Примерное десятидневное меню на осенне-зимний период для детей от 3-х до 7-ми лет МБДОУ №10 «Чишма» г. Мензелинска (стр. 5 )

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины мг	Минеральные в-ва, мг
Б	Ж	У	В1	В2	С	Са	Fe
Завтрак
1	Каша овсяная молочная	200	7,72	10,58	29,0	235,3	0,16	0,27	1,93	243,72	1,001
крупа овсяная -20	2,38	1,16	13,08	69	0,1	0,02	0	12,8	0,78
молоко -190	5,32	6,08	8,93	110,2	0,06	0,25	1,9	229,9	0,19
масло сливочное-4	0,02	3,34	-	29,92	сл	0	0,03	0,88	0,01
сахар-7	-	-	6,99	26,18	0	0	0	0,14	0,021
2	Чай с лимоном	180	0,047	0	12,15	46,44	0,002	0,006	7,0	11,69	0,48
чай-0,5	0,002	0	0	0,01	0	0,005	5,0	9,45	0,41
сахар-12	-	-	11,97	44,88	0	0	0	0,24	0,04
лимон-5	0,045	-	0,18	1,55	0,002	0,001	2,0	2,0	0,03
3	Хлеб	40	3,04	0.36	19.88	90.4	0,06	0,04	-	10,4	0,064
4	Масло сливочное	10	0.06	8.34	-	74.8	Сл.	0,001	0,07	22,0	0,02
5	Печенье	50	3,75	5,9	11,8	208,5	0,04	0,04	-	10,0	0,5
II завтрак
6	Сок	200	1,0	0	23,4	94,0	0,02	4,0	16,0	0,4
Обед
7	Свекольный салат	60	2,02	3,03	7,51	69,67	0,083	0,06	11,0	26,8	0,92
свекла - 50	0.85	-	3.9	24,0	0,01	0,02	5,0	18,5	0,7
масло растительное-3	-	2,985	-	26,97	-	-	-	-	-
8	Суп рисовый с мясом	250	5,46	8,417	25,45	218,96	0,129	0,077	17,52	27,81	1,675
мясо (птицы)-15	2,73	2,76	0,11	36,15	0,01	0,02	-	2,4	0,45
рис - 10	0,7	0,06	7,73	32,3	0,01	0	0	2,4	0,18
картофель – 75 (80; 85; 90)	1.5	0.08	14.78	62.25	0,09	0,04	15,0	7,5	0,68
лук -15	0.25	-	1.43	32.25	0,007	0,003	1,5	4,65	0,12
морковь - 20	0.26	0.02	1.4	6.6	0,012	0,014	1,0	10,2	0,24
чеснок - 1	0,065	-	0,052	0,46	0	0	0,1	0,6	0,015
масло растительное-3	0	2,997	-	26,97	-	-	-	-	-
масло сливочное-3	0.02	2.5	-	22.44	Сл.	0	0,02	0,66	0,005
9	Овощное рагу с мясом птицы	200	23,67	10,92	26,52	328,89	0,289	0,294	58,58	70,87	4,55
мясо-95	19,19	6,65	-	136,8	0,07	0,171	Сл.	9,5	2,66
картофель70;80	1,4	0,07	13,79	58,1	0,084	0,035	14,0	7,0	0,63
капуста -70	1,26	-	3,78	19,6	0,042	0,035	35,0	33,6	0,7
лук-15	0.25	-	1.43	32.25	0,007	0,003	1,5	4,65	0,12
морковь-20	0.26	0.02	1.4	6.6	0,012	0,014	1,0	10,2	0,24
масло растительное-5	0	4,1	-	44,95	-	-	-	-	-
томатная паста-8	-	-	1,26	6,32	0,004	0,002	2,08	1,6	0,184
горошек зеленый-20	1,0	0,04	2,66	14,4	0,06	0,03	5,0	5,2	0,14
мука-3	0,31	0,04	2,2	9,87	0,01	0,004	0	0,72	0,06
10	Компот из сухофруктов	180	0,32	-	24,87	99,6	0,01	0,02	0,93	25,84	25,71
сухофрукты-20	0,32	-	12,9	54,72	0,01	0,02	0,93	25,6	2,67
сахар -12	-	-	11,97	44,88	0	0	0	0,24	0,04
11	Хлеб ржаной	40	1.88	0.28	19.92	85.6	0,032	0,032	-	8,4	0,8
Ужин
12	Каша рисовая молочная	200	6,74	9,55	31,38	230,9	0,07	0,26	1,93	235,72	0,581
крупа рисовая -20	1,4	0,13	15,46	64,6	0,01	0,008	0	4,8	0,36
молоко -190	5,32	6,08	8,93	110,2	0,06	0,25	1,9	229,9	0,19
масло сливочное-4	0,02	3,34	-	29,92	Сл.	0	0,03	0,88	0,01
сахар-7	-	-	6,99	26,18	0	0	0	0,14	0,021
13	Чай сладкий	180	0,047	0	12,16	46,44	0,002	0,006	7,0	11,69	0,48
чай-0,5	0,002	0	0	0,01	0	0,005	5,0	9,45	0,41
сахар-12	-	-	11,97	44,88	0	0	0	0,24	0,04
14	Хлеб пшеничный	50	3,8	0,45	25,0	113,0	0,08	0,05	0	13,0	0,9

VI день: понедельник  Неделя: вторая  Сезон: осенне-зимний