Арбитражный суд Свердловской области оштрафовал дом «Перекресток» еще на 300 тысяч рублей (стр. 2 )

- спред растительно-жировой "Сливочное подворье" высокожирный м.д.ж. 72,5%, не соответствует требованиям Технического регламента на масложировую продукцию, ГОСТу "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия", заявленному наименованию, информации, представленной на маркировке по заниженному содержанию молочного жира в жировой фазе, 1.14% вместо от 15% до 50% для растительно-сливочного спреда и 19%, как указано на маркировке продукта.

- масло подсолнечное нерафинированное "Дары Кубани" первого сорта, не соответствует требованиям Технического регламента на масложировую продукцию, ГОСТу «Масло подсолнечное. Технические условия», Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Комиссией Таможенного союза от 28.05.10г. №299 по показателю окислительной порчи, а именно, по завышенному перекисному числу, 11,4 ммоль акт.кисл/кг вместо не более 10%.

- колбаса вареная "Докторская" высшего сорта, не соответствует заявленным требованиям ГОСТа "Изделия колбасные вареные. Технические условия", информации, представленной на маркировке продукции, о составе используемого сырья, а именно, по наличию клеток камеди гуара не предусмотренных рецептурой на данное наименование продукции (информация о данной пищевой добавке отсутствовала на маркировке продукции), заниженному содержанию массовой доли белка, 12,03 % вместо не менее 13% крахмала в количестве 3,0%;

- колбаса вареная "Молочная" первого сорта, не соответствует заявленным требованиям, ГОСТу "Изделия колбасные вареные. Технические условия", информации, представленной на маркировке продукции, о составе используемого сырья, а именно, по наличию крахмалсодержащего компонента, каррагинана, клеток камеди гуара не предусмотренных рецептурой на данное наименование продукции (информация о данных пищевых добавках отсутствовала на маркировке продукции);