Критерии оценки выполнения задания:
Оценка «5» (отлично): правильно решенные задачи, верные ответы, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «4» (хорошо): правильно решенная одна из задач, в вычислениях при решении другой задачи имеются неточности, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «3» (удовлетворительно): правильно решенная одна из задач, в другой ответ неверный в силу ошибок при вычислениях, удовлетворительное внешнее оформление, работа выполнена не в срок.
Оценка «2» (неудовлетворительно): студент выполнил задание неверно или не выполнил задание
Тема 6.2. Общее понятие о метрологии
Содержание задания: Решить задачи.
Вариант №1.
Задача 1. Таблица отражает приход и расход рыбы за день на предприятии общественного питания. Вычислите остатки товара «Рыба свежемороженая» в килограммах и граммах на конец дня и заполните таблицу.
№ п/п | Вид товара | Остаток на начало дня | Поступило за день | Израсходовано за день | Остаток на конец дня |
Минтай | 0,03 т | 265кг 700 г | 210 кг 400 г | ||
Треска | 0,45 ц | 0,269 т 500 г | 295 кг 500 г | ||
Карп | 17 кг 600 г | 48,385 ц | 895 кг 300 г | ||
Палтус | 0,56 ц 4 кг | 217 кг | 248 кг 150 г | ||
Кета | 75 кг 400г | 4,5 ц | 425 кг 300 г | ||
Окунь | 0, 07 т | 138 кг | 167 кг 600 г |
Задача 2. Определите стоимость товара из шоколада и заполните таблицу
№ п/п | Вид товара | Количество, шт | Цена, руб. коп. | Стоимость Руб. коп. |
Аленка | 452 | 15.40 | ||
Вдохновение | 687 | 22.60 | ||
Сударушка | 534 | 19.50 | ||
Альпен гольд | 725 | 16.20 |
Вариант №2.
Задача 1. Таблица отражает приход и расход рыбы за день на предприятии общественного питания. Вычислите остатки товара «Рыба свежемороженая» в килограммах и граммах на конец дня и заполните таблицу.
№ п/п | Вид товара | Остаток на начало дня | Поступило за день | Израсходовано за день | Остаток на конец дня |
Минтай | 0,02 т | 264кг 700 г | 210 кг 200 г | ||
Треска | 0,43 ц | 0,259 т 500 г | 295 кг 300 г | ||
Карп | 15 кг 600 г | 48,365 ц | 895 кг 200 г | ||
Палтус | 0,55 ц 4 кг | 215 кг | 248 кг 50 г | ||
Кета | 74 кг 400г | 4,4 ц | 425 кг 200 г | ||
Окунь | 0, 05 т | 135 кг | 167 кг 500 г |
Задача 2. Определите стоимость товара из шоколада и заполните таблицу
№ п/п | Вид товара | Количество, шт | Цена, руб. коп. | Стоимость руб. коп. |
Аленка | 453 | 15.60 | ||
Вдохновение | 685 | 22.50 | ||
Сударушка | 532 | 19.80 | ||
Альпен гольд | 723 | 16.70 |
Цель задания: развитие логического мышления при решении задач, умения применять теоретические знания об именованных числах и действиях с ними при решении задач, непосредственно связанных с будущей профессиональной деятельностью.
Форма отчёта: записи решения задач соответствующего варианта в тетради для контрольных и самостоятельных работ в определённый преподавателем срок.
Рекомендуемая литература:
. Торговые вычисления.- М.: Издательский центр «Академия», 2012 г. . Математика – М. : Издательство Дрофа, 2010 г.Рекомендации по выполнению самостоятельной работы
Внимательно прочитайте условие задачи. При решении задач воспользуйтесь знаниями о мерах длины, мерах массы, мерах вместимости, мерах площади и т. д.
Вычисления и их результат запишите в тетрадь для контрольных и самостоятельных работ.
Критерии оценки выполнения задания:
Оценка «5» (отлично): правильно решенные задачи, верные ответы, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «4» (хорошо): правильно решенная одна из задач, в вычислениях при решении другой задачи имеются неточности, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «3» (удовлетворительно): правильно решенная одна из задач, в другой ответ неверный в силу ошибок при вычислениях, удовлетворительное внешнее оформление, работа выполнена не в срок.
