Сб. рец. 1982 | Прием пищи. наименование блюда | Масса порции (г.) | Пищевые вещества (г.) | Энерг. ценность ( ккал) | Минеральные вещества (мг.) | Витамины (мг.) | ||||||||
Б | Ж | У | Са | Mg | Р | Fe | А | В1 | С | Е | ||||
ЗАВТРАК | ||||||||||||||
417 | Каша молочная манная | 1/200 | 8,5 | 5,8 | 33,3 | 145,3 | 180,7 | 21,1 | 280,5 | 17,74 | 0,04 | 0,17 | 1,5 | 1,73 |
1009 | Чай с сахаром | 180/13 | 0,1 | - | 15,0 | 57,0 | 0,3 | - | - | 0,05 | - | - | - | - |
50 | Хлеб ржаной | 1/30 | 1,41 | 0,21 | 14,94 | 64,2 | 9,0 | 13,8 | 36,0 | 0,7 | - | 0,02 | - | 1,05 |
Итого за завтрак: | 10,01 | 14,31 | 63,24 | 341,5 | 192,2 | 56,3 | 318,4 | 18,5 | 0,09 | 0,19 | 1,5 | 3,43 | ||
Второй завтрак | ||||||||||||||
338 | Сок натуральный | 1/110 | 0,22 | -- | 16,5 | 64 | 2 | 1 | 1,25 | 0,3 | -- | 0,02 | 8,3 | 0,3 |
ОБЕД | ||||||||||||||
197 | Щи из свежей капусты с картофелем | 1/250 | 3,1 | 3,3 | 8,4 | 74,0 | 42,2 | 20,6 | 54,8 | 2,0 | - | 2,13 | 10,6 | 0,4 |
671 | Биточки паровые из говядины | 1/70 | 10,8 | 16,9 | 6,4 | 221,2 | 27,9 | 22,1 | 167 | 2,13 | 0,02 | 0,08 | 0,15 | 0,6 |
753 | Вермишель отварная | 1/150 | 4,7 | 4,2 | 33,3 | 180,7 | 9,0 | 8,0 | 44,0 | 1,2 | - | 0,9 | - | 1,0 |
131 | Икра морковная | 1/30 | 1,3 | 3,7 | 6,9 | 66 | 22,11 | 22,4 | 29,2 | 0,84 | - | 0,05 | 7,5 | 0,56 |
932 | Компот из сухофруктов | 1/180 | 0,4 | - | 30,0 | 115,6 | 3,6 | 1,8 | 2,2 | 0,5 | - | 0,03 | 15 | 0,06 |
50 | Хлеб пшеничный | 1/25 | 4,98 | 0,78 | 28,86 | 136,2 | 5,6 | 21 | 49,8 | 0,96 | - | - | - | 2,36 |
50 | Хлеб ржаной | 1/40 | 2,6 | 0,23 | 24,8 | 95,8 | 12,3 | 22,5 | 54,2 | 1,4 | - | 0,03 | - | 1,4 |
Итого за обед | 25,6 | 29,58 | 115,3 | 806,9 | 123,61 | 94,8 | 309,7 | 8,73 | 0,07 | 2,39 | 32,6 | 4,82 | ||
ПОЛДНИК | ||||||||||||||
499 | Запеканка творожная со сметаной | 150/20 | 25,6 | 14,3 | 2,5 | 278,0 | 172,2 | 31,4 | 250,2 | 3,44 | 0,06 | 0,18 | 0,51 | 1,19 |
379/ 2005 | Кофейный напиток | 1/180 | 1,3 | 1,4 | 18,4 | 93,0 | 61,25 | 9,25 | 74,6 | 0,39 | - | 0,03 | 0,52 | 1,09 |
Итого | 18,5 | 13,7 | 51,0 | 371,0 | 238,27 | 40,65 | 324,8 | 3,83 | 0,06 | 0,21 | 1,03 | 2,28 | ||
Всего за день: | 66,07 | 51,38 | 238,48 | 1594,8 | 541,8 | 191,25 | 1032,6 | 31,46 | 0,12 | 2,51 | 50,4 | 10,3 |
День: четверг. Неделя: первая. Сезон: весна. Возрастная категория: от 3 до 7 – ми лет. 4
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |


