- этическими и этикетными нормами делового профессионального общения.
- навыками эффективного слушания;
- широким набором коммуникативных приемов и техник;
- организацией и ведением переговорного процесса, телефонных переговоров в соответствии с требованиями деловой этики и этикета.
Содержание:
Раздел 1. Основы деловой этики
Специфика и особенности деловой этики. Российская деловая культура: история и современное состояние. Этика деятельности организаций. Этика деятельности руководителя. Культура поведения и общения. Этические нормы общения в устной деловой речи и дистанционном взаимодействии.
Раздел 2. Основы делового этикета
Деловой этикет. Корпоративный этикет. Деловой этикет в международном общении.
12. Политология
Компетенции:
ОК-1,4,5
Аннотация: В результате изучения дисциплины обучающийся должен знать историю политических учений, современные политические школы и направления, сущность и содержание политики, ее субъектов, уметь вести дискуссию, аргументировано отстаивать свою позицию, ориентироваться в системе современных политических технологий, ориентироваться в мировом историческом процессе, анализировать процессы и явления, происходящие в обществе, оценивать геополитическую ситуацию, владеть навыками политической культуры для выработки системного, целостного взгляда на проблемы общества, понятийно-категориальным аппаратом науки.
Содержание: Политология как наука. Основные этапы развития политических учений. Этапы развития общественно-политической мысли в России. Политика и политическая власть в обществе Механизм осуществления политической власти. Легитимность политической власти и её типы. Легальность власти. Эффективность политической власти. Характеристика политической системы общества. Политические институты. Правовое государство, предпосылки и условия его формирования. Основные принципы правового государства. Социальное государство. Партийные системы. Типология партий и партийных систем. Политические режимы Демократический политический режим. Теории демократии Политическая идеология и политическая культура. Основные идейно-политические течения современности. Политические процессы и политические конфликты. Особенности политического процесса и политических конфликтов в России.
Личность, политические элиты и политическое лидерство. Политическая социализация. Международные отношения и мировой политический процесс. Глобализация политического процесса и проблемы устойчивого развития мира.
МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЙ ЦИКЛ
ДИСЦИПЛИНЫ БАЗОВОЙ ЧАСТИ
13. Математика
Компетенции:
ОК-11, ПК-12
Аннотация:
В результате изучения математики бакалавр должен:
- демонстрировать глубокое знание основных разделов элементарной математики;
- иметь глубокие знания базовых математических дисциплин и проявлять высокую степень их понимания, знать и уметь использовать на соответствующем уровне (базовом, повышенном, продвинутом):
- демонстрировать понимание основных теорем из различных математических курсов и умение их доказывать;
- уметь проводить доказательства математических утверждений, не аналогичных ранее изученным, но тесно примыкающих к ним;
- уметь решать математические задачи и проблемы, аналогичные ранее изученным, но более высокого уровня сложности;
- уметь решать математические задачи и проблемы из различных областей математики, которые требуют некоторой оригинальности мышления; обладать способностью понимать математические проблемы и выявлять их сущность;
- уметь переводить на математический язык простейшие проблемы, поставленные в терминах других предметных областей, и использовать превосходства этой переформулировки для их решения;
- уметь формулировать на математическом языке проблемы среднего уровня сложности, поставленные в нематематических терминах, и использовать превосходства этой переформулировки для их решения;
- знать некоторые языки программирования или программное обеспечение и уметь применять их для решения математических задач и получения дополнительной информации;
- демонстрировать способность к абстракции, в том числе умение логически развивать отдельные формальные теории и устанавливать связь между ними;
- обладать умением читать и анализировать учебную и научную математическую литературу, в том числе и на иностранном языке;
- уметь представлять математические утверждения и их доказательства, проблемы и их решения ясно и точно в терминах, понятных для профессиональной аудитории, как в письменной, так и устной форме.
Содержание:
Матрицы и их виды. Действия над матрицами. Линейные преобразования матриц. Обратная матрица. Методы вычислений, свойства определителей.