Оценка «2» (неудовлетворительно): студент выполнил задание неверно или не выполнил задание
15) Тема 6.3. Процентные вычисления
Содержание задания: Решить задачи.
Вариант №1.
Задача 1. Месячный план ресторана составляет 28,4 млн. руб. Ресторан перевыполнил план на 2,7 %. Определите сумму перевыполнения плана товарооборота.
Задача 2. Определите стоимость салата после уценки, если сумма уценки составила 120 руб. и товар уценили на 4%.
Вариант №2.
Задача 1. Определите план товарооборота ресторана и сумму его недовыполнения, если ресторан продал продукции в октябре на сумму 865 тыс. р., причем плановое задание было недовыполнено на 7,6%.
Задача 2. Розничная цена за 1 кг апельсинов составляет 22 руб. При переоценке товара снижена на 7%. Определите новую цену за 1 кг апельсинов.
Цель задания: развитие логического мышления при решении задач, умения применять теоретические знания о процентах, непосредственно связанных с будущей профессиональной деятельностью.
Форма отчёта: записи решения задач соответствующего варианта в тетради для контрольных и самостоятельных работ в определённый преподавателем срок.
Рекомендуемая литература:
1. . Торговые вычисления.- М.: Издательский центр «Академия», 2012 г.
2. . Математика – М. : Издательство Дрофа, 2010 г.
Рекомендации по выполнению самостоятельной работы
1. Внимательно прочитайте условие задачи.
2. При решении задач воспользуйтесь знаниями о процентах.
3. Вычисления и их результат запишите в тетрадь для контрольных и самостоятельных работ.
Критерии оценки выполнения задания:
Оценка «5» (отлично): правильно решенные задачи, верные ответы, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «4» (хорошо): правильно решенная одна из задач, в вычислениях при решении другой задачи имеются неточности, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «3» (удовлетворительно): правильно решенная одна из задач, в другой ответ неверный в силу ошибок при вычислениях, удовлетворительное внешнее оформление, работа выполнена не в срок.
Оценка «2» (неудовлетворительно): студент выполнил задание неверно или не выполнил задание
16) Тема 6.4. Пропорциональное деление
Содержание задания: Решить задачи.
Вариант №1.
Задача 1. Три компаньона вложили в организацию предприятия соответственно 280, 320 и 360 долларов. Прибыль, которую они получили, составила 2400 долларов. Сколько денег из прибыли получить каждый компаньон, если прибыль распределяется пропорционально вкладу каждого?
Задача 2. При засолке на 8 кг рыбы кладут 2,5 кг соли. Сколько потребуется соли для засолки 1 ц рыбы?
Вариант №2.
Задача 1. Три компаньона вложили в организацию предприятия соответственно 240, 320 и 360 долларов. Прибыль, которую они получили, составила 4600 долларов. Сколько денег из прибыли получить каждый компаньон, если прибыль распределяется пропорционально вкладу каждого?
Задача 2. При засолке на 10 кг рыбы кладут 3,5 кг соли. Сколько потребуется соли для засолки 2 ц рыбы?
Цель задания: развитие логического мышления, умения применять теоретические знания о пропорциях, при решении задач непосредственно связанных с будущей профессиональной деятельностью.
Форма отчёта: записи решения задач соответствующего варианта в тетради для контрольных и самостоятельных работ в определённый преподавателем срок.
Рекомендуемая литература:
1. . Торговые вычисления.- М.: Издательский центр «Академия», 2012 г.
2. . Математика – М. : Издательство Дрофа, 2010 г.
Рекомендации по выполнению самостоятельной работы
1. Внимательно прочитайте условие задачи.
2. При решении задач воспользуйтесь знаниями о пропорциях, основном свойстве пропорции.
3. Вычисления и их результат запишите в тетрадь для контрольных и самостоятельных работ.
Критерии оценки выполнения задания:
Оценка «5» (отлично): правильно решенные задачи, верные ответы, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «4» (хорошо): правильно решенная одна из задач, в вычислениях при решении другой задачи имеются неточности, качественное оформление, работа выполнена в срок.
Оценка «3» (удовлетворительно): правильно решенная одна из задач, в другой ответ неверный в силу ошибок при вычислениях, удовлетворительное внешнее оформление, работа выполнена не в срок.
Оценка «2» (неудовлетворительно): студент выполнил задание неверно или не выполнил задание
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 |
