Арбитражный суд Свердловской области оштрафовал дом «Перекресток» еще на 300 тысяч рублей (стр. 14 )

- колбаса вареная «Русская оригинальная», не соответствует требованиям СТО 81181420-001-2008, информации о составе, представленной на маркировке продукции, а именно, по результатам гистологической идентификации состава обнаружен каррагинан, крахмалсодержащий компонент, не указанные на маркировке продукта;

- ветчина «Нежная» свиная, не соответствует информации о составе, представленной на маркировке продукции, а именно, по результатам гистологической идентификации состава обнаружен изолированный соевый белок, каррагинан, крахмалсодержащий компонент, не указанные на маркировке продукта;

- масло крестьянское сладко-сливочное несоленое (Башкирское) высшего сорта, не соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию, ГОСТа "Масло сливочное. Технические условия" по вкусу не характерному для сливочного масла, без сливочного вкуса, с привкусом растительных жиров, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта, не соответствующему жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока;

-молоко питьевое пастеризованное м.д.ж 3,2 % не соответствует требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию по превышению величины КМАФАнМ: фактически обнаружено 2,4х10^6 КОЕ/г, при норме не более 1х10^5 КОЕ/г.

9. Гипермаркет «Карусель» (г. Екатеринбург, ул. Малышева, 5).

- какао-порошок т.м. «Ренессанс», не соответствует информации, представленной на маркировке потребительской тары о пищевой ценности продукта, а именно, по заниженному содержанию белка, 19,88 г/100г вместо не менее 27 г/100г. как указано на маркировке, заниженному содержанию жира, 8,0 г/100г вместо не менее 12 г/100г как указано на маркировке;