Animal Products:
Beef (cow) - говядина
Veal - телятина
Pork (pig) - свинина
Chicken - курица
Egg - яйца
Minced/ground meat-фарш
Turkey - индюшка
Hot dog/sausage-сосиска
Ham - ветчина
Bologna-вареная колбаса
Pepperoni-копченая колбаса
Bacon-бекон
Salmon - семга
Cod-треска
Halibut - палтус
Clams-моллюски
Mussels-мидии
Oysters-устрицы
Scallops-гребешки
Shrimp/Prawns-креветки
Crab-краб
Herring - селедка
Caviar - икра
Dairies:
Milk - молоко
Heavy Cream-сливки
Sour Cream-сметана
Butter-масло
Yogurt - йогурт
Ice Cream-мороженое
Sweetened Condensed Milk-сгущенка
Cheeses:
Сurd/cottage cheese - творог
Mozzarella - моцарелла
Parmesan - пармезан
Feta - фета
Swiss Cheese - швейцарский сыр
Muenster - Мюнстер сыр
Goat Cheese - козий сыр
Provolone - проволоне сыр
Vegetables/Herbs:
Carrot-морковь
Onion - лук
Garlic-чеснок
Celery-сельдерей
Potato-картофель
Pumpkin/ squash - тыква
Zucchini-кабачок
Pepper-перец
Cucumber-огурец
Tomato-помидор
Broccoli - брокколи
Cauliflower-цв. капуста
Pea-горох
Lettuce-салатный лист
Cabbage-капуста
Mushrooms-грибы
Beans-фасоль
Green Beans - зеленая фасоль
Olives - оливки
Corn - кукуруза
Radish-редис
Beets-свекла
Herbs:
Basil - базилик
Cilantro/Coriander-кинза
Parsley-петрушка
Rosemary - розмарин
Bay Leaf-лавровый лист
Dill-укроп
Thyme-тмин
Oregano - орегано
Fruits:
Apple - яблоко
Banana - банан
Orange - апельсиновый
Mandarin - мандарин
Lemon - лимон
Lime - известь
Grapefruit - грейпфрут
Peach-персик
Plum (prune)-слива (чернослив)
Pear-груша
Pomegranate-гранат
Grape (raisin)-виноград (изюм) Apricot-абрикос
Fig-инжир
Watermelon-арбуз
Melon-дыня
Cantaloupe - дыня
Honeydew - дыня
Strawberry-клубника
Raspberry-малина
Cranberry-клюква
Blueberry-голубика
Blackberry-ежевика
Currants (red/white)-смородина
Cherry-вишня
Gooseberry - крыжовник
Grains (based)/Nuts/Seeds:
Grain-зерно, злаковые
Wheat-пшеница
Lentil - чечевица
Flour-мука
Cornmeal-кукурузная мука
Cream of Wheat - манная каша Buckwheat-гречка
Oatmeal-овсянка
Rice-рис
Pasta-паста
Seeds:
Sunflower Seeds (oil) - подсолнечное
Sesame Seeds (oil)- кунжут
Pumpkin Seeds - семян тыквы
Nuts: орехи_
Almond - миндаль
Hazelnut - фундук
Walnut - грецкий орех
Peanut - арахис
Cashew - орех кешью
Pecan - пекан
Sweets:
Chocolate - шоколад
Vanilla-ваниль
Caramel-карамель
Honey-мед
Sugar (powdered/granulated/brown)- сахар
Candy/Sweets-конфеты
Cookie/Biscuit-печенье
Cake/Tart-торт, пирог
Pie-пирог
Drinks:
Tea-чай
Coffee
Cappuccino
Latte
Espresso
Water - воды
Juice - сок
Compote - компот
Soda/Pop/Coke-газировка
Miscellaneous: разное
Vinegar-уксус
Balsamic - бальзамический
Baking Soda-сода
Cornstarch-крахмал
Pickle(d)-маринованный
Spices: специи
Cumin-тмин
Curry-карри
Salt-соль
Pepper - перец
