Сб. рец. 1982 г. | Прием пищи наименование блюда | Масса порции ( г.) | Пищевые вещества (г.) | Энерг. ценность ( ккал.) | Минеральные вещества (мг.) | Витамины (мг.) | ||||||||
Б | Ж | У | Са | Mg | Р | Fe | А | В1 | С | Е | ||||
ЗАВТРАК | ||||||||||||||
491 | Вареники ленивые со сметаной | 180/20 | 28,0 | 23,8 | 29,5 | 450,0 | 286,0 | 339,5 | 404,8 | 1,39 | 0,13 | 0,13 | 0,88 | 1,61 |
1011 | Чай с сахаром | 130/13 | 1,6 | 1,6 | 17,3 | 86,0 | 60,3 | 7,0 | 45,0 | 0,06 | 0,01 | 0,01 | 0,5 | 0,3 |
Итого за завтрак: | 29,6 | 29,3 | 46,8 | 536,0 | 14,7 | 346,5 | 45,8 | 20,9 | 0,01 | 0,11 | 13,5 | 0,5 | ||
Второй завтрак | ||||||||||||||
338 | Сок натуральный | 1/110 | 0,22 | -- | 16,5 | 64 | 2 | 1 | 1,25 | 0,3 | -- | 0,02 | 8,3 | 0,3 |
ОБЕД | ||||||||||||||
219 | Суп картофельный с пшеничной крупой | 1/250 | 19,6 | 30,1 | 0,9 | 318,0 | 14,7 | 18,9 | 45,8 | 20,9 | 0,01 | 0,11 | 13,5 | 0,5 |
297 | Плов из мяса цыпленка бройлера | 80/250 | 13,1 | 14,4 | 12,7 | 234,0 | 35,3 | 16,7 | 97,7 | 1,37 | 0,02 | 0,2 | 2,4 | 0,92 |
932 | Компот из сухофруктов | 1/180 | 0,4 | - | 30,0 | 115,6 | 3,6 | 1,8 | 2,2 | 0,5 | - | 0,03 | 15 | 0,06 |
50 | Хлеб пшеничный 1 сорт | 1/60 | 2,45 | 0,4 | 14,43 | 68,1 | 7,8 | 10,5 | 24,9 | 0,5 | - | 0,05 | - | 1,05 |
Итого за обед: | 32,9 | 40,81 | 115,8 | 905,1 | 68,51 | 98,0 | 439,6 | 59,4 | 0,07 | 0,32 | 39,9 | 4,38 | ||
ПОЛДНИК | ||||||||||||||
113 | Булочка ванильная | 1/70 | 3,73 | 4,9 | 27,3 | 172,2 | 12,6 | 32,47 | 49,5 | 0,92 | 0,01 | 0,08 | - | 1,78 |
1011 | Чай с молоком | 130/13/50 | 1,6 | 1,6 | 17,3 | 86,0 | 60,3 | 7,0 | 45,0 | 0,06 | 0,01 | 0,01 | 0,5 | 0,3 |
333 | Яблоко | 1 шт. | 0,3 | -- | 0,4 | 0,8 | 16 | 9 | 11 | 2,2 | -- | 0,01 | 13 | 0,3 |
Итого за полдник: | 5,63 | 6,5 | 55 | 341 | 88,9 | 48,77 | 105,5 | 3,2 | 0,02 | 0,1 | 13,5 | 2,08 | ||
Всего за день: | 76,65 | 110 | 176,3 | 1496,7 | 167 | 443,9 | 323,1 | 47,8 | 0,07 | 0,78 | 66,2 | 6,79 |
День: пятница. Неделя: вторая. Сезон: весна. Возрастная категория: от 3 до 7 – ми лет. 10
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |


