- пельмени "Сибирские" мясные, не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по показателю БГКП (колиформы) БГКП (колиформы) при величине допустимого уровня "не допускается в 0,0001 г.", обнаружено БГКП в 0,0001 г.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

-йогурт, не соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию по показателю БГКП-обнаружено в 0,01 см3, при величине допустимого уровня - не допускается в 0,01 см3;

- молоко питьевое "Классическое" 2,5 %, не соответствует требованиям Технического регламент на молоко и молочную продукцию по показателю БГКП-обнаружено в 0,01 см3, при величине допустимого уровня - не допускается в 0,01 см3.

7. Магазин "Пятерочка» (г. Екатеринбург, ул. Билимбаевская, 33).

- молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5% т.м. «Главпродукт», не соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию, ГОСТа "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия", по несвойственному для данного продукта вкусу без привкуса и запаха пастеризованного молока, заниженному содержанию белка, 4,37 г/100г вместо не менее 7,2 г/100г, завышенному содержанию массовой доли сахарозы, 47,42% вместо 43,5% - 45,5%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта, не соответствующему жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока.

-торт "Вкусняшка" не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по показателям БГКП (колиформы) , БГКП (колиформы) при величине допустимого уровня "не допускается в 1 г.", обнаружено БГКП в 1г.; дрожжи при величине допустимого уровня не более 50 КОЕ/г, фактическое обнаружение в результате испытаний составило 6*10(2) КОЕ/г.

8. Магазин «Пятерочка» (г. Екатеринбург, ул. Красных партизан, 9).

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24