Система m линейных уравнений с n переменными Методы решения СЛУ (матричный метод, метод Крамера, метод Гаусса.) Линейные операции над векторами. Скалярное произведение векторов и его свойства. Уравнение линии. Виды уравнений линии на плоскости. Основные идеи и стандартная форма задач линейного программирования. Графический метод решения задачи ЛП. Понятие функции. Основные элементарные функции, их классификация, графики. Определение предела функции Основные теоремы о пределах. Замечательные пределы. Определение производной; ее механический и геометрический смысл. Основные правила дифференцирования. Правило Лопиталя. Общая схема исследования функции и построение их графиков. Применение дифференциала в приближенных вычислениях. Определение неопределённого интеграла и его свойства. Основные методы интегрирования. Методы вычисления определенного интеграла. Приложения определенного интеграла к вычислению площадей и объемов. Дифференциальные уравнения. Дифференциальные уравнения первого порядка: с разделяющимися переменными, однородные и линейные. Классическое определение вероятности. Пространство событий. Вероятность события. Элементы комбинаторики. Несовместные, независимые события. Условная вероятность. Определение, виды и числовые характеристики случайных величин: математическое ожидание, дисперсия, среднеквадратическое отклонение. Статистическое распределение выборки. Полигон и гистограмма.
14. Информатика
Компетенции:
ОК-12,13 ПК-1,3,11,12,13,14,17
Аннотация:
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
– определение информации в соответствии с содержательным и кибернетическим (алфавитным) подходами;
– существующие носители информации;
– определение единиц измерения количества информации (байт, килобайт, мегабайт, гигабайт, терабайт, петабайт, экзабайт);
– связь между количеством информации в сообщении о некотором событии и вероятностью этого события (при условии равной вероятности и в общем случае);
– правила техники безопасности при работе с компьютером;
– состав основных устройств компьютера, их назначение и информационное взаимодействие;
– определение базы данных как основной информационной технологии, используемой при построении автоматизированных информационных систем;
– определение СУБД и их классификацию;
– основные понятия и определения реляционных баз данных (реляционная таблица, поля, записи, первичные ключи);
– виды связей между реляционными таблицами и способы их реализации;
– понятие запроса к базе данных, классификацию запросов, способы и средства их создания;
– понятие отчета, способы и средства создания отчетов;
уметь:
– ориентироваться в типовом интерфейсе: пользоваться меню, обращаться за справкой, работать с окнами; инициализировать выполнение программ из программных файлов;
– выполнять основные операции с файлами и каталогами (папками): копирование, перемещение, удаление, переименование, поиск;
– осуществлять расчеты с помощью табличного процессора;
– строить диаграммы с использованием графических средств табличного процессора;
– уметь создать презентацию в сфере профессиональной деятельности;
– создавать на компьютере документы, совмещающие объекты разного типа: тексты, таблицы, рисунки и др.
– используя среду разработки одного из средств RAD (ACCESS), создать запросы на выборку, в том числе и параметрические;
– используя среду разработки одного из средств RAD (ACCESS), создать и настроить отчет;
владеть:
– техническими навыками по использованию операционных систем, языков программирования и программного обеспечения;
– базовым программным обеспечением для сбора, анализа и обработки данных на компьютере.
Содержание:
Раздел 1. Теория информации
Тема 1.1. Понятие информации.
Тема 1.2.Кодирование информации. Хранение информации. Передача информации
Раздел 2. Арифметические основы компьютеров
Тема 2.1. Системы счисления
Тема 2.2. Кодирование целых чисел. Операции с фиксированной и плавающей точкой
Раздел 3. Логические основы компьютеров
Тема 3.1. Основные законы алгебры логики.
Тема 3.2. Таблицы истинности.
Раздел 4.Общие принципы организации и работы компьютеров
Тема 4.1. Устройство компьютера
Тема 4.2. Операционная система
Раздел 5. Текстовой редактор Word
Тема 5.1 Работа с текстом, таблицами и графикой.
Тема 5.2 Работа с электронными формами.3 Рассылка документов. Слияние.
Раздел 6. Электронная таблица Excel
Тема 6.1 Создание новых электронных таблиц. Изображения и рисунки в электронных таблицах
Тема 6.2 Операции с ячейками электронных таблиц. Вычисления в электронных таблицах
Тема 1.3. Программное обеспечение информационной системы.
Раздел 7. Создание презентаций
Тема 7.1 Программа PowerPoint
Раздел 8. Базы данных Access
Тема 8.1 Создание таблиц базы данных
Тема 8.2 Создание запросов к таблицам
Тема 8.3 Создание форм
Тема 8.4 Создание отчетов
Раздел 9. Службы Интернета
Тема 9.1. Использование служб Интернета для поиска и передачи информации
Раздел 10. Защита информации
Тема 10.1 Основные направления деятельности по защите информации
Тема 10.2 Программные средства Windows XP для обеспечения безопасности
Тема 10.3 Компьютерные вредоносные программы.
