Рабочая программа «Учебная практика» (стр. 7 )

принятое решение  оформляется  экзаменационной ведомостью, протоколом решения квалификационной комиссии и заносится в зачетную книжку  студента.

ПриложениеА

Министерство образования и науки РФ

ГАОУ  ВО Нижегородский государственный университет им.

Национальный исследовательский университет

Институт экономики и предпринимательства

Кафедра Торговое дело

ДНЕВНИК

по учебной практике

Студента ___________________________________________________

фамилия, имя, отчество

Группа _______________________ курс _______________________

Специальность__________________________________________________________________________________________________________________

Руководители  практикой от ФУП_______________________

_____________________________________________________

фамилия, имя, отчество

г. Нижний Новгород 200 ___ год

Приложение Б

ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К СТУДЕНТАМ   ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ ПРАКТИКИ

1. Выполнять установленные на предприятии правила внутреннего распорядка:

своевременно пройти медицинский осмотр; 

своевременно являться на рабочее место; 

иметь именную бейдж-карту;

стиккеровать все товары, которые вносятся в служебные помещения торгового предприятия, в случае отсутствия стиккера необходимо оплатить стоимость товара,  в 5-ти кратном размере или стоимость места (в зависимости от вида предприятия); 

все работники обязаны предъявить личные вещи и сумки для досмотра сотрудникам охраны;  содержать в чистоте свое рабочее место;

бережно относиться к товару;

поддерживать порядок на предприятии; 

правильно  использовать тару, оборудование и инвентарь;

соблюдать правила торговли, санитарные правила и правила продажи  отдельных видов товаров;  быть вежливым и предупредительным

Запрещено на предприятиях торговли:  курить;  жевать и дегустировать товар;  создавать брак на складе и в торговом зале;  лазить по стеллажам;  кататься на тележках и погрузчиках;  разговаривать по сотовому телефону;

носить открытую обувь, обувь с мехом и без резиновой подошвы;  ходить в наушниках;  покидать самостоятельно рабочее место;  находиться в раздевалке во время рабочей смены;  выходить вовремя работы с территории торгового предприятия; если студенты разбили товар случайно (не преднамеренно) они не оплачивают его стоимость;

2. Соблюдать трудовую и производственную дисциплину.

3. Соблюдать нормы и правила безопасности труда, электробезопасности, пожарной безопасности.

4. Соблюдать правила санитарии и личной гигиены.

5. Посещать занятия и консультации, проводимые руководителями практики

6.   Вести дневник практики, который является основным документом, подтверждающим прохождение и выполнения программы  по практике.

По программе  практики студентам необходимо:

1. Закрепить и отработать навыки выполнения работ, предусмотренные программой практики, в объеме 72часа.

2. Выполнять работы на основе технической документации, применяемой на производстве.

3. Изучать и применять высокопроизводительные приемы и способы труда квалифицированных рабочих

4. Самостоятельно осуществлять мероприятия по наиболее эффективному использованию рабочего времени, электроэнергии, инструментов, механизмов.

5. Ознакомить родителей с требованиями предъявляемыми к студентам

6. Еженедельно  родители знакомятся  с результатами отработки практики  и подписывают дневник.

Содержание дневника

Программа  и выполнение работ по практике (оформление дневника)

Дата	Содержание выполнен-ных работ	Содержание задания	Выполненная  работа	Оценка	Роспись руководителя	Замечания руководи-теля практики (наставни-ка)
1	2	3	4	5	6

Подпись руководителя практики от ИЭП

Подпись руководителя практики от Торгового предприятия

Приложение Г

Карта наблюдения и оценки

профессиональных качеств  продавца

Дата___________________ Время__________________

ФИО студента_________________________________

I. Взаимодействие с объектом труда (покупателем)

Установление контакта с покупателем
Достоинства / Баллы	6	5	4	3	2	1	0	Ошибки
1	Безупречный внешний вид	Неряшлив, неопрятен
2	Доброжелательное выражение лица	Недоброжелательное выражение лица
3	Добрая улыбка	Не улыбается
4	Приветствует покупателей	Никак не приветствует покупателей
5	Устанавливает контакт с покупателем с помощью наводящих вопросов	Никак не обращается к покупателю
Получение информации о потребности покупателя
6	Внимательно выслушивает покупателя	Невнимательно выслушивает покупателя
7	Задает наводящие вопросы для получения информации о потребности клиента	Не задает наводящих вопросов
8	Быстро составляет представление о том, что нужно покупателю	Не может составить представление о том, что нужно покупателю
Реагирование на полученный запрос покупателя, демонстрация своего умения по удовлетворению потребности покупателя
9	Продажа ориентирована, прежде всего, на удовлетворение потребности покупателя	Пытается продать товар во что бы то ни стало, навязывает его
10	Оперативно реагирует на запрос покупателя (достает нужный товар, демонстрирует его, дает информацию)	Реакция на запрос поку-пателя не способствует удовлетворению его потребности
Реагирование на полученный запрос покупателя, демонстрация своего умения по удовлетворению потребности покупателя
11	Может предложить покупателю что-то взамен товара, который тот хочет купить в рамках пожеланий клиента	Ничего не может предложить взамен
12	Консультирует покупателя	Не консультирует покупателя
Общение, взаимодействие продавца и покупателя
13	При общении с покупателем ведет себя как радушный хозяин	При общении с покупа-телем либо заискивает, либо держится свысока
14	Вежливый	Грубый
15	Все покупатели охвачены его вниманием	Покупатели остаются без внимания
16	К каждому покупателю – индивидуальный подход	Стиль взаимодействия с покупателями однообразен
17	Умело снимает раздражение и недовольство покупателя	Не умеет снять раздражение и недовольство клиента
18	Спокойно и доброжелательно реагирует на негативы со стороны покупателей	Отвечает агрессией на негативы со стороны покупателей
19	В своей работе придерживается принципа «прежде всего покупатель», на рабочем месте занимается только проблемами клиента	В присутствии покупателей занимается решением собственных вопросов, не обращая внимания на покупателей
20	При обращении клиента с вопросом пытается сразу оказать содействие	Может выкладывать товар не реагируя на вопросы покупателя
21	При покупателях не обсуждает посторонних вопросов	При покупателе обсуждает с кем-либо посторонние вопросы
22	При покупателях не обсуждает других покупателей	При покупателях обсуждает других покупателей
Общение, взаимодействие продавца и покупателя
23	С готовностью показывает товар	Показывает товар с неохотой
24	Доброжелательно реагирует, если покупатель посмотрел товар, но не купил его	Всем своим видом выказывает недовольство, если покупатель посмотрел товар, но не купил его
25	Способствует поднятию имиджа своей торговой организации	Дискредитирует свою торговую организация
Завершение коммуникации с покупателем
26	Приглашает прийти еще, благодарит за покупку (или как-то по другому доброжелательно общается)	Не приглашает прийти еще (никак не прощается с покупателем)
27	Хвалит товар после его приобретения	Не хвалит товар после его приобретения
28	Покупатель доволен качеством обслуживания	Покупатель не доволен тем, как продавец его обслужил

II. Взаимодействие с предметом труда (с товаром)