Приложение 1

Спецификация на поставку молока и молочной продукции для нужд МДОУ «Центр развития ребенка – детский сад с осуществлением физического и психического развития, коррекции и оздоровления всех воспитанников № 56» города Ставрополя

№

п/п

Наименование товара

Функциональные характеристики (потребительские свойства), качественные характеристики товара

Ед. изм.

Кол-во

1

Молоко пастеризованное 2,5%

Молоко пастеризованное 2,5% 1 литр

Пакет 1 литр, жир - 2,5%; кислотность не более 21%; температура +6, плотность не менее 1,027, ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

литр

3000

2

Кефир 2,5%

Кефир 2,5% 1 литр Пакет 1 литр, жир не менее 2,5%, кислотность не более 120%, температура +6, ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

литр

1500

3

Творог фасованный 5% жирн. 1/ 250

Творог фасованный 5% жирн. Пачка 250,гр. Жир не менее 5%, кислотность не более 230%, влага не менее 75%, температура +6, ГОСТ Р , срок реализации 3 суток

пачка

200

4

Сметана фасованная 15% 1/ 400 г.

Сметана фасованная 15% Банка 400 гр. жир не менее 15%, кислотность не более 90%, температура +6, ГОСТ Р , срок реализации 14 суток

банка

150

5

Сыр Российский

Сыр Российский, кг Жир не менее 48%, влага не более 43%, соль 1,3-1,8, температура +8, , фасованный в упаковку, имеющую соответствующую маркировку весом от 1 кг. ГОСТ

кг.

18,87

6

Масло сливочное крестьянское

Масло сливочное крестьянское, пачка Жир не менее 72,5%, кислотность не более 22% влага не более 25%,температура -3 С, фасованное производителем в пачки по 200 гр. ГОСТ 37-91

пачка

400