Сб.

рец.

1982

Прием пищи. наименование блюда

Масса

порции

(г.)

Пищевые вещества (г.)

Энерг.

ценность

( ккал)

Минеральные вещества (мг.)

Витамины (мг.)

Б

Ж

У

Са

Mg

Р

Fe

А

В1

С

Е

ЗАВТРАК

417

Каша молочная манная

1/200

8,5

5,8

33,3

145,3

180,7

21,1

280,5

17,74

0,04

0,17

1,5

1,73

1009

Чай с сахаром

180/13

0,1

-

15,0

57,0

0,3

-

-

0,05

-

-

-

-

50

Хлеб ржаной

1/30

1,41

0,21

14,94

64,2

9,0

13,8

36,0

0,7

-

0,02

-

1,05

Итого за завтрак:

10,01

14,31

63,24

341,5

192,2

56,3

318,4

18,5

0,09

0,19

1,5

3,43

Второй завтрак

338

Сок натуральный

1/110

0,22

--

16,5

64

2

1

1,25

0,3

--

0,02

8,3

0,3

ОБЕД

197

Щи из свежей капусты с картофелем

1/250

3,1

3,3

8,4

74,0

42,2

20,6

54,8

2,0

-

2,13

10,6

0,4

671

Биточки паровые из говядины

1/70

10,8

16,9

6,4

221,2

27,9

22,1

167

2,13

0,02

0,08

0,15

0,6

753

Вермишель отварная

1/150

4,7

4,2

33,3

180,7

9,0

8,0

44,0

1,2

-

0,9

-

1,0

131

Икра морковная

1/30

1,3

3,7

6,9

66

22,11

22,4

29,2

0,84

-

0,05

7,5

0,56

932

Компот из сухофруктов

1/180

0,4

-

30,0

115,6

3,6

1,8

2,2

0,5

-

0,03

15

0,06

50

Хлеб пшеничный

1/25

4,98

0,78

28,86

136,2

5,6

21

49,8

0,96

-

-

-

2,36

50

Хлеб ржаной

1/40

2,6

0,23

24,8

95,8

12,3

22,5

54,2

1,4

-

0,03

-

1,4

Итого за обед

25,6

29,58

115,3

806,9

123,61

94,8

309,7

8,73

0,07

2,39

32,6

4,82

ПОЛДНИК

499

Запеканка творожная со сметаной

150/20

25,6

14,3

2,5

278,0

172,2

31,4

250,2

3,44

0,06

0,18

0,51

1,19

379/

2005

Кофейный напиток

1/180

1,3

1,4

18,4

93,0

61,25

9,25

74,6

0,39

-

0,03

0,52

1,09

Итого

18,5

13,7

51,0

371,0

238,27

40,65

324,8

3,83

0,06

0,21

1,03

2,28

Всего за день:

66,07

51,38

238,48

1594,8

541,8

191,25

1032,6

31,46

0,12

2,51

50,4

10,3

День: четверг. Неделя: первая. Сезон: весна. Возрастная категория: от 3 до 7 – ми лет. 4

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10