Организация, нормирование и стимулирование труда в АПК (стр. 7 )

       Закрепленная группа коров содержится в типовом коровнике на 200 скотомест молочного комплекса на 400 голов. Доение коров осуществляется в молокопровод с помощью доильной установки «Даугава»; доильные аппараты двухтактные. Раздача кормов производится и помощью транспортера ТВК-80А. Механизировано поение коров и выгрузка навоза. В одной группе находятся как дойные, так и сухостойные коровы. Привязь коров индивидуальная.

       Годовая продуктивность животных составляет 4200 кг.

Результаты работы

За смену дояркой было обслужено 30 коров, в том числе 25 дойных и 5 сухостойных (норма обслуживания коров дояркой составляет 30 голов).

От группы коров надоено 290 кг молока, т. е. в среднем на одну корову 11,6 кг. Концентратов роздано на группу коров 107 кг.

В стойловый период на группу коров роздано 110 кг концентратов.

Таблица 17

Затраты времени смены

Элементы затрат рабочего времени	Шифр	Количество случаев и время
пастбищный период	стойловый период	по проекту
кол-во случ.	мин	%	кол-во случ.	мин	%	всего	на 1 гол.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Оперативное время	Топ
в т. ч. 1. Операция доения, всего	Тд
доение вручную	Трд	1	3,0
подключение аппаратов	Твк	75	31,17	75	28,3
отключение аппаратов	Тот	75	33,33	75	30,1
подмывание и массаж вымени	Тпм	75	49,67	75	45,4
наблюдение за доением	Тнб	64	48,83	63	48,3
2. Операция кормления, всего	Тк
подвоз корма	Тпк

Продолжение таблицы 17

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
раздача корма	Трк	1	15,75	2	27,0
3. Чистка коров	Тчж	1	33	1	38,0
4. Чистка помещений	Тчп
5. Чистка кормушек	Тчк	3	11,3
6. Привязывание, отвязывание	Тп	4	85,08	2	24,5
7. Разовые работы	Трр
2. Время обслуживания	Тобс
а) техническое обслуживание	Тт. обс
б) организацион. обслуживание	То. обс	2	39,92
Время непосредственного выполнения работы (Топ + Тобс)	Тнвр
3. Перерывы, обусловленные технологией и организацией	Тпто
ВРЕМЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ РАБОТЫ (Тнвр + Тпто)	Тисп
4. Перерывы	Тотл
на отдых	Тотд
на личные надобности	Тлн
ШТУЧНОЕ ВРЕМЯ (Тисп + Тотл)	Тшт
5. Подготовительно-заключительное время	Тпз
а) подготовительные операции	Тпзп	2	50,25
б) заключительные операции	Тпзз	1	8
НОРМИРУЕМОЕ ВРЕМЯ (Тшт + Тпз)	Тн
6. Простой	Тп
а) по организацион. причинам	Тпор
б) по техническим причинам	Тпт
в) по вине доярок	Тпи
г) прочие простои	Тппр
ВРЕМЯ РАБОТЫ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЗАДАНИЯ (Тр + Тп)	Траб
7. Время случайной работы	Тсл
ОБЩАЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ СМЕНЫ (Траб + Тсл)	Тсм

Анализ материалов наблюдений

       По материалам наблюдений произвести анализ использования рабочего времени смены, организации трудового процесса, внести предложения по совершенствованию организации трудового процесса.

       1. Определить уровень (коэффициент) использования рабочего времени смены:

где Топ. ф. и Тсм. ф. – среднее фактические затраты соответственно оперативного и сменного времени, мин.

       2. Определить уровень специализации труда доярок:

где Тд. ф. и Тн. ф. – фактические затраты времени на доение и нормируемое время, мин

       3. Изложение результатов анализа

4. Предлагаемые мероприятия по повышению уровня использования рабочего времени и по углублению специализации труда доярок

Расчет нормативов для определения нормы обслуживания

       Норма обслуживания в животноводстве рассчитывается по формуле:

при односменной работе

где Ноб – норма обслуживания, голов;

tоб – норма затрат оперативного времени исполнителя на обслуживание одной головы, мин.

tоб = tд + tк + tчж + … + tп

где tд, tк, tчж, … , tп – нормативы оперативного времени  на работы по обслуживанию животных, входящие в обязанности исполнителя, мин.

Методика определения нормативов для расчета нормы обслуживания

1. Время подготовительно-заключительной работы принимается по справочным нормативам и с учетом фактических затрат.

Тпз =

2. Время на отдых и личные надобности принимается по справочным нормативам.

Тотл =

3. Нормативы оперативного времени на обслуживание одной головы в день (доение, кормление, поение, чистка, разовые работы и т. д.) принимаются но основании анализа фактических затрат с учетом справочных нормативов.

Если в наблюдениях отсутствует та или иная операция, но она входит в обязанности исполнителя, то время по данной операции следует принимать по справочным нормативам с учетом условий работы:

а) норматив времени на доение одной коровы в день определяется по формуле:

tд = tрд · Кд · 0,82

где tд – среднегодовой норматив времени на доение одной коровы в день, мин;

tрд – среднегодовой норматив на разовое доение одной коровы в день, мин;

Кд – расчетная кратность доения принимается по справочным нормативам в зависимости от продуктивности;

0,82 – коэффициент, учитывающий продолжительность лактации коровы в году. Если доярка обслуживает только дойных коров, то коэффициент 0,82 в формуле не учитывают.

       Среднегодовые затраты времени на разовое доение одной коровы:

где tрд. ст. и tрд. паст. – норматив времени разового доения коровы соответственно в стойловый и пастбищный периоды, мин;

Пст и Ппаст – продолжительность соответственно стойлового и пастбищного периодов, дней.

       Продолжительность стойлового и пастбищного периодов следует принять в данных расчетах соответственно 210 и 155 дней.

       Время разового доения по каждому периоду:

где Тд – фактическое время доения группы коров, мин;

n - количество доек коров за период наблюдения.

б) Затраты времени на кормление одной головы в расчете на среднегодовой день:

где Q1…Qn– годовая норма кормления по каждому виду корма, раздаваемого скоту исполнителем, для которого рассчитывается норма обслуживания, ц;