Примерное двухнедельное меню лагеря с дневным пребыванием в МОУ«СОШ» пст Якша на июнь 2012 г (стр. 7 )

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса выхода	Пищевые вещества (мг)	Энергетическая ценность	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Белки	Жиры	Углеводы
В1	С	А	Е	Са	Р	Mg	Fe
Завтрак
72	Колбаса отв.	80	9,26	22,45	2,19	251,60
77	Гречка	150	10,46	6,50	54,00	316,54	0,14	0,13	0,00	0,32	25,76	135,17	35,29	2,99
101	Чай с лимоном	200/15/8	0,07	0,01	15,31	61,62	0,00	2,9	0,00	0,01	8,05	9,19	5,24	0,9
	хлеб	60	4,97	0,77	33,48	160,03
Обед
13	Рассольник	250/10	5,03	11,30	32,38	149,60	0,12	7,78	0,21	1,40	29,45	116,55	32,7	1,59
68	Печень по строгановски	80
78	Рис отварной	150	3,88	5,08	4027	225,18	0,02	0,13	0,00	0,18	2,13	25,39	6,46	0,33
94	Компот из св. яблок	200	0,33		22,66	91,98	0,02	7,2	0,02	0,14	15,6	9,75	5,92	0,31
	Хлеб пшеничный	60	4,97	0,77	33,48	160,03

Неделя: Вторая День: Среда Сезон: летний Возрастная категория: 7-11 лет