Экономические методы управления предприятиями торговли (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
(РГТЭУ)

Кафедра экономики и управления на предприятиях торговли

Одобрено учебно-методическим советом

факультета управления

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ТОРГОВЛИ

Учебно-методический комплекс

Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли)

Москва 2009

Автор-составитель:

, д. э.н., проф., проф. кафедры

Экономики и управления на предприятиях торговли РГТЭУ

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экономические методы управления предприятиями торговли» входит в цикл специальных дисциплин в соответствии с требованиями учебного плана по подготовке экономиста-менеджера по специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли).

© Российский государственный торгово-экономический университет, 2009

С О Д Е Р Ж А Н И Е

1. Инновационные технологии, используемые в преподавании курса «Экономические методы управления предприятиями торговли». 2

2. Цели, задачи и предмет дисциплины. 2

3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины. 2

4. Объем дисциплины.. 2

4.1. Объем дисциплины и виды учебной работы по очной, заочно-сокращенной и заочной формам обучения. 2

4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы при очной форме обучения 2

4.3. Распределение часов по темам и видам учебной работы при очно-заочной форме обучения. 2

4.4. Распределение часов по темам и видам учебной работы при заочной форме обучения. 2

4.5. Распределение часов по темам и видам учебной работы при заочной сокращенной форме обучения. 2

5. Темы и краткое содержание. 2

6. Темы практических и семинарских занятий, тематических дискуссий. 2

6.1. Теоретические вопросы для семинарских занятий и самостоятельной подготовки 2

6. 2. Практические задания для семинарских занятий и самостоятельной подготовки 2

7. Задания для самостоятельной работы студентов. 2

8. Темы курсовых работ. 2

9. Вопросы для подготовки к экзамену. 2

10. Учебно-методическое обеспечение. 2

10.1. Рекомендуемая литература (основная) 2

10.2. Рекомендуемая литература (дополнительная) 2

10.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины. 2

10.4 Краткий словарь экономических терминов. 2

10.5. Деловая игра: «Экономическое обоснование плана издержек обращения торгового предприятия». 2

10.6. Методические указания по выполнению курсовой работы.. 2

1. Инновационные технологии, используемые в преподавании курса[1] «Экономические методы управления предприятиями торговли».

Деловая игра – метод имитации (подражания, изображения) принятия решений руководящими работниками или специалистами в различных производственных ситуациях (в учебном процессе – в искусственно созданных ситуациях), осуществляемый по заданным правилам группой людей в диалоговом режиме. Деловые игры применяются в качестве средства активного обучения экономике, бизнесу, познания норм поведения, освоения процессов коллективного принятия решения (практ. занятие).

Цель деловой игры заключается в реализации знаний и умений студентов использовании полученных на лекционных и практических занятиях в процессе самостоятельного решения возникающих экономических ситуаций.

Деловая игра проводится в рамках темы «Анализ финансово-хозяйственной деятельности как основа экономических методов управления предприятием». Деловая игра называется «Экономическое обоснование плана издержек обращения торгового предприятия».

Задачи деловой игры состоят в том, чтобы студенты умели:

- правильно оценивать сложившиеся тенденции в изменении суммы и уровня издержек обращения в предплановом периоде;

- количественно измерять факторы, обусловившие эти тенденции;

- обосновывать основные направления экономии издержек обращения в планируемом периоде.

В процессе обоснования таких направлений основное внимание должно быть уделено поиску и реализации таких резервов, которые с вязаны со сферой действия факторов, зависящих от деятельности данного предприятия;

- разрабатывать плановую смету издержек обращения и выявлять возможности предприятия по повышению эффективности использования ресурсов.

Дискуссия – форма учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по проблеме, заданной преподавателем. Проведение дискуссий по проблемным вопросам подразумевает написание студентами эссе, тезисов или реферата по предложенной тематике (семинар).

Занятия в форме дискуссия проводятся по двум темам: тема «Экономические методы управления. Их роль и место в системе управления торгового предприятия» и тема «Стратегия развития предприятия. Реструктуризация предприятия как процесс комплексного изменения функционирования на базе экономических методов».

В процессе дискуссии обсуждается общая характеристика методов управления, обосновывается приоритет экономических методов управления в условия рыночной экономики и необходимость сочетания с другими методами управления (административно-распорядительными и социально-психологическими).

В рамках дискуссии по теме обсуждаются вопросы сущности и типы стратегий, выбора стратегии деятельности и развития предприятия, направления комплексного изучения и выявления необходимых и возможных направлений изменения деятельности предприятия и др.

Круглый стол – один из наиболее эффективных способов для обсуждения острых, сложных и актуальных на текущий момент вопросов в любой профессиональной сфере, обмена опытом и творческих инициатив. Такая форма общения позволяет лучше усвоить материал, найти необходимые решения в процессе эффективного диалога.

В рамках круглого стола проходит заслушивание вопросов, подготовленных студентами по курсовым работам. Тем самым дополнительно рассматриваются актуальные вопросы по курсу. При этом каждый студент имеет возможность высказать свои аргументированные суждения по рассматриваемым вопросам.

