Примерное двухнедельное меню лагеря с дневным пребыванием в МОУ«СОШ» пст Якша на июнь 2012 г (стр. 4 )

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса выхода	Пищевые вещества (мг)	Энергетическая ценность	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Белки	Жиры	Углеводы
В1	С	А	Е	Са	Р	Mg	Fe
Завтрак
41	Каша рисовая молочная	150/5	3,87	5,00	24,65	158,87	0,03	1,21	0,02	0,17	31,67	94,67	16,4	0,41
	Батон сыр масло	30/20/20	7,93	22,39	17,5	305.8	0,4	0,56	0,00	0,48	9,6	20,4	7,6	0,36
101	Чай с лимоном	200/8	0,07	0,01	15,31	61,62	0,00	2,9	0,00	0,01	8,05	9,79	5,24	0,9
Обед
	Огурец свежий	60	1,0		6,1	29,0	0,03	4,55	0,05	4,54	20,93	38,22	12,74	0,55
20	Суп крестьянский	250	2,31	7,74	15,43	140,59	0,05	6,26	0,02	2,39	38,89	71,55	30,89	0,79
79	Макароны отварные	150	5,52	5,29	35,32	211,09	0,05	0,03	0,00	0,66	7,59	31,43	11,57	0,61
71	Тефтели из говядины	80	17,98	20,43	12,23	304,96
93	Компот из сухофруктов	200	0,56		27,89	113,79	0,01	0,28	0,01	0,11	51,84	33,63	25,2	7,17
	Хлеб пшеничный	60	4,97	0,77	33,48	160,03

Неделя: Первая День: Суббота Сезон: летний Возрастная категория: 7-11 лет