. рец. 1982 г. | Прием пищи наименование блюда | Масса порции (г.) | Пищевые вещества (г.) | Энерг. ценность ( ккал) | Минеральные вещества (мг.) | Витамины (мг.) | ||||||||
Б | Ж | У | Са | Mg | Р | Fe | А | В1 | С | Е | ||||
ЗАВТРАК | ||||||||||||||
182 | Каша молочная ячневая | 1/200 | 5,8 | 6,9 | 29,0 | 241,0 | 130,61 | 17,2 | 260,1 | 0,96 | 0,01 | 0,16 | 1,3 | 1,91 |
50 | Хлеб пшеничный 1 сорт | 1/30 | 2,45 | 0,4 | 14,43 | 68,1 | 7,8 | 10,5 | 24,9 | 0,5 | - | 0,05 | - | 1,05 |
1009 | Чай с сахаром | 180/13 | 0,1 | - | 15,0 | 57,0 | 0,3 | - | - | 0,05 | - | - | - | - |
Итого за завтрак | 7,35 | 6,3 | 54,43 | 326,1 | 199,71 | 48,7 | 332,0 | 1,31 | 0,02 | 0,91 | 1,0 | 2,24 | ||
Второй завтрак | ||||||||||||||
338 | Сок натуральный | 1/110 | 0,22 | -- | 16,5 | 64 | 2 | 1 | 1,25 | 0,3 | -- | 0,02 | 8,3 | 0,3 |
ОБЕД | ||||||||||||||
221 | Суп картофельный с горохом | 1/250 | 6,2 | 4,3 | 18,1 | 135,0 | 28,5 | 31,3 | 76,6 | 2,73 | 0,06 | 0,18 | 14,3 | 1,86 |
732 | Котлета из цыпленка - бройлера | 1/70 | 11,85 | 20,6 | 10,5 | 294,0 | 26,4 | 13,2 | 43,7 | 44,3 | 0,01 | 0,05 | 0,1 | 0,9 |
348 | Овощное рагу | 1/150 | 3,85 | 13,7 | 25,9 | 238,0 | 63,8 | 47,24 | 99,8 | 46,79 | 0,11 | 0,19 | 49,0 | 0,9 |
50 | Хлеб пшеничный 1 сорт | 1/20 | 2,45 | 0,4 | 14,43 | 68,1 | 7,8 | 10,5 | 24,9 | 0,5 | - | 0,05 | - | 1,05 |
50 | Хлеб ржаной | 1/37 | 1,41 | 0,21 | 14,94 | 64,2 | 9,0 | 13,8 | 36,0 | 0,7 | - | 0,02 | - | 1,05 |
932 | Компот из сухофруктов | 1/180 | 0,4 | - | 30,0 | 115,6 | 3,6 | 1,8 | 2,2 | 0,5 | - | 0,03 | 15 | 0,06 |
Итого за обед | 26,16 | 39,21 | 113,87 | 914,9 | 139,1 | 91,5 | 283,2 | 95,52 | 0,18 | 0,52 | 63,4 | 5,82 | ||
ПОЛДНИК | ||||||||||||||
467 | Яйцо вареное | 1 шт. | 5,6 | 9,3 | - | 109,5 | 40,7 | 23,78 | 88,18 | 1,11 | 0,15 | 0,03 | 0,13 | 0,92 |
124 | Икра свекольно-морковная | 1/150 | ||||||||||||
1011 | Чай с молоком | 130/13/50 | 1,6 | 1,6 | 17,3 | 86,0 | 60,03 | 7,0 | 45,0 | 0,08 | 0,01 | 0,01 | 0,5 | 0,03 |
50 | Хлеб пшеничный 1 сорт | 1/15 | 2,45 | 0,4 | 14,43 | 68,1 | 7,8 | 10,5 | 24,9 | 0,5 | - | 0,05 | - | 1,05 |
Итого за полдние: | 16,8 | 23,5 | 79,43 | 520,3 | 136,6 | 64,18 | 229,5 | 2,11 | 0,18 | 0,16 | 4,3 | 3,13 | ||
Всего за день: | 50,31 | 69,01 | 247,8 | 1762,3 | 475,4 | 204,4 | 844,7 | 105,77 | 0,4 | 1,59 | 69,7 | 11,19 |
День: вторник. Неделя: вторая. Сезон: весна. Возрастная категория: от 3 до 7 – ми лет. 7
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |


