основном, определяется поверхностными явлениями, связанными с электростатическим взаимодействием между частицами загрязнений и образуемой пеной. Во – вторых, имеет значение и эмульгирующая способность, т. е. способность дробить загрязнения, например, капельки жира, на мельчайшие частицы, равномерно распределённые в воде. Это свойство моющего средства тоже обусловлено поверхностными явлениями, преимущественно электростатической природы. Кроме того, важна способность моющей жидкости к смачиванию ткани, потому что для удаления загрязнений жидкость должна проникать в мельчайшие зазоры между загрязнениями и поверхностью ткани.

Свойство мыла очищать кожу обусловливается способностью щелочи, входящей в состав мыла, растворять жировую смазку кожи, смешанную с пылью и грязью. Она также разрыхляет роговой слой кожи, позволяя влаге больше проникать внутрь (но также и больше испаряться с поверхности кожи) и освобождает выводные протоки кожных желез. После мытья с использованием мыла кожа становится по–настоящему чистой и свежей. Однако мыло оказывает на кожу и неблагоприятное воздействие. Наряду с грязью оно разрушает липиды, которые, образуя гидролипидную пленку, удерживают влагу в глубоких слоях кожи. В результате кожа лишается естественной защиты, влага с ней испаряется, а на поверхности размножаются бактерии. И хотя нормальная кожа способна быстра восстановить свою природную смазку, применение мыла нарушает этот процесс и может вызвать гибель клеток эпидермиса. В результате кожа становиться сухой, часто раздражается, шелушится и приобретает непривлекательный вид. Подбирать мыло необходимо индивидуально для каждого.

§  Определили свободную и связанную щелочность разных сортов мыла.

§  Рассчитали содержание жирных кислот в разных сортах мыла.

§  Выяснили, что наше мыло по качеству не хуже, чем импортное. Поэтому не стоит гоняться за красивыми упаковками, а лучше использовать свое.

Компоненты мыла

Для изготовления мыла применяют натуральные жиры, синтетические жирные кислоты, щелочные вещества, отдушки, красители, различные полезные добавки.

Жировое сырье

Животные жиры. При выработке мыла наибольшее применение находит говяжий, бараний, свиной и костный топленые жиры. В них содержится 40 до 60% насыщенных жирных кислот, из них 50 % пальмитиновой и от 36 до 55% олеиновой кислот, благодаря чему эти жиры являются хорошим и почти взаимозаменяемым сырьем для мыловарения, однако лучшим из них является говяжий жир.

Растительные масла. Среди растительных масел, применяемых для выработки мыла, различают две основные группы: масла, находящиеся при комнатной температуре твердом состоянии, и масла, жидкие при этой же температуре.

К твердым растительным маслам относятся кокосовое, пальмоядровое и пальмовое масла. Наиболее ценными являются первые два масла, содержащие до 52 % лауриновой и до 19 % миристиновой кислоты. Ввод этих масел в жировую рецептуру мыла обеспечивает создание нужной пластичности при его механической обработке, высокое пенообразование в холодной воде. Содержание в них низкомолекулярных кислот (С6 – С8) ограничивает их применение в рецептурах туалетного мыла ( не более 25 %). Твердые растительные масла получают из импортного сырья, поэтому они применяются ограниченно.

Жидкие растительные масла – подсолнечные, соевое, хлопковое используется для варки мазеобразного и жидких мыл.

Природные жирные кислоты. Используются жирные кислоты, получающиеся в результате расщепления жиров и масел. Содержащийся в жирах, масла (триглицеридах) глицерин является ценным веществом и извлекается из жиров, направленных на мыловарение.

Жирозаменители:

Синтетические жирные кислоты (СЖК). СЖК получают путем окисления нефтяного парафина. В мыловаренном производстве используется две фракции кислот.

Первую фракцию иногда называется кокосовой и применяют в рецептуре мыл вместо кокосового масла.

Вторую фракцию СЖК обозначают как С17 - С20 называют саломасной фракцией и применяют в рецептурах мыла взамен саломаса.

Существенным недостатком первой фракции СЖК является присутствие в ней в виде примесей (4 – 5 %) низкомолекулярных кислот С5 – С9, натриевые соли которых не обладают моющим действием. Эти фракции при вымывание мыла удаляются с подмыльным щелоком и практически теряются.

Вторая фракция СЖК часто содержит повышенное количества различных примесей, в том числе таких, которые сообщают кислотам, а, следовательно, мылу неприятный запах; очистка СЖК от этих примесей довольна сложна.

Природные жирозаменители. Смоляные кислоты применят для мыловарения в виде канифоли, получаемой из живицы хвойных деревьев. При изготовление низших сортов мыла применяется 3 – 5 % канифоли светлых тонов. Введение большого количества канифоли делает мыло липким, снижает его моющие действие.

Щелочные вещества

Щелочные вещества необходимы для омыления нейтральных жиров и нейтрализации жирных кислот. Применяют в основном едкий натрий (NaOH каустическая сода, каустик) и кальцинированную соду Na2CO3. Для специальных видов используется едкий калий и углекислый калий.

Добавки, вводимые в туалетное мыла

Красящие вещества – добавляют в туалетное мыла для улучшение его товарного вида. Для этих цели используют сухи белила (пигменты) и красители (водожирорастворимые).

Белила цинковые или титановые добавляют в мыло в количестве 0,2 – 1,5 %. Белила улучшают цветовой фон, делают его более равномерным, устраняют прозрачность куска, появляющуюся в процессе механической обработки мыла.

Красители применяются для окраски мыла в различный цвет: родамин (красный), метанил (желтый), бирюзовый светопрочный (голубой), флуоресцеин (лимонный), коричневый прямой (коричневый).

Парфюмерные отдушки. Отдушки (парфюмерные композиции) – это сложные смеси эфирных масел и синтетических душистых веществ, гармонично сочетающиеся между собой и образующие оригинальный букет – запах, передаваемый мылу. Запах может быть цветочный, фантазийный.

Считается, что для мыла среднего качества достаточно около 1 % отдушки, для хорошего – около 2 %, для высшего сорта – до 3 %. Мыла с очень большим содержанием душистого вещества обладает меньшей моющей способностью.

Первичный выбор потребителя определяется ароматом и внешним видом мыла, поэтому отдушка мыла должна обладать приятным, устойчивым запахом, длительно сохраняющимся в готовом продукте.

Стабилизаторы (антиоксиданты). Для предотвращения порчи мыла в него добавляют стабилизаторы (антиоксиданты).

Стабилизаторы для мыла должны удовлетворять следующим требованиям:

·  Не оказывать раздражающего действия на кожу;

·  Быть эффективными в малых дозах;

·  Не должны ухудшаться качество мыла, в том числе окрашивать мыло, придавать ему посторонний запах;

·  Не должны заметно повышать стоимость мыла;

Полезные добавки. Вводимые в туалетное мыло добавки условно делятся на три группы: пережиривающие, дезинфицирующие и лечебно-профилактическое.

Пережиривающие добавки добавляют в мыло, предназначено для потребителей с повышенной сухостью кожи. К данной группе относятся ланолин, спермацет, норковый и писцовый жир, оливковое масло.

Ввод дезинфицирующих добавок ускоряет и усиливает антисептическое свойства мыла. В качестве дезинфицирующих веществ используют гексахлорофен, борную, карболовую кислоту, салициламид, березовый деготь, триклозан.

Лечебно-профилактические добавки вводят в мыло, которое должно обладать лечебно-профилактическими свойствами против некоторых заболеваний кожи. К ним относится сернистый селен, сера, хвойная хлорофиллокаротиновая паста, хна, лечебный экстракт сибирской пихты, профилактическими свойствами обладает экстракты ромашки, чабреца, череды, тысячелистника.

МАРКЕТИНГОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ В РОЗНИЧНОМ ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ НА ПРИМЕРЕ «ОКТЯБРЬСКИЙ»

ТРО «ВАШ ДОМ»

Студентка: О. Орлова

Руководитель: преподаватель

Темой исследовательской работы является: «Маркетинговые коммуникации в розничном торговом предприятии на примере «Октябрьский» ТРО «Ваш дом».

Объектом исследования является маркетинговая деятельность розничного торгового предприятия «Октябрьский» ТРО «Ваш дом».

Предметом исследования – маркетинговые коммуникации в розничном торговом предприятии.

Целью работы является усовершенствование системы маркетинговых коммуникаций на базе «Октябрьский».

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

-  показать роль и значение маркетинговых коммуникаций в современной торговле;

-  охарактеризовать имеющуюся систему маркетинговых коммуникаций в розничном торговом предприятии;

-  на базе имеющейся системы маркетинговых коммуникаций в розничном торговом предприятии внести предложения по совершенствованию системы маркетинговых коммуникаций.

Гипотеза: если на предприятии розничной торговли усовершенствовать систему маркетинговых коммуникаций, то это окажет положительное влияние на финансовый результат деятельности магазина.

Значение маркетинговых коммуникаций в теории и практике российского маркетинга постепенно растет вместе с осознанием роли коммуникаций в решении конкретных проблем организаций и предприятий на российском рынке. С помощью только лишь отличного дизайна, эффективного производства рациональной цены, продуманной сети распространения товара невозможно достигнуть целевого сегмента, необходимо проинформировать потребителя о продукте, месте его приобретения и о самом производителе, убедить его «в существовании достоинств продукта». Эту роль выполняют коммуникации, без существования которых трудно представить себе современное общество.

В данной работе нами были рассмотрены основные средства маркетинговых коммуникаций: реклама, связи с общественностью (PR), стимулирование сбыта, личная продажа. Что касается ТЦ «Октябрьский», то на данном предприятии присутствуют все средства коммуникаций в той или иной степени.

Магазин имеет яркую хорошую витринно-выставочную и внутреннюю рекламу, которая поддерживает положительный имидж предприятия. Проводится мероприятие, направленное на продвижение фирменной продукции – мерчендайзинг. А вот мероприятий, направленных на стимулирование сбыта, на наш взгляд, оказалось недостаточно, и мы предложили внести свои идеи в план маркетинговых мероприятий на весь календарный год. Рассмотрим самые значимые. Первое мероприятие – это проведение ярмарки «Елочный базар»

Цели проведения:

- стимулирование сбыта товаров;

- ускорение товарооборота;

- доведение информации о программе «Получи подарок» до потребителя.

Принципиальная особенность ярмарки заключалась в том, что она «превращает» пассивного наблюдателя в активного покупателя. После проведения ярмарки производилась оценка мероприятия по стимулированию. Использовался метод сопоставления, когда сравнивались результаты до, в ходе и после проведения мероприятия. Несмотря на имеющиеся затраты, связанные с организацией ярмарки, прослеживалось увеличение таких показателей, как товарооборот, доход, прибыль.

За проведение «Елочного базара» руководство «Октябрьский» получило благодарственное письмо.

Следующим предложенным мероприятием по стимулированию сбыта было мероприятие по продвижению продаж в секции «Женская одежда». В преддверии весенне-летнего сезона производилась распродажа с 10% скидкой женской одежды (деловых костюмов, брюк, сарафанов, юбок и т. д.). Одновременно с распродажей осуществлялся «Показ мод» при участии студентов. Показ был проведен 25 января в праздник «Татьянин день».

Затем был сравнен результат продаж до и после проведения мероприятия и рассчитан экономический эффект.

Кроме этого, в ТЦ «Октябрьский» действует скидка 5% на весь товар для всех категорий покупателей в период с 1000 до 1100 ежедневно. Ожидаемый экономический эффект 1,5 – 2% увеличение прибыли, за счет повышения покупательского потока, количества покупок, приобретенных одним покупателем.

Эти и другие мероприятия в совокупности составляют комплекс маркетинговых коммуникаций, применяемых в «Октябрьский», способствующий стимулированию сбыта, увеличению объема продаж и т. д. Все это оказало положительное влияние на финансовый результат деятельности магазина.

Для повышения эффективности системы маркетинговых коммуникаций в «Октябрьский возможен ряд предложений:

1) Внедрение накопительной дисконтной карты. Она является вариантом поощрения покупателей и привлечения новых.

2) Ввести в штат должность маркетолога для разработки организации и анализа маркетинговых коммуникаций.

3) Проводить конкурсы для торгового персонала. Главной задачей должно стать увеличение продаж путем повышения эффективности работы торгового персонала.

4) Для стимулирования сбыта фирменной продукции необходимо проводить мероприятия в виде «беспроигрышной лотереи», это вызовет интерес у покупателя и побудит его к покупке.

5) Проведение дегустации в тот период, когда снижается спрос на какую-либо позицию товара. Это позволит в какой-то степени стабилизировать спрос.

Таким образом, разработка и проведение кампаний по продвижению товаров – одно из обязательных условий существования и поддержания конкурентоспособности торгового предприятия.

ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ

В УПОТРЕБЛЕНИИ ШОКОЛАДА

Студентка: О. Караваева

Руководитель: преподаватель

Шоколад- продукт беспроигрышный. Меняются вкусовые предпочтения и марки, но это третье после колеса и сгущенного молока великое изобретение человечества, объединяющее интересы сторонников вкусной и приверженцев здоровой пищи. Медики утверждают благотворное влияние продукта на работу головного мозга, снятия стресса и придания общего тонуса организма.

Шоколад предназначен для того, чтобы своим видом, вкусом и ароматом дарить радость людям.

Шоколад представляет собой продукт переработки бобов какао с сахаром с добавлением или без добавления разнообразных ароматических и вкусовых веществ. Это высокопитательный продукт, в котором содержится 55-60% углеводов, 30-38% жира и 6-8% белковых веществ. Хотя «шоколадные» бобы известны людям издавна, ученые не перестают делать открытия в их составе.

Так, совсем недавно исследователи нашли в них физиологически активное вещество теобромин, которое повышает кровяное давление и учащает пульс, то есть является природным стимулятором сердечно-сосудистой и нервной систем, как кофеин.

В целях выявления потребительских предпочтений в употреблении шоколада нами было проведено исследование, в котором были задействованы четыре показателя:

- частота покупок,

- средний объем одной покупки,

- средняя стоимость одной покупки,

- типичные места приобретения.

Нами была проведена подготовительная работа, направленная на разработку программы исследования, предполагающую несколько этапов:

1. Подготовительный, задачей которого являлась разработка программы исследования, отбор диагностических методик, определение базы исследования.

2. Формирующий этап предполагал реализацию программы исследования потребительских предпочтений в употреблении шоколада у студентов ОГКТЭ и С. На этом этапе проводилось анкетирование студентов, беседы.

Метод анкетирования и беседы со студентами позволили провести сравнение, сопоставление, обобщить и сделать выводы.

3. Обобщающий этап предполагал проведение анализа результатов диагностики. Основными методами, которые использовались на этом этапе, были сравнение, обобщение, систематизация, анализ и синтез.

Для исследования были отобраны следующие методики диагностики:

1. Анкета: «Выявление потребительских предпочтений в употреблении шоколада у студентов ОГКТЭ и С»

Базой проводимого исследования является ГОУ СПО «Омский государственный колледж торговли, экономики и сервиса» - многоуровневое государственное образовательное учреждение, осуществляющее подготовку и переподготовку специалистов по программам профессионального образования, утвержденным нормативно-правовыми актами РФ.

В исследовании принимали участие 339 студентов колледжа. Выбор респондентов осуществлялся по следующим критериям:

- к участию были привлечены студенты колледжа из 12 групп, изъявившие желание участвовать в исследовании данного вопроса;

- половозрастная характеристика участников эксперимента: возраст - студенты старше 14 лет; участвовали представители мужского 28%, и женского 72% от общего числа респондентов.

1. По результатам исследования частоты покупок, 30% студентов предпочитает покупать шоколад несколько раз в неделю.

2. По размеру покупок 44% студентов приобретают одну упаковку шоколада.

3. При покупки шоколада 72% студентов готовы потратить не более 50 рублей.

4. Чаще всего студенты приобретают шоколад в продовольственных магазинах (46%).

5. При выборе плиточного шоколада наиболее важным параметром является марка/производитель 2,5. Результат других критериев мы видим на слайде.

6. Студенты предпочитают употреблять шоколад без напитков, т. е. без всего. 61%.

7. Самым основным предпочтением у студентов является сорт шоколада. 46% студентов предпочитают темный/черный шоколад.

8. Как показали результаты исследования, самыми популярными добавками в плиточном шоколаде являются орехи (фундук, миндаль, арахис), а также сочетание орехов и изюма. Разнообразие дополнительных ингредиентов в шоколаде, а также их популярность можно проследить по данным диаграммы 1.

9. Известность различных производителей плиточного шоколада определялась в данном опросе на уровне спонтанного знания: студентам было предложено перечислить все марки, которые они знают. Наиболее известными марками плиточного шоколада оказались отечественные бренды, существующие на рынке в течение многих лет – «Красный Октябрь» (59,9%), «Бабаевский» (46,9%) и «Рот Фронт»(33,3 %). Более подробная информация представлена на диаграмме 2.

