ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра туризма
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«Управление персоналом»
Петрозаводский государственный университет
Кафедра туризма
УТВЕРЖДАЮ
Заведующий кафедрой
Кандидат педагогических наук
__________________________
"___" _______________ 2011г.
РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
по дисциплине УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
для специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм»
специализация Гостиничный сервис
квалификация «Специалист по сервису и туризму»
форма обучения - заочная
курс 4
семестр 7
лекции 4 (час.)
Практические (семинарские) занятия 4 (час.) Зачет в 7 семестре.
Лабораторные занятия нет (час.)
Курсовая работа (проект) по дисциплине - нет
Контрольная работа - нет
Всего аудиторных часов 8. Самостоятельная работа 62 (час.)
Итого часов трудозатрат на дисциплину (для студента) 70 (час.)
2011 г.
Рабочая учебная программа составлена на основании ГОС ВПО специальности «социально-культурный сервис и туризм» рег. № 000 св/сп от 01.01.01 г.
Рабочая учебная программа является авторской.
Разработчик: к. э.н., доцент ___________________
Рабочая программа обсуждена и утверждена на заседании кафедры туризма
« __» ____________________2011 г. протокол №____
Заведующий кафедрой туризма__________________
Пояснительная записка
Основной целью данного учебного курса является получение знаний и навыков по проблемам управления персонала в условиях рыночной экономики. Содержание дисциплины входит в необходимый минимум профессиональных знаний специалистов по менеджменту туристских организаций. В коротком изложении учебного материала главной задачей является представление основной информации о современной концепции менеджмента применительно к опыту хозяйственной деятельности в России. В настоящее время прослеживается четкая тенденция к внедрению в сознание менеджеров организаций человековедческих знаний и навыков как основы их компетенции. Этот вывод легко сделать, просмотрев хотя бы содержание отечественных и зарубежных учебников по менеджменту: львиная доля материалов посвящена управлению персоналом организации, объяснению сущности человека, его психики, мотивации, особенностей поведения в группе, а также коммуникативным и лидерским концепциям.
Современный менеджмент как профессионально-квалификационная группа воспитывается в гуманистическом духе. Причиной этого являются радикальные изменения в политической (глобализация, однополюсный мир), экономической (мировые рынки, глобальная конкуренция), социальной (гражданское общество) и научно-технической (информационные технологии) сферах, которые предоставляют каждому работнику огромные возможности влияния на успех или неудачу бизнеса. В новой парадигме организации управления на российских предприятиях необходимо отойти от чисто административных методов к системным методам многофакторного анализа управленческих ситуаций. Для этого требуются специалисты, обладающие знаниями не только инженерных и естественных наук, но, в первую очередь, экономически грамотные и умеющие работать в одной команде. Действия (или бездействие) в любой сфере деятельности организации — следствие решений, принимаемых людьми, которые занимают разные должностные позиции и обладают различными квалификацией и потенциалом. И только качество персонала организации на всех уровнях и во всех сферах способно обеспечить ее выживание, процветание, конкурентоспособность. С другой стороны, одно неграмотное решение может привести солидную фирму к катастрофе и даже гибели.
Дисциплина содержит сведения, необходимые для научно-исследовательской и практической работы в области использования и развития современных управленческих технологий. Освещаются общие вопросы методологии менеджмента, взаимодействия человека и организации, миссии и цели организации, проблемы принятия управленческих решений в системе коммуникаций, мотивация и стимулирование рациональной организации труда, эффективность управленческой деятельности.
Дисциплина «управление персоналом» относится к специальным дисциплинам дисциплинам специальности федерального компонента. Она является фундаментальной основой для формирования знания по созданию условий для формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий. Формирует представления по участию в организации, планировании и совершенствовании деятельности служб социально-культурного сервиса и туризма и разрабатывать мероприятия по повышению эффективности их деятельности. Помогает разрабатывать стратегию и тактику деятельности предприятий и организаций, представляющих услуги социально-культурного сервиса и туризма. Оказывает методическую и практическую помощь по принятию управленческих решений в рамках компетенции и осуществлять связь с общественностью. В целом способствует приобретению организационных навыков по обеспечиванию эффективной деятельности предприятий и организаций, представляющих услуги по рекреации, социально-культурному сервису и туризму. Перечень дисциплин, усвоение которых студентами необходимо для изучения данной дисциплины:
- основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме;
- экономика отрасли туризма;
- социально-экономическая статистика;
- история и культурология;
- социальная психология.
1.3. Требования к уровню освоения содержания курса.
В результате изучения дисциплины студенты должны получить следующие знания и умения.
