«Эффективные методы выращивания интенсивного сада в условиях Южного Казахстана» (стр. 6 )

Существует много способов получения отводков, но в Казахстане используется несколько.

Вертикальными отводками в республике размножают все типы клоновых (вегетативно размножаемых) подвоев, к которым относятся карликовые, полукарликовые и сильнорослые формы. Для выращивания отводков вертикальными отводками существуют маточники клоновых подвоев. Для закладки маточника необходимо использовать переросшие отводки не пригодные для закладки первого поля питомника. Отводки с маточной плантации можно получить на второй год после посадки, так как в первый год высаженные отводки растут свободно и только ранней весной следующего года, до начала сокодвижения, растения срезают на «пенек» оставляя 1,5-2 см над поверхностью почвы. Из спящих почек на «пеньке» отрастают побеги, которые при достижении ими 15-20 см окучивают (первое окучивание) и нижние 2-5 см побега еще не одревеснели. Так как корни лучше образуются в молодой ткани. Первое окучивание желательно проводить вручную, оставляя над поверхностью 2-3 верхние листа побега. Окучивать так, чтобы земля попала между побегами. Как только побеги отрастут на 25-35 см, их окучивают второй раз, доводя высоту холмика до 18-22 см. Для того чтобы сохранить продуктивность маточника необходимо заботиться о плодородии почвы один раз в 3-года запахивать в междурядья по  10-20 т органических удобрений. Агротехнический уход заключается в поливах, прополках, рыхлениях и борьбы с вредителями и болезнями.

Горизонтальные отводки. Заключается в следующем: на маточном кусте на второй год после посадки оставляется 2 переросших и плохо укоренившихся побега. Следующей весной их обрезают на Ѕ-⅔ длины и до распускания почек пригибают к земле вдоль ряда, пришпиливая в неглубокие борозды (5 см) металлическими шпильками. Если на побегах, есть боковые разветвления, их срезают на 2-3 почки. Когда побеги из почек отрастают на высоту 10-15 см, их окучивают. И далее процесс повторяется как при выращивании вертикальными отводками. Маточный побег при разокучивании оставляют, оставив пришпиленным до следующего года. Существуют различные способы укладки горизонтальных отводков: переплетением между собой, под проволоку и так далее, но такие способы требуют дополнительных затрат.

Ускоренный способ размножения отводков с помощью окулировки. Если необходимо быстро размножить какой либо подвой и посадочного материала мало, то размножать этот подвой можно способом окулировки. Обычно глазки прививают на сеянцы того же вида, но лучше, если компоненты не совместимы. Например, подвои яблони окулируют на сеянцы груши. Такие окулянты бурно растут, их однолетки достигают нормальной величины, но через 3-4 года подвой погибает, а привой переходит на собственные корни. Другой способ выращивают однолетки, привитые нужным подвоев, высаживают их в маточник, предварительно сделав перетяжку выше места окулировки, подвой погибает, а привой переходит на собственные корни.

Дуговидные отводки. Этот способ предложил для ускорения размножения клоновых подвоев использовать первое поле питомника. То есть подвои окулировать двумя глазками. Один сорт, второй глазок подвой. При отрастании побега побег подвоя пригибается к земле и присыпается землей. Лучше подвой окулировать перевернутым глазком. В течении вегетации побег 1-2 раза подокучивают.

Размножение подвоев корневыми черенками. Способ размножения подвоев корневыми черенками давно известен.  Размножают таким способом обычно подвои, имеющие хорошо разветвленную корневую систему. Наибольшей побегопроизводительной способностью обладают корни толщиной более 6 мм. Корневые черенки должны быть длинной 10-15 см, толщиной 8-10 мм и более.  При осенней заготовке корневые черенки хранят в холодном подвале при температуре 0+2 С.. Предварительно связанные в пучки черенки помещают в ящики и пересыпают их влажными опилками. Размножать корневыми черенками можно ряд корнесобственных сортов сливы.

Размножение подвоев одревесневшими черенками. Технология разработана КазНИИ плодоводства и виноградарства. Размножать таким способом можно хорошо укореняющиеся подвои. При отделении отводков из неокоренившихся побегов и верхней части удаляемых побегов при заготовке отводков нарезаются черенки длиной 20-25 см. При нарезке черенков следят, чтобы морфологически верхний конец был срезан под прямым углом, а нижний под острым, что облегчает ориентировку при посадке. Черенки связываются в пучки по  100 шт. На каждый пучок привязывается этикетка, где указывается тип подвоя. Черенки прикапываются на зимнее хранение. Выкапывается траншея, глубиной 40-45 см, в которую ставятся черенки, так чтобы срезы были сверху. Весной черенки достаются из прикопа и садятся в рассадник или непосредственно в поле питомника.

Беспересадочная технология выращивания саженцев. Технология основана на посеве семян непосредственно в очередное поле питомника, с последующей окулировкой на месте, минуя посевное отделение и посадку подвоев в очередное поле питомника. Предварительно подготовленное поле, до осени содержат в чистом состоянии. Посев производят осенью в октябре-ноябре.  На 1га высевается 70-80 кг семян яблони в зависимости от культуры.  Глубина посева 0,5-0,7 см. Посев семян мульчируют древесными опилками. Все агроприемы должны быть направлены на то, чтобы подогнать растения к окулировке. После появления у всходов 2-3 настоящих листков сеянцы прореживаются.  Оставляют 10-15 растений на 1 п/м.  Агротехника заключается в поливах, прополках и рыхлении междурядий. .Для лучшего ветвления корневой         системыпоздней осенью скобой ВПН -2 делают подрезку корневой системы на глубину 18-20 см., после чего поле обильно поливают.

