Меню для детей в оздоровительном лагере (завтрак, обед) (стр. 6 )

Меню для детей в лагере труда и отдыха (обед)

1 День

Обед	Выход	Цена	Ккал	Б	Ж	У
Свежие огурцы, помидоры	50/50	7-14	18,50	0,95	0,15	3,95
Суп гороховый с говядиной	25/300	15-25	144,14	3,38	5,15	11,06
Тефтели мясные с соусом молоч-м	70/50	17-04	217,83	12,85	11,6	8,74
Греча отварная	150	3-33	175,87	5,82	3,62	20,0
Хлеб	3/31	3-60	108,45	6,96	5,4	52,10
Компот из кураги	200	2-31	92,0	0,33	-	22,66
Йогурт	125	10-33	191,0	6,8	4,6	15,1
Итого		59-00	947,79	37,09	30,52	164,13

2 День

Обед	Выход	Цена	Ккал	Б	Ж	У
Свежие огурцы, помидоры	50/50	7-14	18,50	0,95	0,15	3,95
Суп-пюре картофель-е с гренками	300/20	8-94	159,14	6,38	5,15	11,06
Сосиска отварная	70	15-33	189,72	7,62	5,04	2,57
Каша ячневая с луком	150	4-16	297,48	6,53	19,67	25,56
Хлеб	3/31	3-60	108,45	6,96	5,4	52,10
Кисель	200	1-76	116,19	1,36	-	29,02
Фрукты	200	18-07	91,0	1,5	-	22,0
Итого		59-00	980,48	31,3	35,41	146,26

3 День

Обед	Выход	Цена	Ккал	Б	Ж	У
Свежие огурцы, помидоры	60/60	8-56	18,50	0,95	0,15	3,95
Сырок твороженный глазирован-й	40	7-50	197,0	5,5	12,0	36,5
Борщ из св. капусты с мясом с/смет-й	25/300/10	16-53	170,77	7,73	8,96	17,32
Минтай тушеный с овощами	70/70	10-24	177,33	14,52	8,03	7,51
Пюре картофельное	150	6-75	160,46	3,2	6,06	23,3
Хлеб	3/31	3-60	108,45	6,96	5,4	52,10
Компот из свежих яблок	200	5-82	60,64	0,16	-	14,99
Итого		59-00	893,15	39,02	40,6	155,67

4 День