Приложение 1

Спецификация на поставку молока и молочной продукции для нужд МДОУ «Центр развития ребенка – детский сад с осуществлением физического и психического развития, оздоровления и коррекции всех воспитанников № 20 «Незабудка» города Ставрополя

№

п/п

Наименование товара

Функциональные характеристики (потребительские свойства), качественные характеристики товара

Ед. изм.

Кол-во

1

Кефир 2,5%п/п. 1000г

Кефир 2,5% 1 литр. Пакет 1 литр, жир не менее 2,5%, кислотность не более 120%, температура +6,ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

Шт.

800

2

Масло крестьянское200г.

Масло сливочное крестьянское, пачка. Жир не менее 72,5%, кислотность не более 22% влага не более 25%, температура -3 С, фасованное производителем в пачки по 200г. ГОСТ 37-91

Пач.

1300

3

Молоко 2,5% ж. 1000г.

Молоко пастеризованное 2,5% 1 литр. Пакет 1 литр, жир - 2,5%; кислотность не более 21%; температура +6, плотность не менее 1,027, ГОСТ Р , срок реализации 5 суток

Шт.

2500

4

Ряженка 500г

Ряженка, 500г. Пакет 0,5 л, жир не менее 2,5 %, кислотность не менее 110 %, температура +6.ГОСТ , срок реализации 5 суток

Шт.

300

5

Сметана 15% 400г

Сметана фасованная 15% Банка 400 гр. жир не менее 15%, кислотность не более 90%, температура +6, ГОСТ Р , срок реализации 14 суток

Бан.

200

6

Сыр «Российский» 50%

Сыр Российский, кг. Жир не менее 48%, влага не более 43%, соль 1,3-1,8, температура +8, фасованный в упаковку, имеющую соответствующую маркировку весом от 1 кг. ГОСТ

Кг.

50

7

Творог фас. 250г

Творог фасованный 5% жирн. Пачка 250,гр. Жир не менее 5%, кислотность не более 230%, влага не менее 75%, температура +6, ГОСТ Р , срок реализации 3 суток

Пач.

1500

8

Биойогурт 500г

Биойогурт молочный полужирный ароматизированный 2%, пакет 0,5л. Жир не менее 2%, температура +4-+2, срок реализации 10 суток, ТУ

Шт.

600