Технология (стр. 8 )

6 класс

№ занятия № урока	Дата	Наименование  разделов,         тем	Теоретические сведения	Практическая работа	Инструментарий оценивания
план	факт
Создание изделий из текстильных материалов-26
1 1-2	Производство текстильных материалов из химических волокон. Виды и свойства тканей из химических волокон.	Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон.	Фронт. опрос
2 3-4	Пр. раб.№1-2» Определение состава тканей по их свойствам».		Пр. раб.
3 5-6	Швейная машина. Устройство машинной иглы. Пр. раб.№3-4» Замена машинной иглы».	Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы. Неполадки, связанные с неправильным натяжением ниток.	Пр. раб.	Опрос. Пр. раб
4 7-8	Пр. раб.№5-6» Снятие мерок и выполнение расчетов для конструирования ночной сорочки с цельнокроеным рукавом». НРЭО	Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовление плечевой одежды.	Пр. раб.	Опрос, пр. раб
5 9-10	Пр. раб.№7-8» Конструирование ночной сорочки в М1:4. Моделирование сорочки. НРЭО	Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Приемы изготовления выкроек дополнительных деталей: подкройной обтачки горловины спинки и переда. Орнаменты для отделки башкирской народной плечевой одежды.	Пр. раб.	Опрос. Пр. раб
6 11-12	Пр. раб.№9-10»Конструирование ночной сорочки в М1:1. Изготовление выкройки»	Конструирование ночной сорочки на свою фигуру	Пр. раб.	Пр. раб
7 13-14	Пр. раб.№11-12»Подготовка ткани к раскрою. Раскрой».	Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами, ножницами, булавками.	Пр. раб.	Опрос. Пр. раб
8 15-16	Пр. раб.№13-14»Обметывание, сметывание и стачивание плечевых и боковых срезов изделия».	Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной - приметывание; временное соединение примерно равных по величине деталей - сметывание	Пр. раб.
9 17-18	Пр. раб.№15-16»Обметывание. Сметывание и стачивание плечевых и боковых срезов изделия».
10 19-20	Пр. раб.№17-18»Изготовление подкройных обтачек для обработки срезов горловины спинки и переда».	Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением ее на изнаночной или лицевой стороне изделия	Пр. раб	Пр. раб
11 21-22	Пр. раб.№19-20»Изготовление подкройных обтачек для обработки срезов горловины спинки и переда».	Пр. раб.	Пр. раб.
12 23-24	Пр. раб.№21-22»Обработка горловины подкройной обтачкой».	Пр. раб.	Пр. раб.
13 25-26	Пр. раб.№23-24»Обработка низа изделия. Окончательная обработка готового изделия».	Обработка изделия швом вподгибку с закрытым срезом - заметывание, застрачивание. Влажно - тепловая обработка ткани.	Пр. раб.	Пр. раб.
Технологии творческой и опытнической деятельности-5 часов
14 27-28	Подготовительный этап в выполнении проектов: цели. задачи	Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части годового творческого проекта шестиклассников. Этапы выполнения проекта. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты проекта.
15 29-30	Технологический этап. Пр. раб.№25-26»Изготовление изделия»	Пр. раб.	Пр. раб.
16	Заключительный этап. Защита проектов	Защита проектов
Технология домашнего хозяйства-3 часа
16 32	Интерьер жилого дома	Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приема пищи. Отдыха и общения членов семьи, приема гостей. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.	Фронт. опрос
17 33-34	Комнатные растения в интерьере.	Понятие о»фитодизайне». Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Профессия садовник	Опрос
Технологии  творческой и опытнической деятельности-5часов
18 35-36	Подготовительный этап в выполнении проектов: выбор темы проекта, цель, задачи. Пр. раб№27-28	Выбор темы проектов. Коллективные и индивидуальные проекты. Цель и задачи проектной деятельности. Подготовка пояснительной записки для защиты проектов.
19 37-38	Технологический этап: изготовление проектного изделия. Пр. раб№29-30	Пр. раб.
20 39	Заключительный этап. Защита проектов.	Защита проектов
Художественные ремесла-10 часов
20 40	Материалы и инструменты для вязания крючком и спицами. Организация рабочего места. ТБ. НРЭО	Краткие сведения из истории старинного рукоделия-вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчет количества петель для вязания. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Кружевные изделия в интерьере русской избы ( подзоры, скатерти)	Фронт. опрос
21 41-42	Пр. раб.№31-32»Выполнение начальной и воздушной петель».	Пр. раб
22 43-44	Пр. раб.№33-34»Выполнение столбика с накидом и без накида».
23 45-46	Пр. раб№35-36»Набор петель на спицах. Лицевые петли».	Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли. Закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями.	Пр. раб
24 47-48	Пр. раб№37-38»Вязание изнаночных петель. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями».	Пр. раб
25 49	Пр. раб№39»Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями».	Пр. раб
Технологии творческой и опытнической деятельности-5 часов
25 50	Пр. раб.№40» Цель, задачи проекта»	Запуск 4 проекта: Выполнение полотна лицевыми и изнаночными петлями по несложным схемам	Пр. раб
26 51-52	Технологический этап творческих проектов. Пр. раб №41-42»Выполнение полотен»	Пр. раб
27 53-54	Пр. раб№43-44»Выполнение полотна». Защита проектов	Защита проектов
Кулинария-10часов
28 55-56	Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Пр. раб №45»Разбор маркировки на рыбных консервах». НРЭО	Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов и витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбы. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание соленой рыбы. Разделка рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд. Озерная рыба нашего района.	Пр. раб. О
29 57-58	Блюда из мяса. НРЭО	Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным продуктам. Башкирские национальные блюда из мяса.	Опрос
30 59-60	Блюда из птицы. НРЭО	Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Птица в приусадебном хозяйстве.	Опрос
31 61-62	Заправочные супы. НРЭО	Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща. Рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача его к столу. Башкирские национальные блюда(суп-лапша, кумас).	реферат
32 63-64	Приготовление обеда. Пр. раб  №46-47»Сервировка стола к обеду»	Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.	опрос
33 65-66	Подготовительный этап в выполнении проектов.	Цели и задачи проектов по разделу» Кулинария». Выбор тем. Подготовка презентации и защита проектов. Демонстрация готовых блюд.
34 67-68	Технологический этап. Подготовка пояснительной записки и доклада.
69-70	Заключительный этап. Защита проектов.	Защита проектов

Календарно - тематическое планирование