Научное обоснование семеноводства овощных и цветочных культур в условиях юго-запада Центрально-Черноземного региона (стр. 2 )

Добавление в субстраты ОМУ Сеорин способствовало ускорению сроков цветения на трое - четверо суток. Установлено достоверное влияние ОМУ Сеорин на семенную продуктивность и урожайность капусты белокочанной. Семенная продуктивность у сорта Белоснежка увеличилась с 34,2 г до 41,5 г (21%), у сорта Харьковская зимняя - с 34,8 г до 43,8 г (25%), при этом, количество семян, пригодных для посева, при использовании 0,2% раствора ОМУ Сеорин составляло 89,4-91,0% .

Урожайность семян капусты позднеспелой изменялась от 0,98 т/га до 1,34 т/га у сорта Белоснежка и от 1,06 т/га до 1,43 т/га у сорта Харьковская зимняя.

Масса 1000 семян изменялась в пределах от 2,7 г до 3,1 г, всхожесть была на уровне 93-96%.

Влияние схем посадки маточников без наружной кочерыги на семенную продуктивность капусты белокочанной позднего срока созревания

В комплексе агротехнических приемов увеличение производства высококачественных семян капусты белокочанной с учетом её биологических особенностей большое значение имеет густота посадки семенников (, , 1974; , 1997, , 1999).

Различия по высоте растения при посадке маточников без наружной кочерыги были несущественными по схемам 70х70 см и 70х35 см. Так, высота семенников изменялась от 107 до 116 см (табл. 3), а при загущении уменьшались ширина семенного куста с 65-75 см до 42-48 см (r = 0,963) и высота - до 84-89 см (r = 0,799). Растения капусты имели первый тип ветвления.

Таблица 3 – Влияние схем посадки на габитус, ветвление, формирование и

выполненность стручков семенников капусты белокочанной

сорта Харьковская зимняя ( годы)

Схема посадки, см	Семенной куст в период уборки	Число побегов, шт.	Число стручков на побегах, шт.	Число семян в стручке на побегах, шт.
высота растения, см	ширина куста, см	первого порядка	второго порядка	первого порядка	второго порядка	первого порядка	второго порядка
70 х 70-контроль	112,0±4,1	70±5,4	23	39	30±0,2	7±0,1	22±0,2	10±0,4
70х35	111,0±3,9	60±3,2	22	19	29±0,1	8±0,3	20±0,3	12±0,3
70х15	86,6±1,9	45±3,1	22	12	24±0,1	6±0,5	17±0,3	11±0,3
НСР05	3,6	11,6	2,6	6,9	2,3	0,46	1,66	1,20

На число побегов первого порядка схемы посадки не оказывали влияния, но уменьшалось число побегов второго порядка при загущении посадки семенников по схеме 70х15 см (r = 0,933).

Вследствие загущения уменьшалось число стручков на побегах первого и второго порядков. Наибольшее число стручков на побегах первого порядка образовывалось при схеме высадки маточников 70х70 см (29,8 штук).

В зависимости от схемы посадки число семян в стручке на побегах центральном и первого порядков снижалось (r = 0,856), в то время как на бегах второго порядка оно увеличивалось незначительно (r = 0,186).

Загущение маточников способствовало дружному созреванию семян (табл. 4). При схемах 70х35 см и 70х15 см за первые две срезки созревало более 60% и более 70% семенников соответственно. Всего за три срока срезки было убрано 95% семенников при схеме 70х15 см. Самый растянутый период созревания семенников был отмечен при схеме 70х70 см.

Таблица 4 – Влияние схемы посадки на динамику созревания семенников

капусты белокочанной сорта Харьковская зимняя ( годы)

Схема посадки, см	Дружность созревания при сроках срезки, %
5.07	10.07	15.07	20.07
70х70	26,5±1,21	30,7±1,05	20,3±0,92	22,5±1,01
70х35	34,0±1,63	31,0±0,95	16,8±0,74	18,2±0,71
70х15	37,0±0,97	34,2±1,51	24,6±0,85	4,2±0,69

С уменьшением площади питания увеличивалось количество семян, пригодных для посева (табл. 5): при схеме посадки маточников 70х15 см оно составило 95,7%.(I+II фракции).

Таблица 5 – Влияние схемы посадки на крупность семян капусты белокочанной

сорта Харьковская зимняя ( годы)

Схема посадки, см	Количество семян по фракциям с диаметром, %
более 2 мм (I)	1,2-2,0 мм (II)	менее 1,2 мм (ІІІ)	пригодных для посева (I+II фракции)
70х70	16,5	57,5	26,0	74,0
70х35	21,6	64,5	13,9	86,1
70х15	24,1	71,6	4,3	95,7

С уменьшением площади питания снижалась энергия прорастания семян капусты сорта Харьковская зимняя (r = 0,899), но всхожесть была высокой - 90-94% (r = - 0,933) (табл. 6). Загущение семенников приводило к увеличению массы 1000 семян с 3,96 г до 4,17 г (r = - 0,901). Уменьшение площади питания семенников снижало семенную продуктивность с 29,0 г до 19,3 г, однако, урожайность семян увеличивалась от 0,591 т/га до 1,838 т/га (r = 0,958 – для семенной продуктивности, r = - 0,929 – для урожайности).

Таблица 6 – Влияние схемы посадки на посевные качества семян, семенную продуктивность и урожайность капусты белокочанной сорта Харьковская зимняя ( годы)

Схемы посадок, см	Всхожесть, %	Масса 1000 семян, г	Семенная продуктивность, г	Урожайность семян, т/га
70х70	92±2,1	3,96	29,0	0,591
70х35	93±1,9	4,01	25,3	1,054
70х15	93±1,9	4,17	19,3	1,838
НСР05	0,43	0,07	3,49	0,235

При определении влияния видов маточников на снижение инфицированности семенного материала на товарных посевах Яковлевского района и «Разуменский» Белгородского района установлено снижение пораженности сосудистым бактериозом (Xanthomonas campestris Dows.) кочанов капусты, выращенных из маточников без наружной кочерыги на 16,2-22,7% по сравнению с маточниками с наружной кочерыгой (31,2 и 37,2%).