10. Знание марки продукта, также как и знание рекламы, не всегда свидетельствуют о том, что потребители охотно покупают сам продукт. Однако данные исследования свидетельствуют о том, что лидерами продаж являются практически все марки/производители плиточного шоколада - «Красный Октябрь», покупаемый 54% респондентов, «Бабаевский» (34,1%). Таким образом, российские потребители демонстрируют приверженность традиционным производителям плиточного шоколада. Тем не менее, некоторые изменения в рейтинге популярности все же имеются. Так на третьем месте по потреблению выходит Alpen Gold(25,9%). Торговая марка шоколада «Рот Фронт» также переместился на четвертое место. Замыкает пятерку наиболее покупаемых марок производителей «Воздушный»(19,7%). Информация о рейтинге остальных марок/производителей приведены на диаграмме 3.

11. На вопрос, при каких условиях Вы готовы сменить марку/производителя плиточного шоколада, 43% студентов ответили: «Не сменю ни при каких условиях».

Многие считают, что шоколад неподвластен времени – какие бы изменения не происходили, истинные ценители так и останутся приверженцами шоколада, приготовленного по рецептам, датирующимся веками назад. В разное время знатоки отдают предпочтение тем или иным видам шоколада, зачастую новым. Как и в любом другом искусстве, в искусстве приготовления и употребления шоколада присутствует понятие моды. Например, в настоящее время ценители отдают предпочтения терпкому ванильному вкусу шоколада. На протяжении длительного времени на мировом рынке популярностью пользуются шампанские трюфели, которые подаются на десерт к соответствующему напитку.

Целью нашего исследования было выявить предпочтения шоколада студентами по следующим показателям: частота покупок, средний объем, средняя стоимость одной покупки, типичные места приобретения.

Опираясь на результаты исследования, можно сделать ряд выводов:

§  лидерами по популярности и потреблению среди студентов являются такие марки/производители, как «Красный Октябрь» и «Бабаевский»;

§  чаще всего шоколад покупают в продовольственных магазинах и супермаркетах;

§  самыми популярными начинками являются различные виды орехов, а также смесь орехов и изюма;

§  самый популярный сорт шоколада-темный/черный (горький);

§  при выборе шоколада студенты, прежде всего, уделяют внимание марке/производителю.

Таким образом, у студентов ОГКТЭиС шоколад является самым употребляемым продуктом.

ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕРОПРИЯТИЙ

СТИМУЛИРОВАНИЯ СБЫТА НА СОВРЕМЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ Г. ОМСКА

НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ «ОМИЧ И К»

Студентка: И. Казанцева

Руководитель: преподаватель

Нами исследована эффективность мероприятий стимулирования сбыта современных ПРТ г. Омска на примере магазина сети «Бакалея-Сервис» ТК «Омич и К».

Цель работы: анализ эффективности мероприятий стимулирования сбыта, применяемых на ПРТ г. Омска.

В качестве объекта исследования мы выбрали современные методы стимулирования продаж ТК «Омич и К», проведенные в течение 2006 года.

Мы считаем, что, изучив наиболее эффективные технологии и мероприятия стимулирования сбыта с учетом специфики розничной торговли в Омске, можно поднять объем продаж на качественно новый уровень.

Данная тема весьма актуальна в условиях развития рынка сбыта. Особенно важно применение мероприятий стимулирования сбыта в продуктовых супермаркетах формата «Бакалея-Сервис», так как большинство конкурирующих ПРТ г. Омска реализуют аналогичную продукцию и предлагают однотипный комплекс дополнительных услуг. И только применение нестандартных, индивидуальных мероприятий стимулирования сбыта позволяет создать положительный имидж, уникальный образ ТП в сознании покупателей. Положительный эффект от проведения мероприятий комплекса маркетинга выражается прежде всего в повышении объемов продаж и увеличивающейся лояльности потребителей по отношению к магазину или сети.

Наиболее развита индустрия маркетинга в ведущих ТП Европы и США.

В Омске комплекс мероприятий стимулирования сбыта находится на стадии развития, однако топ-менеджмент и отдел маркетинга сети продуктовых супермаркетов «Бакалея-Сервис» непрерывно проводит работу в области увеличения объемов продаж, используя ценовые и неценовые мероприятия стимулирования сбыта.

Для проведения анализа мы отобрали 6 наиболее масштабных мероприятий стимулирования сбыта за 2006 год.

Из ценовых мероприятий стимулирования сбыта это: бонусные скидки (то есть дисконтные карты), продажа товаров со скидкой и распродажа.

Неценовые методы представлены подарочной акцией, дегустацией и предновогодней рекламной компанией в СМИ. Более подробная характеристика представлена на слайдах.

Обратимся к некоторым показателям анализа финансово-хозяйственной деятельности ТК «Омич и К» за 2006 год.

Анализ позволяет продемонстрировать, на сколько процентов изменился объем продаж в результате проведения каждого из мероприятий стимулирования сбыта в отдельности; определить соотношение между эффективностью применяемых комплексов ценовых и неценовых мероприятий стимулирования продаж.

График ежемесячного изменения объема продаж, по которому также можно отследить эффективность проведения мероприятий стимулирования продаж. Нужно лишь сопоставить значение в точках графика со временем проведения мероприятий. Тренд, то есть тенденция изменения объема продаж в течение года составила + 19,58% среднемесячного объема продаж. Таким образом, по итогам 2006 года можно сделать вывод о 20%-й рентабельности мероприятий стимулирования сбыта, проведенных в ТК «Омич и К» сети «Бакалея-Сервис».

Проблемы развития индустрии маркетинга в сети «Бакалея-Сервис» те же, что и у большинства РТП Омска и России в целом.

Во-первых, это насущный вопрос финансирования. Однако проведение комплекса мероприятий стимулирования сбыта предполагает классические для маркетинга 3-5% от оборота. К тому же расходы можно разделить или полностью возложить на поставщика (изготовителя) товаров.

Во-вторых, многие руководители магазинов просто не желают заниматься дополнительной работой, которая требует затрат, но не приносит выручки.

В-третьих, сложно просчитать эффективность, рентабельность и степень влияния мероприятий стимулирования сбыта на потребителей. Ведь покупатель обращает внимание не только на культуру обслуживания, но и на место расположения магазина, ассортимент, цены, услуги и т. д.

Мы считаем, что ближайшей перспективой в развитии индустрии маркетинга в ТК «Омич и К» должно стать обустройство комнаты игр для детей в торговом зале. Это обусловлено, прежде всего, спецификой магазина. По статистике около 80% покупок в магазинах формата «Омич и К» приходится на долю социально-активных граждан в возрасте от 20 до 50 лет. Как правило, это люди имеют, по крайней мере, одного ребенка.

Это в частности. Главный вывод, который мы сделали, гораздо более глобален. Всем известно, что Россия настойчиво стремится к вступлению во Всемирную Торговую Организацию (ВТО). В настоящий момент заключены соглашения со всеми странами – членами ВТО, кроме Грузии. Но это лишь вопрос времени. Рано или поздно договор с Грузией будет подписан. Несомненно, вступление в ВТО откроет новые горизонты для развития производства, бизнеса и внешней торговли. Но с этими перспективами появятся и определенного вида трудности. Это связано, прежде всего, с тем, что уровень российской экономики на порядок ниже, чем, к примеру, в европейских странах – членах ВТО. Особенно это касается розничной торговли. Оптимальное соотношение коммерции и маркетинга определяется критериями: цена–качество, уровень сервиса, причем требования к последнему возрастают с улучшением жизни населения и развитием экономики страны. Именно поэтому, чтобы составить конкуренцию зарубежным товаропроизводителям, и нужно как можно шире применять на практике мероприятия по стимулированию сбыта в Российских РТП. В этом отношении ТК «Омич и К» развивается достаточно быстрыми темпами.

Остальным омским торговым предприятиям также нужно задуматься о реализации комплекса маркетинга. На данный момент важно хоть что-то делать, чтобы повысить уровень торговли. Ведь в конечном итоге от потребителя будет зависеть, куда направится значительная часть денежных средств: на развитие отечественного производства и торговли или «утечет» в заграничные банки.

ДЕТСКАЯ ИГРУШКА: ВЧЕРА И СЕГОДНЯ

Студентка: О. Камозова

Руководитель: мастер п/о

Что такое игрушка?

Игрушка - великое изобретение человека. В ней воплощены основные ценности народа, передаваемые из поколения в поколение. Великий педагог и великий святой Иоанн Златоуст еще в 4 веке учил, что перед вопросом воспитания детей все прочие вопросы отступают на второй план.

Считаем, что эта тема актуальна сегодня, т. к. невозможно воспитание без игры, ребенок в игре серьезен, и игрушка для него не просто забава, а культурное орудие, с помощью которого он осваивает огромный и сложный мир, постигает законы человеческих взаимоотношений и вечные истины.

Цель нашего исследования заключалась в изучении истории возникновения игрушки, определении влияния игрушки и ее роли в воспитании детей, формировании характера, привития любви к труду. Мы раскрыли сущность понятий «игра», «игрушка», «антиигрушка», «полезная», «вредная».

Игрушки готовят детей к взрослой жизни. Дети простого народа играли фигурками животных, самодельным оружием. Крестьянские девочки пеленали своих простеньких куколок и сами шили для них одежду.

Начиная с XIX века, в городах и селах возникают первые мастерские по изготовлению игрушек для продаж, на их основе развились известные во всем мире промыслы: богородские игрушки из дерева, дымковские, вятские глиняные фигурки, хлудневские свистульки, разнообразные куклы из Хотькова, деревянные игрушки из Сергиева Посада.

Федосеевская игрушка (баляска) выделяется в самостоятельное направление в середине XIX века, когда возникает новый тип игрушки - жанровый.

История возникновения игрушки

Игрушка во все исторические эпохи была связана с игрой - ведущей деятельностью, в которой формируется типичный облик ребенка: ум, физические и нравственные качества. Древние рабовладельческие общества Египта, Греции и Рима оставили последующим поколениям бесценные сокровища материальной и духовной культуры. Немало интересного встретим мы, изучая игрушку - неотъемлемую часть древнего мира, выступающей своеобразной иллюстрацией эпохи. Как и сегодня, первой игрушкой ребенка в древности была погремушка. В Древней Греции и Риме погремушки дарили новорожденному. Постукивая этими погремушками, матери и кормилицы напевали колыбельные песни. Еще эти предметы имели и иное назначение. От первобытных времен сохранилось поверье, что трещотки своим шумом отклоняют злых духов и тем самым оберегают ребенка.

Появление куклы

Кукла - первая среди игрушек. Она известна с глубокой древности, оставаясь вечно юной. На нее не влияет время, она по-прежнему находит свой путь к сердцам детей и взрослых.

Всюду, где селится и живет человек, кукла - неизменный его спутник. Она проста, но в этой простоте таится великая загадка.

Кукла не рождается сама. Ее создает человек. Являясь частью культуры всего человечества, кукла сохраняет в своем образе самобытность и характерные черты создающего ее народа. В этом главная ценность традиционной народной куклы.

Всем известен народный обычай - дарить детям куклы. В народе считали, что игрушка-подарок принесет ребенку здоровье и благополучие.

С пяти-шести лет дети начинали сами делать кукол: их мастерили из шишек, веточек, свертывали из листьев и цветов.

Делали игрушки и взрослые, относясь к этому серьезно и с душой. Материалы для их изготовления брали разные: мох, бересту, прутья, лыко, мочало, тряпки, даже обычное полено могли нарядить куклой. Интересные куклы получались из соломы. Назывались они «стригушками». Их скручивали из жгута соломы, свивали ручки, украшали передником, повязывали ярким платком.

Первые из известных кукол - египетские. Они имели уже подвижные суставы, настоящие волосы, тщательно выточенные конечности, делались из воска, из глины, ярко красились.

В прошлом веке и в России начали выпускать кукол с изумительно красивыми фарфоровыми головками, которых охотно покупали даже за рубежом.

Китайские куклы просто приводили европейцев в восторг. Одну из куколок, сделанных в XVIII веке называют «китайская леди». Белоснежное лицо искусно вырезано из слоновой кости и тонко раскрашено, глаза оттенены настоящими ресницами. Натуральные волосы уложены в изящную прическу.

В 1959 году мир потрясла американская фирма Mattel, выпустившая первую пластиковую куклу-девушку с настоящей женской фигурой, подвижными руками и ногами и с самым современным гардеробом. Вслед за Барби выпустили ее подружек и Кена. В начале 70-х годов был выпущен огромный набор аксессуаров. Теперь у нее была квартира: полностью оборудованная кухня, спальня и ванна.

Игрушка полезная и вредная

К сожалению, хорошо покупаемая игрушка - та, что нравится взрослым. Но часто она меньше всего годится для детей. Во многих нынешних игрушках детское только то, что они маленькие. Чем же должна быть игрушка для ребенка? Источником радости, мотивом для игры. Она должна создавать условия для развития, оставляя возможность для самостоятельного творчества.

Проанализировав спрос на мягкую игрушку можно сказать, что самое главное ее назначение - дарить малышу нежность. Эта ее особенность используется психотерапевтами и педиатрами. Как показывает практика, пушистый мишка, симпатичный слоник или лохматая собачка способны «вылечить» ребенка от страхов и даже ночного энуреза. В мягкой игрушке воплощены какие-то глубинные потребности маленького существа, причем не только человеческого.

Почему плюшевых медведей любят дети - это вполне объяснимо. А вот с чем связана их популярность у взрослых женщин? Оказывается, у плюшевого медвежонка пропорции, идеально напоминающие младенца. И в женском мозге при этом активно вырабатываются гормоны, отвечающие за материнский инстинкт. Вот почему любая женщина при виде симпатичного медвежонка сразу же начинает умиленно улыбаться и тискать его.

Проведя анкетирование покупателей, нужно отметить что современные девочки и мальчики, те самые, для кого игра - жизненная необходимость и условие для развития, на самом деле «разучиваются» конструктивно играть. Это беспокоит специалистов-психологов и педагогов во всем мире. Изменились и само качество, сама суть детской игры: она стала невеселой, агрессивной, индивидуалистичной. Оказалась прерванной многовековая цепь передачи игровой традиции от одного детского поколения другому. И это привело к кризису игровой культуры. В начале 70-х годов газеты пестрели заголовками: «Куда уходят детские игры?», «Кто поможет игрушке?»

В ответ на вопрос анкеты «Во что ты любишь играть?» большинство детей (от 4 до б лет) называли подвижные игры - салки и прятки, но правила игры, ее смысловой стержень сформулировать смогли лишь единицы, 5% вообще не могли вспомнить ни одной игры, 4% назвали компьютерные игры, четверть детей вместо игры называли игрушки, которыми они просто манипулировали.

К категории «антиигрушки» можно отнести всевозможные игрушки-трансформеры: человек-машина, человек-чудище, человек-робот. Какие чувства воспитывают у малыша эти игрушки-монстры? Взрослые словно забыли, что игрушка, как мы сказали вначале, это не просто забава. Она закладывает в душу ребенка первоначальные понятия добра и зла. И опасно, если это происходит в игре с негативным героем-игрушкой.

Что плохого в монстрах - это же только игрушки? Любое проигранное ребенком действие способно воспроизводить себя в реальности. Если ребенок в игре способен вести себя гуманно, милосердно, заботливо, то у него есть некий образец того, как это нужно делать. И наоборот, если ребенок в игре вынужден быть агрессивным, грубым, жестоким, это обязательно воспроизведет само себя когда-нибудь в той или иной ситуации. Игрушка программирует поведение ребенка

Игрушка, как мы могли убедиться, серьезно влияет на детскую психику и на развитие личности малыша. Ведь для него она живая и настоящая, и она же способна породить чудовищ в душе маленького человека. С этим, к сожалению, приходится сталкиваться все чаще не только психологам, но и детским психиатрам. Работы у них становится все больше. Вот один пример.

На прием к психологу пришла бабушка шестилетней внучки: девочка плохо спит, вскакивает ночью, часто плачет, боится входить в темную комнату. Выяснилось, что суперсовременная мама купила дочери черного, с рогами и хвостом, монстра. Поначалу девочка обрадовалась, играла с ним. Но потом начались все эти невротические проявления, а сама девочка жаловалась бабушке, что «чертик на нее смотрит», и становилась все беспокойнее. Мудрая бабушка, вместе с внучкой взяли игрушку и на прогулке в парке, соорудив подобие костра, сожгли монстра, а остатки закопали под деревом. Девочка успокоилась, невротические проявления исчезли. Однако история не закончилась, поскольку мама, узнав о происшедшем, обвинила бабушку в мракобесии и отстранила от воспитания дочери. Никакие доводы на маму не подействовали, налицо семейный конфликт, бабушка в слезах обратилась к психологу за помощью.

Современные игры и игрушки в своем подавляющем большинстве есть антиигрушки, они ориентируют детей не на позитивные ценности культуры и духовные образцы, а насаждают стремление к злу, насилию, ненависти, распущенности, стяжательству.