Примерное десятидневное меню на осенне-зимний период для детей от 3-х до 7-ми лет МБДОУ №10 «Чишма» г. Мензелинска (стр. 1 )

«Согласовано» Заместитель Начальника управления «Роспотребнадзора по Республике Татарстан»  г. Набережные Челны ___________________

«Утверждено» Заведующей МБДОУ №10 «Чишма»  __________________

Примерное десятидневное меню на осенне-зимний период

для детей от 3-х до 7-ми лет

МБДОУ  №10 «Чишма» г. Мензелинска.

Составила: ст. медсестра

I день: понедельник  Неделя: первая  Сезон: осенне-зимний

№	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины мг	Минеральные в-ва, мг
Б	Ж	У	В1	В2	С	Са	Fe
Завтрак
1	Плов сладкий с изюмом	140	3,25	3,61	44,04	210,65	0,04	0,03	2,63	15,02	5,241
рис-45	3,15	0,27	34,79	145,35	0,04	0,02	0	10,8	0,81
масло сливочное-4	0,02	3,34	-	29,92	сл	0	0,03	0,88	0,01
сахар-7	-	-	6,99	26,18	0	0	0	0,14	0,021
изюм-20	0,08	-	2,26	9,2	0	0,01	2,6	3,2	4,4
2	Чай с лимоном	180	0,047	0	12,15	46,44	0,002	0,006	7,0	11,69	0,48
чай-0,5	0,002	0	0	0,01	0	0,005	5,0	9,45	0,41
сахар-12	-	-	11,97	44,88	0	0	0	0,24	0,04
лимон-5	0,045	-	0,18	1,55	0,002	0,001	2,0	2,0	0,03
3	Хлеб	40	3,04	0.36	19.88	90.4	0,06	0,04	-	10,4	0,064
4	Масло сливочное	10	0.06	8.34	-	74.8	Сл.	0,001	0,07	2,2	0,02
5	Сыр	11	2,75	3,52	-	43,56	0,01	0,04	0,19	115,5	-
II завтрак
6	Сок	200	1,0	0	23,4	94,0	0,02	-	4,0	16,0	0,4
Обед
7	Щи со сметаной	250	6,294	6,84	22,382	198,8	0,159	0,121	52,028	61,03	2,167
мясо - 15	3.03	1.05	-	21.6	0,01	0,03	сл.	1,5	0,42
картофель – 75 (80; 85; 90)	1.5	0.08	14.78	62.25	0,09	0,04	15,0	7,5	0,67
капуста-63	1,13	-	3,4	17,64	0,04	0,03	34,5	33,12	0,69
лук -15	0.25	-	1.43	32.25	0,007	0,003	1,5	4,65	0,12
морковь - 20	0.26	0.02	1.4	6.6	0,012	0,014	1,0	10,2	0,24
томатная паста-8	-	-	1,26	6,32	0,004	0,002	2,08	1,6	0,184
масло сливочное-3	0.02	2.5	-	22.44	Сл.	0	0,02	0,66	0,005
масло растительное-2	-	1.99	-	17.98	-	-	-	-	-
сметана-8	0,104	1,2	0,112	11,72	0	0,004	0,008	3,4	0,012
8	Ёжики говяжьи с подливой	110/30	13,3	5,58	14,06	195,99	0,089	0,171	2,5	27,72	2,695
мясо-70	11,14	4,9	-	100,8	0,05	0,13	Сл.	7,0	1,96
рис-10	0,7	0,06	7,73	32,3	0,01	0	0	2,4	0,18
лук-15	0.25	-	1.43	32.25	0,007	0,003	1,5	4,65	0,12
морковь-20	0.26	0.02	1.4	6.6	0,012	0,014	1,0	10,2	0,24
томатная паста-8	-	-	1,26	6,32	0,004	0,002	2,08	1,6	0,184
яйцо-5	0,64	0,56	0,04	7,85	0	0,02	-	2,75	0,135
масло растительное-6	0	5,994	-	53,94	-	-	-	-	-
9	Компот из сухофруктов	180	0,32	-	24,87	99,6	0,01	0,02	0,93	25,84	25,71
сухофрукты-20	0,32	-	12,9	54,72	0,01	0,022	0,93	25,6	2,67
сахар-12	-	-	11,97	44,88	0	0	0	0,24	0,04
10	Хлеб ржаной	40	1.88	0.28	19.92	85.6	0,032	0,032	-	8,4	0,8
Ужин
11	Каша пшенная молочная	200	7,74	10,0	29,78	233,10	0,18	0,258	1,93	236,32	1,62
крупа пшенная -20	2,4	0,58	13,86	66,8	0,12	0,008	0	5,4	1,4
молоко -190	5,32	6,08	8,93	110,2	0,06	0,25	1,9	229,9	0,19
масло сливочное-4	0,02	3,34	-	29,92	Сл.	0	0,03	0,88	0,01
сахар-7	-	-	6,99	26,18	0	0	0	0,14	0,021
12	Чай сладкий	180	0,047	0	12,15	46,44	0,002	0,006	7,0	11,69	0,48
чай-0,5	0,002	0	0	0,01	0	0,005	5,0	9,45	0,41
сахар-12	-	-	11,97	44,88	0	0	0	0,24	0,04
13	Хлеб пшеничный	50	3,8	0,45	24,85	113,0	0,08	0,05	0	13,0	0,9

II день: вторник  Неделя: первая  Сезон: осенне-зимний