15. Экология
Компетенции:
ОК-5 ПК-2,10
Аннотация:
Целью изучения дисциплины является подготовка выпускников института к профессиональной деятельности, обеспечивающей рациональное управление предприятиями туриндустрии, их социальным развитием всех организационно правовых форм с учетом отраслевой специфики, техники, технологии организации производства, эффективного природопользования. Задачами дисциплины являются:
- обеспечение усвоения основных теоретических положений по курсу дисциплины;
- привитие навыков использования основных законов экологии в профессиональной деятельности;
- выработка умения выстраивать индивидуально-личностные модели экологически грамотного поведения и деятельности человека (бакалавра туризма, менеджера сферы туриндустрии) в природной среде.
Содержание:
Окружающая среда как целостная и сбалансированная система. Антропогенное воздействие на окружающую среду. Положительные и отрицательные стороны современного научно-технического прогресса и его роль в интенсивном нарастании экологических проблем. Урбанизация. Схема взаимодействия промышленного предприятия с окружающей средой. Основные виды выбросов и отходов, загрязняющих окружающую среду. Экологические проблемы как сдерживающий фактор развития туриндустрии. Основные экологические проблемы России и пути их решения. Экологические проблемы Москвы. Основные источники загрязнения воздуха, воды, почвы в Москве. Влияние экологической обстановки Москвы на развитие ее туриндустрии. Экологический контроль. Экологическая экспертиза. Экологический аудит. Экологический паспорт предприятия. Биосфера Земли. Глобальные проблемы атмосферы. Состояние гидросферы и ее роль в биосфере. Ноосфера. Экосистемы. Защита атмосферы и водного бассейна от загрязнений. Экологические стандарты. Санитарно-защитные зоны. Природные ресурсы биосферы. Принципы рационального природопользования. Возобновляемые и не возобновляемые ресурсы. Туристские природные ресурсы. Охраняемые
природные территории. Международное сотрудничество в решении проблем природопользования. Основы экологического права и экологической безопасности окружающей среды. Понятие экологического туризма. Типы и виды экотуризма. Перспективы развития экотуризма в России.
ДИСЦИПЛИНЫ ВАРИАТИВНОЙ ЧАСТИ МАТЕМАТИЧЕСКОГО И ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНОГО ЦИКЛА
16. География
Компетенции:
ОК-1,10
Аннотация:
Целью изучения дисциплины является знание политической карты мира, расположение и особенности регионов, субрегионов мира; знание страноведческой характеристики мира, умение работать со всеми видами географических карт.
Задачи:
- привить навыки самостоятельной работы со специальной учебной и статистической литературой, материалами туристских выставок, а также научить критически оценивать и анализировать информацию;
- закрепить у студентов умение работать с географическими картами, на основе которой студент может воссоздать пространственное расположение географических объектов и воссоздать географические закономерности, отражающие общие законы природы и общества.
В результате изучения дисциплины студент должен
иметь представление:
- об истории развития туризма и географии туристических путешествий,
- о видах туризма и их географии,
- о современном состоянии мира, событиях, происходящих в нём;
знать и уметь использовать, объяснять:
- политическую, социальную, экономическую ситуацию в регионах,
- экономические особенности развития макрорегионов,
- о развитии туризма в макрорегионах;
показывать на картах
- состав макрорегионов и страны, входящие в них,
- физико-географические объекты (океаны, моря, острова и полуострова, горы и равнины и т. д.), главные города – центры туризма;
уметь использовать и объяснять:
- факторы, воздействующие на развитие туризма,
- политическую, социальную, экономическую ситуацию в макрорегионах,
- экономические особенности развития макрорегионов. Содержание:
Современная политическая карта мира. Этапы формирования политической карты мира. Природные ресурсы мира. Типология стран мира. Географическая модель мирового хозяйства. Современная центро-периферическая структура международного туризма. География населения мира. Общая характеристика мирового хозяйства в эпоху НТР и глобализации.
Структура мирового хозяйства. Социально-экономическая география современного мира: эволюция экономической географии; цивилизационные регионы мира: понятия, масштабы, критерии; культуры и цивилизации в формировании регионов; генезис и формирование региональных цивилизаций; развитие регионов от начала капитализма до наших дней; империи и религии при раннем капитализме: экспансия цивилизаций: промышленный переворот и апогей евроцентризма; борьба за мировое господство; кульминация и конец империй: современная НТР и начало постиндустриального развития. Сфера услуг – главное направление постиндустриальных сдвигов. Рыночные проблемы региональной интеграции; мировой рынок: результат и фактор географического разделения труда.