Знать:
– о современных подходах к организации эффективного менеджмента персонала;
- принципы, функции и методы организации эффективного труда в рамках производственного коллектива;
- о современных системах и структуре управления, стилях руководства;
- о личности, власти и влиянии, факторах формирующих авторитет современного менеджера в туризме;
– о системе организации туризма и гостеприимства с учетом опыта и знаний отечественных и зарубежных специалистов по эффективному применению управленческих решений в соответствии с технологией международных стандартов кадрового менеджмента.
- о технологиях подбора и оценки персонала, формах адаптации и обучения сотрудников, современных системах мотивации труда, развитие трудового потенциала менеджеров и работников и т. д.
Уметь:
- применять методики производственно-технологической дисциплины и социально-экономической оценки персонала;
– решать типичные задачи по постановке проблем регулирования конфликтов внутренней среды;
– соединять разнородную управленческую информацию о поведении персонала в единое целое;
– создавать простейшие системы и структуры управления в предполагаемых формах бизнеса.
- владеть базовыми навыками управления персоналом как основы организации;
Иметь представление:
– о тенденциях и перспективах применения управленческих решений при разработке концепций развития и бизнес-планов фирмы;
– о месте мультимедиа-технологий в современной системе управления перосналом,
- о методах и технологии управления кадрами, основных требованиях к персоналу, работникам кадровых служб и рекрутинговых агентств;
– о современных способах и приемах делового общения, разработки и принятия стратегических и текущих планов.
Государственный образовательный стандарт по данной дисциплине для специальности «социально-культурный сервис и туризм» относится к федеральному компоненту СД. Ф.4 и включает в себя следующие дидактические единицы:
СД.04 | УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ. Управление человеческими ресурсами как интегральный компонент общего процесса управления; основы управления человеческими ресурсами; индивид на работе; мотивация и ответственность; планирование человеческих ресурсов; набор и селекция персонала; формы занятости и работа по контракту; оценка персонала; интервьюирование при приеме на работу; подготовка персонала; управление карьерой; основы вознаграждающего управления; отношения в организации; участие персонала в управлении; коммуникации организации. Объективные и субъективные причины возникновения конфликтов; типология конфликтов; конфликты в общественной и индивидуальной деятельности, национально-этнические конфликты, конфликты в сфере управления, мировоззренческие и нормативно-ценностные конфликты; форма, структура и динамика конфликтов; пути и средства предупреждения и разрешения конфликтов; роль конфликтов в социально-экономическом развитии; социальные и психологические мотивы конфликтов; управление конфликтом. |
Форма 2
Рабочая учебная программа дисциплины
Управление персоналом
Номер темы | Тема | Примечания | Темы для самостоятельной работы | Формы контроля |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 (1 час) | Управление человеческими ресурсами как интегральный компонент общего процесса управления. | Кибанов управления персоналом: Учебник – М.: ИНФРА-М, 2005. Музыченко персоналом. Лекции: Учебник для ВУЗов. – М.:Академия, 2003. Остапенко труда: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2006. Пугачев персоналом организации: Учебник. - М.: Аспект Пресс, 2007. | Трудовые ресурсы и человеческий капитал. Персонал в современной организации и человек в традиционном и современном производственном процессе. Теории человеческого и социального капитала. | тесты упражнения |
Управление персоналом как наука и учебная дисциплина. | Обязательная литература | Предмет и место управления персоналом в системе современных наук. Общая формула управления персоналом. Практическая значимость управления персоналом. Управление персоналом как учебная дисциплина. Понятия профессиональной, социальной и методической компетентности. Изучение управления персоналом в России. | ||
2 (1 час) | Основы управления человеческими ресурсами (персоналом).
| Обязательная литература | Характерные черты управления человеческими ресурсами (УЧР). Цели управления персоналом. Понятие экономической и социальной эффективности. Деловая эффективность. Функции, субъекты и методы управления персоналом.Основные вехи истории управления персоналом. Основные этапы эволюции управления персоналом. Особенности современного этапа в развитии управления персоналом. | семинар дискуссия упражнения задачи |
Формы занятости и работа по контракту. | Обязательная литература | Занятость населения: социально-экономическая сущность, виды и показатели. Трудовые ресурсы и рынок труда. Безработица: причины возникновения, сущность и виды. Пути снижения безработицы и обеспечение занятости. | ||
3 (1 час) | Планирование человеческих ресурсов. | Обязательная литература | Миссия, цели, философия, принципы в области управления персоналом. Кадровая политика. Основные направления деятельности современных кадровых служб. Состав традиционных функций по управлению персоналом. Основные принципы кадрового планирования | тесты упражнения |
Мотивация организационного поведения и ответственность. | Обязательная литература | Понятия мотивации и мотива. Виды мотивации. Основные звенья механизма мотивации. Картины человека в теориях трудовой мотивации. Дисциплина, увольнения, оценка эффективности управления персоналом. Кадровое делопроизводство. Кадровый контроллинг и кадровый аудит. Заключение трудового договора и некоторые вопросы трудового законодательства. Типовой контракт с работником. | ||
4 (1 час) | Набор и селекция персонала. | Обязательная литература | Понятие подбора персонала. Привлечение кандидатов. Источники удовлетворения потребности в персонале.
Адаптация, профориентация. Оценка, аттестация. Оценка результатов труда. Общий смысл аттестации персонала для управления по целям. Порядок организации и проведения аттестации персонала компании. | семинар дискуссия задачи упражнения |
Отбор и оценка персонала. | Обязательная литература | Квалификационные требования. Резюме кандидата на работу. Испытания кандидатов на работу. Принятие решения о найме Парадоксы рекруитмента. Адаптация персонала. | ||
5 (1 час) | Подготовка персонала и управление карьерой. | Обязательная литература | Основные цели обучения персонала. Необходимые условия эффективного обучения. Особенности обучения. Методы обучения на рабочем месте. Методы обучения вне рабочего места. Этапы деловой карьеры персонала. Кадровый резерв Компании. Технология планирования карьеры. | тесты упражнения |
Основы вознаграждающего управления. | Обязательная литература | Формы стимулирования персонала. Основные цели и базовые принципы построения системы стимулирования сотрудников. Системы оплаты труда. Заработная плата. Участие в капитале Компании. Социальные выплаты (бенефиты). Моральное стимулирование. | ||
6 (1 час) | Руководство персоналом как разновидность власти. | Обязательная литература | Понятия власти и авторитета. Определения власти. Свойства и формула власти. Авторитет и его виды. Структура власти. Компоненты власти. Ресурсы власти. Основания, виды и механизм власти. Централизация, децентрализация и делегирование власти. Тактика руководителя. Важнейшие индивидуальные параметры эффективного руководства. Роли и функции руководителя. Факторы успешной деятельности руководителя. Эмпирическая проверка качеств руководителя. | семинар дискуссия задачи тесты упражнения |
Отношения и коммуникации в организации. | Обязательная литература | Коммуникационные средства руководства и модели руководства. Классические стили руководства. Понятие одномерных и многомерных стилей. Стили, ориентированные на задачу и на людей. Решетка стилей руководства. Понятие техники руководства. Управление по результатам и системное управление. Средства руководства Модели руководства. Гарцбургская модель. | ||
7 (1 час) | Участие персонала в управлении. | Обязательная литература | Формальные и неформальные группы в организации. Понятие рабочей группы. Организационные возможности коллектива. Фактор риска в групповых решениях. Симптомы группового давления. Формирование команд. | тесты упражнения |
8 (1 час) | Основы теории организационных конфликтов. | Обязательная литература | Объективные и субъективные причины возникновения конфликтов. Понятие, основные стадии, механизм и типология конфликтов. Причины и последствия конфликтов. Конфликты в общественной и индивидуальной деятельности, национально-этнические конфликты, конфликты в сфере управления, мировоззренческие и нормативно-ценностные конфликты. | семинар дискуссия задачи тесты упражнения |
Обращение с конфликтами. | Обязательная литература | Диагностирование конфликта. Профилактика конфликтов. Основные стратегии обращения с конфликтами. Нормативная и реалистическая стратегии. Идеалистическая стратегия. Общие принципы, правила и рекомендации, используемые при управлении конфликтами. Выбор стиля поведения. Методы управления конфликтами. Структурные методы. Персональные методы. Конфликтологическая типология сотрудников. |
Календарно-тематический план
Наименование темы | Аудиторные занятия | |||
Всего | Лекции | Семинарские занятия | Самостоятельная работа | |
1. Управление человеческими ресурсами как интегральный компонент общего процесса управления. Управление персоналом как наука и учебная дисциплина. | 8 | 1 | 7 | |
2. Основы управления человеческими ресурсами (персоналом). Формы занятости и работа по контракту. | 8 | 1 | 7 | |
3. Планирование человеческих ресурсов. Мотивация организационного поведения и ответственность. | 8 | 1 | 7 | |
4. Набор и селекция персонала. Отбор и оценка персонала. | 8 | 1 | 7 | |
5. Подготовка персонала и управление карьерой. Основы вознаграждающего управления. | 8 | 1 | 7 | |
6. Руководство персоналом как разновидность власти. Отношения и коммуникации в организации. | 8 | 1 | 7 | |
7. Участие персонала в управлении. | 9 | 1 | 8 | |
8. Основы теории организационных конфликтов. Обращение с конфликтами. | 9 | 1 | 8 | |
Зачет | 4 | 4 | ||
Итого: | 70 | 4 | 4 | 62 |
III. Программа курса
Лекционный курс
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 |