Существуют семенные и клоновые подвои, которые по хозяйственно-биологическим признакам не равноценны. Сорта на семенных подвоях более засухоустойчивые, зимостойкие, менее требовательны к агротехнике, но позже вступают в пору плодоношения, из-за редкой посадки дают несколько меньшие урожаи и в большинстве случаев сильнорослые, следовательно, не отвечают требованиям интенсивного плодоводства.

В Казахстане по югу и юго-востоку районированы семенные подвои яблони: 

Яблоня Сиверса местная форма дикой яблони.

Яблоня Недзвецкого отличается антациановой окраской листьев, плодов, коры, древесины и корней. Вид полиморфный. Имеется очень много форм отличающихся по величине плодов, форме и габитусу кроны.

Семенные подвои груши

Груша лесная – достаточно зимостойка и засухоустойчива

Виды груши Бретшнейдера (Цзы ли, Бай ли, Сян ли и т. д.)

Семенные подвои косточковых культур

Для сливы:

1. Алыча. В питомнике семена дают отличные всходы. Сеянцы интенсивно растут и подходят к окулировке.

2. Вишня войлочная – обладает высокой зимостойкостью, подвой для некоторых сортов сливы Стенли, Виктории, желтой Хоптыи Ванеты, Эдинбургской.

3. Сеянцы культурных сортов сливы используются редко.

Для вишни

1. Вишня Магалебская (антипка). Сильнорослый семенной подвой для вишни. Засухоустойчивость высокая, а зимостойкость низкая.

2. Сеянцы культурных сортов используются редко.

3. ВП-1 слаборослый семенной подвой вишни характеризуется высокой зимостойкостью.

Для черешни

1. Черешня дикая слабая зимостойкость и засухоустойчивость, используют подвой очень редко.

2. Магалебка.

3. Сеянцы культурных сортов вишни

Для абрикоса

Местные формы абрикоса дикого (урюка)

Для персика – лучшим подвоем являются сеянцы поздних сортов персика, кроме этого в качестве подвоя для персика можно использовать алычу и абрикос, хотя есть сведения, что деревья привитых сортов на эти подвои малоурожайные и недолговечные.

Отличительной чертой клоновых подвоев является возможность создания низкорослых, скороплодных и высоко урожайных насаждений, за счет загущенной посадки. По международной классификации клоновые подвои семечковых культур подразделяются на 4 группы: Сильнорослые, среднерослые, полукарликовые и карликовые.

Сильнорослые клоновые подвои по силе роста приравниваются к семенным подвоям.

В настоящее время все мировое плодоводство основывается на выращивании садов на карликовых и полукарликовых клоновых подвоях. В Государственный реестр селекционных достижений по югу и юго-востоку вошли 4 клоновых подвоя для яблони – это М9, Арм18, Б7-35, 62-396, полукарликовых и среднерослых – 2 ММ 106 и Б16-20. Широкое распространение из клоновых подвоев получила форма М9.

Как при выращивании посадочного материала, так и при приобретении его следует руководствоваться рекомендациями районирования подвоев для данной почвенно-климатической зоны. Взаимное влияние подвоя и сорта велико. Неудачный выбор сорто-подвойной комбинации приводит к снижению урожайности и нередко к выпаду деревьев в саду. Так как выращивание садов на юге и юго-востоке возможно на орошении, то первостепенное значение здесь имеет засухоустойчивость подвоев и привоев. Комбинации влаголюбивых, но ценных сортов, на слабо устойчивых к засухе подвоях приводит к выпаду деревьев в саду. Неудачный выбор сорто-подвойной комбинации может привести к выпаду 50% посаженных деревьев в саду, в то время, как на устойчивом к засухе и морозам подвое яблоне все деревья сохранятся. Сохранность деревьев в саду зависит от индивидуальных свойств подвоя и привоя их взаимовлияния.

Подвои рекомендуемые к использованию в производстве по устойчивости к засухе располагаются следующим образом: яблоня Сиверса,  яблоня Недзвецкого, Б7-35, 62-396, Арм 18, Б16-20, М9, ММ 106. По зимостойкости: яблоня Сиверса,  яблоня Недзвецкого, Арм 18, Б16-20,  62-396, ММ 106, М9.

Поэтому при подборе сорто-подвойных комбинаций не зимостойкие и не засухоустойчивые, но ценные сорта лучше выращивать на устойчивых подвоях. При приобретении материала следует у производителя получить полную информацию не только о сорте, но и о подвое.

Основные подвои применяемые в интенсивных садах 

М9 - наиболее распространённый карликовый подвой для яблони, отобран в Англии на Ист - Моллингской опытной станции ( Кент) , И. Амосом, . В Казахстане введен в производство и . Районирован в Алматинской, Жамбылской и Южно-Казахстанкой областях с 1961 г.  Подвой М 9 имеет довольно поверхностную корневую систему - глубина залегания основной массы коней всего 70 см, поэтому этот подвой плохо переносит механические нагрузки от урожая или воздействия ветра. Куст у М 9 раскидистый, 80-90 см высотой, с 8-10 побегами. За год от каждого куста М 9 в питомнике можно получить 7-8 отводков. Период корнеобразования у этого сорта длится 20-45 дней в зависимости от влажности почвы и температуры. Некоторые из полученных отводков перерастают по толщине или дают слабые корни. В итоге, с каждого маточного куста получается не более 3 пригодных к окулировке отводка. Спящих почек на корнях практически не бывает.