17. Страноведение
Компетенции:
ОК-1,10
Аннотация:
Цель дисциплины – ознакомить студентов с основными концепциями страноведения, дать представления об одной из отраслей страноведения – туристском страноведении; сформировать знания о географических, социально-экономических особенностях и туристско-рекреационных ресурсах стран мирового сообщества; сформировать знания об основных курортах и туристских центрах мира; развить навыки сравнительного анализа в туристском страноведении. Задачами дисциплины являются:
- выработка понимания у студентов взаимосвязи исторического развития общества, развития природных процессов со спецификой развития хозяйства, в том числе туристской отрасли;
- приобретение студентами знаний об особенностях туристских ресурсов и их использовании в разных странах, курортах и туристских центрах;
- приобретение навыков на базе полученных знаний самостоятельного анализа различных регионов, в том числе и туристских дестинаций.
В результате изучения дисциплины, студент должен знать:
- о специфике формировании систем отдыха и туризма в различных регионах мира;
- о размещении туристско-рекреационных ресурсов,
- об историко-культурном наследии государств мира
- о рекреационных потребностях населения стран, традициях организации рекреационной деятельности в этих странах;
- о пространственной структуре и объемах туристских потоков в отдельных странах мира.
Уметь:
- использовать географические методы в проектировании и прогнозировании развития туристских регионов, структуры туристских потоков;
- уметь разрабатывать туристские маршруты с использованием имеющихся в стране рекреационных ресурсов, курортов и туристских центров;
- пользоваться географической картой и составлять карты туристских объектов;
- находить и обобщать необходимую географическую и страноведческую информацию о туризме любой страны мира после прохождения курса самостоятельно.
Содержание:
Раздел 1. Введение в туристское страноведение. Основные понятия.
Раздел 2. Туристское страноведение в условиях современной трансформации мировой индустрии туризма. Параметры, применяемые в туристском страноведении при характеристике стран.
Раздел 3. Европейский туристский макрорегион.
Раздел 4. Азиатский туристский макрорегион.
Раздел 5. Африканский туристский макрорегион.
Раздел 6. Американский туристский макрорегион.
Раздел 7. Австралия и Океания.
Раздел 8. Антарктида и Арктика.
18. Информационные технологии в гостинице
Компетенции:
ОК-1 ПК-1,3
Аннотация:
Целью дисциплины является изучение основных информационных технологий, используемых для презентаций, рекламы услуг, обработки и представления данных в системах сервиса.
Задачами дисциплины являются:
– изучение основных мультимедиа технологий, используемых в сервисе;
– приобретение навыков разработки мультимедийных презентаций в сервисе и представление их заказчикам.
– приобретение навыков создания простых сайтов и работы в Интернет.
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
– информационные технологии мультимедиа;
– информационные технологии, используемые при разработке презентаций;
– информационные технологии, используемые при разработке сайтов;
– информационные технологии, используемые в социальных сетях.
уметь:
– работать с системами презентаций;
– разрабатывать мультимедийную презентацию;
– создавать простые веб страницы и работать в социальных сетях.
– владеть:
– методами внедрения и использования информационных систем с учетом процесса сервиса;
– технологиями выбора необходимых информационных методов и средств при разработке процессов сервиса.
Содержание:
Тема 1. Основные информационные технологии в сервисе
Тема 2. Представление мультимедиа сигналов
Тема 3. Методы, стандарты сжатия
Тема 4. Создание и использование эффектов, встраиваемые приложения (Plug in) и технология DirectX
Тема 5. Презентации в сервисе
Тема 6. Программные и аппаратные средства работы со звуком, изображениями и видео
Тема 7. Программирование офисных приложений
Тема 8. Создание отчетов и справочных систем
Тема 9. Электронная почта
Тема 10. Основные информационные технологии Интернет
Тема 11. Клиенты Интернет, основы работы браузера и Web сайта
Тема 12. Создание интерактивной среды в Интернет
Тема 13. Организация совместной работы
Тема 14. Мультимедиа технологии в Интернет
Тема 15. Унификация документов
Тема 16. Повышение функциональности систем информационного сервиса
Тема 17. Специальное программное обеспечение: Fidelio 7.11 – система автоматизации службы приема и размещения туристов в гостинице; Эдельвейс – программа автоматизации гостиниц.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ
ДИСЦИПЛИНЫ БАЗОВОЙ ЧАСТИ
19. Психология делового общения Компетенции:
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
