Анализ хозяйственной и маркетинговой деятельности. Анализ продаж. Совершенствование системы распределения (сбыта) готовой продукции. Сбытовая политика (стр. 8 )

Ассортимент выпускаемой продукции анализируемого предприятия представлен а табл.2.18.

Таблица 2.18

Ассортимент выпускаемой продукции

Наименование продукции	Фасовка	Сроки реализации
Кисломолочная продукция
Бифидок	0,5л. п/п	7 суток
Бифилайф	0,2 кг.	10 суток
Творог 5%	контейнер 0.2 кг.	72 часа
Творог 5%	фас. 0.25 кг.	72 часа
Творог 5%	Кг.	36 часов
Творог 9%	фас. 0.25 кг.	36 часов
Творог 9%	контейнер 0.2 кг.	72 часа
Творог 9%	Кг.	36 часов
Снежок 2.5%	0.2 кг. стакан	5 суток
Сыворотка	1 л. п/п	36 часов
Сыр
Сыр «Крестьянский»	Кг.	5 суток
Сыр «Крестьянский»с пищ. добавками	Кг.	5 суток

2.3.4. Анализ системы ценообразования

Важнейшим рычагом экономического механизма хозяйственной политики субъекта хозяйствования является цена, которая отражает все стороны экономической затраты но производство и продажу продукции.

Традиционно цена товара базируется на общей себестоимости его производства. и расчетную прибыль в виде определенной наценки. Такая цена обычно называется ценой с надбавкой или затратной ценой.

В качестве примера политики ценообразования приведем данные по одному предприятию (Таблица 2.19):

Таблица 2.19

Цены и условия продаж молочной продукции

						Условия оплаты
						Предоплата 20% Предоплата 20%

Кроме того, на предприятии разработаны следующие системы скидок:

─  Сезонные скидки, напрямую зависят от поступления сырья-молока от сельскохозяйственных производителей (Рис.2.3).

Из графика видно, что наибольшие объемы сырья - молока приходятся на летние месяцы т. е май-июль. В этот период происходит снижение затрат на производство продукции в связи со снижением доли накладных расходов на 1 кг. продукции. сбыта, поступление платежей, что дает возможность предприятию более точно планировать выполнение производственной программы.

Рис.2.3. Поступление молока за год

2.3.5. Анализ системы продвижения продукции

Под продвижением товаров подразумевают коммуникационные стратегии, к которым прибегает фирма, чтобы довести до потребителей преимущества своей продукции и побудить к ее приобретению.

У продвижения есть три основные задачи: информировать, убеждать и напоминать..

─  г. L-ск 2006 г. (Референдум)

─  Экспоцентр выставка Земля N-ская 2007 г.

─  Выставка- дегустация к дню качества и т. д

Результат сметаны тоже служит для удобства в открытии и хранении продукта. Предприятие также вводит и новшества на упаковку, самое последние - выпуск сметаны в бидонах емкостью 0,5 кг, что тоже является удобным для пользования.

Специалистами предприятия был разработан новый дизайн упаковки, что делает продукцию более узнаваемой и привлекательной для потребителей.

─  Особой рекламной компанией предприятие не занимается, но некоторые рекламные ходы отное приобретение изготовляемых товаров).

2.4. Анализ существующих каналов распределения

Канал сбыта принимает на себя и помогает передать кому-либо другому право собственности на конкретный товар или услугу на пути от производителя к потребителю. Канал сбыта. Комбинат распространяет свою продукцию через сеть собственных магазинов города (продукция дешевле).

Схематически каналы распределения представлены на рис.2.4.

Рис. 2.4. Каналы распределения

Также комбинат использует одноуровневый канал сбыта — поставляет свою продукцию в магазины города (магазины делают свою наценку, но при этом доли рынка и повышения узнаваемости продукции.

2.5. Выводы по второму разделу

Во втором разделе дипломной работы автором проанализирована хозяйственная и маркетинговая деятельность предприятия.

Подводя итог данной главы необходимо отметить:

Среди положительных моментов отмечается наращивание объемов производства продукции и увеличения прибыли. Заготовка молока за период года возросла с 3253тонн до 4355 тонн по году, среднемесячная переработка составила ьше на 4,6% к 2005 году и на 4 % к аналогичному периоду прошлого года.

Среди отрицательных сторон необходимо отметить то, что: маркетинг на предприятии находится в зачаточном состоянии своего развития и формированием маркетинговой стратегии в полном объеме никто не занимается, из-за чего отсутствует полноценный рынок акже улучшать политику продвижения новых продуктов на рынке и формирования положительного имиджа предприятия.

3. Совершенствование системы распрелеления продукции «Милк»

Для увеличения т риск нестабильности объемов продаж. В случае изменения объемов в собственной сети возможно расширение объемов продаж оптовой компании.

3.1. Развитие взаимоотношений с дистрибьюторами

На российском рынке выделяются такие основные группы посредников, как промышленные, сбытовые и торговые агенты.

Промышленные агентынность товара на консигнационном складе и страхование его. В свою очередь, консигнант должен четко определить номенклатуру реализуемой продукции на основе консигнационных сделок, ее минимальную цену и своевременно поставлять на консигнационный склад товар в заданном количестве, установленные сроки и необходимом ассортименте, а также оплачивать все расходы по ков, или обслуживают своих торговых клиентов по их заказам. В последнем случае, работая от своего имени, дилерские компании и фирмы могут представлять одновременно тех или иных крупных и известных производителей в создании широкомасштабного имиджа.

─  Наиболее престижной, развитой и отлаженной формой такого сотрудничества является выполнение дилерскими компаниями и фирмами дистрибьюторских функций по -разветвленную сеть распределительных центров в зонах сбыта своей продукции. При этом распределительные склады тесно взаимодействуют с системой

─  дистрибьюторы, не имеющие (не арендующие) склады.

Дистрибьюторы, которые осуществляют в полной мере коммерческую и производственную деятельность, т. е. приобретают товары, осуществляют их складирование, хранение, подготовку к конечному потреблению, составляют группу дистрибьюторов «с полным набором услуг», или дистрибьюторов «регулярного типа».

Дистрибьюторы «нерегулярного типа»в основном лишь приобретают товары от постоянных производителей и реализуют их. Эти посредники называются дистрибьюторами «с неполным (ограниченным) набором услуг». Большое распространение эта, закупкам, хранению, транспортировке, сервисному обслуживанию с одновременным получением чистой прибыли для дальнейшего развития и совершенствования собственной деятельности.

1)  Практика показывает, что самым эффективным, хотя и самым дорогим способом продаж массовых брендов оказывается работа с национальными, региональными и местными дистрибьюторами. Они позволяют покрывать максимальное количество каналов и точек продаж и в то же время держать под контролем продажу непосредственно в торговых точках (ТТ). Потому производители, ставящие перед собой сети. Главное – верно оценить возможности потенциального

Все эти показатели можно свести в общую таблицу и сравнить (таблица 3.1).

Таблица 3.1

Сравнительная таблица показателей дистрибьюторов

	Бренды	Количество торговых представителей, принцип работы	Покрытие	Товары аналогичной товарной группы
Дистрибьютор	Лидеры	20 торговых представителей – смешанный прайс	N-ск, Шелехов	Нет

Итак, как показывает таблица наиболее приемлемым будет сотрудничество с компанией «Агрос», так как она покрывает наличием торговых агентов почти всю область и у нее нет в наличии товаров конкурентов.