.

рец.

1982 г.

Прием пищи наименование блюда

Масса

порции

(г.)

Пищевые вещества (г.)

Энерг.

ценность

( ккал)

Минеральные вещества (мг.)

Витамины (мг.)

Б

Ж

У

Са

Mg

Р

Fe

А

В1

С

Е

ЗАВТРАК

182

Каша молочная ячневая

1/200

5,8

6,9

29,0

241,0

130,61

17,2

260,1

0,96

0,01

0,16

1,3

1,91

50

Хлеб пшеничный 1 сорт

1/30

2,45

0,4

14,43

68,1

7,8

10,5

24,9

0,5

-

0,05

-

1,05

1009

Чай с сахаром

180/13

0,1

-

15,0

57,0

0,3

-

-

0,05

-

-

-

-

Итого за завтрак

7,35

6,3

54,43

326,1

199,71

48,7

332,0

1,31

0,02

0,91

1,0

2,24

Второй завтрак

338

Сок натуральный

1/110

0,22

--

16,5

64

2

1

1,25

0,3

--

0,02

8,3

0,3

ОБЕД

221

Суп картофельный с горохом

1/250

6,2

4,3

18,1

135,0

28,5

31,3

76,6

2,73

0,06

0,18

14,3

1,86

732

Котлета из цыпленка - бройлера

1/70

11,85

20,6

10,5

294,0

26,4

13,2

43,7

44,3

0,01

0,05

0,1

0,9

348

Овощное рагу

1/150

3,85

13,7

25,9

238,0

63,8

47,24

99,8

46,79

0,11

0,19

49,0

0,9

50

Хлеб пшеничный 1 сорт

1/20

2,45

0,4

14,43

68,1

7,8

10,5

24,9

0,5

-

0,05

-

1,05

50

Хлеб ржаной

1/37

1,41

0,21

14,94

64,2

9,0

13,8

36,0

0,7

-

0,02

-

1,05

932

Компот из сухофруктов

1/180

0,4

-

30,0

115,6

3,6

1,8

2,2

0,5

-

0,03

15

0,06

Итого за обед

26,16

39,21

113,87

914,9

139,1

91,5

283,2

95,52

0,18

0,52

63,4

5,82

ПОЛДНИК

467

Яйцо вареное

1 шт.

5,6

9,3

-

109,5

40,7

23,78

88,18

1,11

0,15

0,03

0,13

0,92

124

Икра свекольно-морковная

1/150

1011

Чай с молоком

130/13/50

1,6

1,6

17,3

86,0

60,03

7,0

45,0

0,08

0,01

0,01

0,5

0,03

50

Хлеб пшеничный 1 сорт

1/15

2,45

0,4

14,43

68,1

7,8

10,5

24,9

0,5

-

0,05

-

1,05

Итого за полдние:

16,8

23,5

79,43

520,3

136,6

64,18

229,5

2,11

0,18

0,16

4,3

3,13

Всего за день:

50,31

69,01

247,8

1762,3

475,4

204,4

844,7

105,77

0,4

1,59

69,7

11,19

День: вторник. Неделя: вторая. Сезон: весна. Возрастная категория: от 3 до 7 – ми лет. 7

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10