Примерное двухнедельное меню школьных завтраков, обедов в (стр. 7 )

Наименование блюда	Выход порции г	Пищевые вещества (г)	Витамины (мг)	Минеральные вещества	Ккал
Б	Ж	У	В1	С	А	Е	Са	Р	Мg	Fе
1 (Завтрак)	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Фрукты по сез	100	0,4	0	9,8	0,03	16	0,03	0	16	11	9	0,6	38
Вареники с картофелем	200/5	4	29,3	50,7	0,19	5,3	0	0	48	97,3	42,7	1,7	489,5
Чай с сахаром	200	0,2	0	15	0	2,9	0	0	8,1	9,7	5,2	0,9	58
ИТОГО		4,6	29,3	75,5	0,22	24,2	0,03	0	72,1	118	56,9	3,2	585,5
ОБЕД
Борщ	250	2,5	7,6	16,7	0,19	23	1,06	0,46	103,4	68,1	32,2	1,26	145
Биточек мясной с соусом	75/50	19,6	16,3	6	0,08	0	12	0	21	169,5	31,5	0,15	270,5
Каша гречневая	150	8,7	5,4	45,8	1,1	0	0	0	39	161	42,3	4,6	263,7
Кисель фруктовый	200	0,1	0	28,3	сл	2	0	0,9	8	3	0,1	0,1	114
Хлеб	50	3,8	0,4	24,3	0,1	0	0	0	10	20	7	0	119
ИТОГО		34,7	29,7	121,1	1,47	25	13,06	1,36	181,4	421,6	113,1	6,11	912,2

Вторник