Тестирование – контроль знаний с помощью тестов, которые состоят из условий (вопросов) и вариантов ответов для выбора (самостоятельная работа студентов).

В процессе обучения будут подготовлены тестовые задания, на которые студенты выберут правильные ответы. При подготовке ответов студенты могут предварительно проверить свои знании я по курсу. Общие результаты тестирования обсуждаются коллективно.

Тренинг – форма интерактивного обучения, целью которого является развитие компетентности межличностного и профессионального поведения в общении (практ. занятие).

Занятия проводятся по темам: «Управление финансовыми ресурсами торгового предприятия» и «Методы оценки экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия».

В рамках практических занятий вырабатываются навыки расчета показателей, характеризующих эффективность деятельности предприятия, ее финансовую устойчивость, методы диагностики принимаемых решений и др.

2. Цели, задачи и предмет дисциплины.

Целью преподавания экономических методов управления предприятиями торговли являются формирование в процессе обучения у студентов экономико-управленческих знаний и опыта на самом современном уровне, которыми можно воспользоваться в процессе дальнейшего обучения и практической деятельности.

К ее задачам относятся следующие:

§  дать общее представление о сущности природы экономического управления;

§  изучить систему экономических методов управления предприятием;

§  дать общее представление о влиянии экономической психологии и мышления на хозяйственную деятельность предприятий;

§  изучить нетрадиционные методы экономического управления в системе торговли;

§  изучить методы ценообразования для коммерческих предприятий;

§  изучить хозрасчетные методы управления;

§  дать общее представление об использовании в экономическом управлении экономико-математических методов и компьютерной техники.

3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

По окончании изучения данной дисциплины студент должен:

уметь:

§  выявлять проблемы экономического характера при анализе конкретных ситуаций, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты;

§  составлять оперативно-производственный план, организовывать оперативный контроль за ходом производства;

владеть:

§  методами экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений и оценки рыночных позиций предприятия;

§  методами ценообразования и калькулирования себестоимости товаров и услуг на предприятии.

Полученные знания являются основой для применения их в будущей профессиональной деятельности.

Данная дисциплина базируется на основе имеющихся знаний у студентов по следующим предметам:

§  экономическая теория;

§  экономика предприятия;

§  менеджмент;

§  организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли;

§  планирование на предприятии;

§  бухгалтерский учет;

§  анализ финансово-хозяйственной деятельности;

§  маркетинг.

4. Объем дисциплины

4.1. Объем дисциплины и виды учебной работы по очной, заочно-сокращенной и заочной формам обучения.

Виды учебной работы	Количество часов по формам обучения
Очная	Очно-заочная	Заочная	Заочная сокращенная
№№ семестров (курсов)	9 семестр
Аудиторные занятия - всего, в том числе	75	60	5 курс	12
Лекции	43	32	22	8
Практические и семинарские занятия	32	28	12	4
Из них: деловые игры	4	4	10
тематические дискуссии	4	4
тренинг	2	2
Самостоятельная работа	151	162	204	214
Всего часов на дисциплину	226	226	226	226
Виды итогового контроля:
курсовая работа	9 семестр	10		3 год обучения
зачет		9	5 курс	3 год обучения
экзамен	9 семестр	10		3 год обучения

4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы при очной форме обучения

(часов)

Наименование тем	Распределение часов по видам занятий
Всего	Аудиторные	Лекции	Семинары, практич. занятия	Тематичиские дискуссии, деловые игры	Самостоятельная работа
1	2	3	4	5	6	7
Тема 1. Предмет и задачи курса. Функции и методы управления предприятиями торговли	12	4	2	2		8
Тема 2. Экономические методы управления. Их роль и место в системе управления редприятием торговли	20	8	4	2		12
Тема 3. Анализ финан-сово-хозяйственной дея-тельности как основа экономических методов управления предприя-тием	41	11	5	8	6	30
Тема 4. Прогнозирова-ние и планирование и их роль в управлении предприятием торговли	20	8	4	4	4	12
Тема 5. Экономическая стратегия как основа управления развитием предприятия. Реструк-туризация предприятий как процесс комплекс-ного изменения методов функционирования на базе экономических методов.	22	6	4	4		16
1	2	3	4	5	6	7
Тема 6. Нормирование и лимитирование – важ-нейшие методы управ-ления ресурсами пред-приятия торговли	20	6	4	2		14
Тема 7. Управление финансовыми ресурсами торгового предприятия.	22	8	4	2		14
Тема 8. Бюджетирование - важнейший метод уп-равления финансовыми ресурсами. Особенности его применения в усло-виях торгового предпри-ятия	21	6	4	2		15
Тема 9. Стимулирование в системе экономичес-ких методов управления	14	6	4	2		8
Тема 10. Технологии принятия управлен-ческих решений. Управ-ление экономической бе-зопасностью и рисками.	18	6	4	2		12
Тема 11. Методы оценки экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия	16	6	4	2		10
Всего по дисциплине:	226	75	43	32	10	151

4.3. Распределение часов по темам и видам учебной работы при очно-заочной форме обучения

(часов)