Дополнительная прибыль при использовании маточников без наружной кочерыги составила 22,26 тыс. руб. с 1 га. Уровень рентабельности увеличился с 60,8% до 77,6%.Уровень рентабельности при выращивании семян капусты белокочанной сорта Харьковская зимняя позднего срока созревания из маточников без наружной кочерыги по схеме 70х15 см составил 205,9%, при этом себестоимость продукции уменьшилась до 88,3 руб./кг.

Влияние способов выращивания капусты брокколи на урожайность семян в условиях юго-запада ЦЧР

В Белгородской области капуста брокколи выращивается на небольших площадях, на которых в основном используются импортные гибриды. Однако, согласно пилотного проекта для предусматривается выращивание цветной капусты и брокколи на площади 338 гектаров с предполагаемым объёмом производства - 3,2 тысячи тонн товарной продукции на заморозку. Поэтому необходимо расширять площади под семеноводческие посевы этих культур. В настоящее время нет литературных данных и научно-обоснованных рекомендаций по выращиванию семян капусты брокколи в условиях юго-запада ЦЧР.

В связи с этим в наших исследованиях был изучен сорт отечественной селекции Тонус капусты брокколи. В результате изучения была выявлена задержка фаз развития рассадных растений, которая связана с периодом приживаемости по сравнению с безрассадным способом выращивания семян капусты брокколи. По наступлению технической спелости рассадные растения существенно уступали безрассадным растениям, и наступление этой фазы отмечали на 62-67 сутки при посеве семян в открытый грунт и на 90-95 сутки – при выращивании через рассаду. Цветение растений при посеве в грунт начиналось в среднем на 27 суток раньше по сравнению с контролем. Наступление фаз созревания семян в сильной степени зависело от способов выращивания семян капусты брокколи и климатических условий года, и изменялось от суток в контроле и 107-118 суток при посеве семян. Число листьев и диаметр центрального соцветия в фазе технической спелости по вариантам опыта не различались. При безрассадном способе выращивания урожайность семян капусты брокколи составляла 0,648 т/га, что было выше контроля на 0,221 т/га. Существенного влияния способов выращивания на посевные качества семян капусты брокколи выявлено не было.

При безрассадном выращивании семян капусты брокколи затраты составили 54,30 тыс. руб. на 1 га. Себестоимость семян снижалась с 1,42 тыс. руб./т при рассадном способе до 0,84 тыс. руб./т – при безрассадном способе. Уровень рентабельности выращивания семян капусты брокколи сорта Тонус увеличивался с 27% при рассадном способе до 114,8% – при безрассадном способе.

Влияние густоты посадки маточников на урожайность семян моркови

Разработки ряда ученых свидетельствуют о том, что при семеноводстве моркови экономически целесообразным является использование маточников - штеклингов (Кочіна А. Ф., , 1975; , 1998; , 2000; , 2005; , 2008 и др.).

В наших исследованиях были использованы стандартные корнеплоды моркови сорта Нантская харьковская с массой 117-119 г и диаметром 3-4 см и мелкие (штеклинги) - с массой 56-60 г диаметром 1,5-2,3 см. У стандартных маточников сохранность корнеплодов составляла от 85 до 88%, у штеклингов – от 91до 96%. (табл. 8). Приживаемость в поле - от 81,3% до 82%% и от 91,4% до 94,3% соответственно.

Таблица 8 – Влияние густоты посадки маточников на хозяйственно ценные

признаки моркови сорта Нантская харьковская, тыс. шт./га ( годы)

Хозяйственно ценные признаки	Годы	Стандартные корнеплоды, 80 – контроль	Штеклинги
80	200	500	600
Приживаемость, %	1996	81,3	94,0	93,8	92,5	90,8
1997	82,0	94,6	94,1	93,1	91,8
1998	81,9	94,4	93,6	92,7	91,6
_ Х	81,7	94,3	93,8	92,8	91,4
НСР05 -0,38
Высота растений, см	1996	85	95	102	115	123
1997	91	97	105	119	126
1998	76	91	100	111	116
_ Х	84,0	94,3	102,3	115,0	121,7
НСР05 -3,90
Диаметр центрального зонтика, см	1996	11,1	9,5	9,0	7,5	7,3
1997	11,6	9,7	9,2	8,3	7,5
1998	9,5	8,3	7,6	7,0	7,0
_ Х	10,7	9,2	8,6	7,6	7,3
НСР05 0,66
Число зонтиков, штук	1996	23	8	6	4	4
1997	25	8	6	5	4
1998	19	6	5	4	4
_ Х	22	7	6	4	4
НСР05 -2,02
Семенная продуктивность, г	1996	17,5	12,2	7,6	5,5	4,5
1997	17,5	16,5	8,1	5,4	4,6
1998	14,6	9,7	7,1	4,5	4,2
_ Х	16,5	12,8	7,6	5,1	4,4
НСР05 -3,04
Урожайность, т/га	1996	0,834	0,839	1,095	0,887	0,836
1997	0,829	0,852	1,155	0,900	0,860
1998	0,704	0,688	0,885	0,768	0,682
_ Х	0,789	0,793	1,045	0,831	0,793
НСР05 - 0,055

Максимальная урожайность семян (1,045 т/га) была получена при густоте посадки штеклингов из расчета 200 тыс. шт./га.