Рабочая программа. Дисциплина: Биологическая химия (стр. 14 )

3. Saini A. S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.

7. Контроль.

Тестовые задания:

1. Что показывает коэффициент Р/О?

а) отношение Р/О в организме

б) отношение Р/О в веществе

в) показатель количества О приходящего на один атом Р в организме

г) количество синтеза АТФ в расчете на 1 атом расходного кислорода

д) показатель количества О приходящегося на 1 атом водорода

2. Кофермент не входящий в состав дегидрогеназ:

а) НАД

б) НАДФ

в) ФАД

г) ФМН

д) КоА

3. Коферментом декарбоксилазы является:

а) пиридоксальфосфат

б) коэнзим Q

в) витамин В1

г) НАД

д) ФАД

4. Контроль дыхания осуществляется:

а) концентрацией АТФ

б) концентрацией НАДФ

в) концентрацией ФМН

г) концентрацией сукцината

д) концентрацией малата

5. Вещество не являющееся ингибитором ферментов в цепи переноса электронов:

а) цианид

б) ротенон

в) аминобарбитал

г) 2,4-динитрофенол

д) антимицин

6. Найдите ингибитора гем-содержащих ферментов:

а) актиномицин А

б) ротенон

в) цианид

г) антимицин

д) 2,4-динитрофенол

7. Окислительное фосфорилирование – это синтез:

а) НАДН2

б) ФАДН2

в) ТТФ

г) АТФ

д) КоА

8. Вещества разобщающие дыхательную цепь и окислительное фосфорилирование:

а) средние ненасыщенные жирные кислоты

б) тероксин

в) цианиды

г) дикумарин

д) 2,4-динитрофенол

9. Как регулируется скорость тканевого дыхания?

а) соотношением АТФ/АДФ

б) соотношением ФАД/ФМН

в) соотношением НАД/ФМН

г) соотношением НАД/ФАД

д) соотношением НАД/НАДФ

10. Какое вещество, кроме воды, может образоваться в аэробных условиях в качестве конечного продукта в цепи перноса электронов?

а) АТФ

б) КоА

в) СО2

г) НАДН2

д) ТПФ

Занятие №11

1. Тема: Строение, пищевые источники и биологические функции

жирорастворимых водорастворимых витаминов. Обмен углеводов. Переваривание и всасывание углеводов. Глюконеогенез. Цикл Кори.

2. Цель занятия:

1. Овладеть знаниями о химическом строении витаминов, их биологической роли;

2. Научиться определять содержание жирорастворимых и водорастворимых витаминов в тканях и биологических жидкостях с целью диагностики гипо - и гипервитаминозов.

3. Изучить реакции глюконеогенеза и понимать его биологическое значение.

3. Задачи обучения

1. Объяснить биологическую роль жирорастворимых и водорастворимых витаминов;

2. Дать понятие о гипо-и гипервитаминозов.

3. Ознакомить с этапами обмена углеводов и процессами глюконеогенеза в организме.

4. Объяснить биологическое значение цикла Кори.

4. Основные вопросы темы

1. Номенклатура и классификация витаминов.

2. Пищевие источники, биологичекие функции и строение жирорастворимых витаминов.

3. Пищевие источники, биологичекие функции и строение водорастворимых витаминов

4. Углеводы, классификация, биологическая роль

5. Переваривание и всасывание углевода.

6. Глюконеогенез.

7. Цикл Кори, значение.

5. Методы обучения и преподавания

Семинар, тестирование, ситуционные задачи

6. Литература:

На русском языке

Основная:

1. Тапбергенов биохимия.- Астана, 2001.

2. , Коровкин химия.- М., 2007.

3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М., 2011

4. Строев химия. 1986, Москва,

5. Николаев химия. Москва, М., 2007

Дополнительная:

1. Комов : учеб. Для вузов-М., 2008

2. Кухта биохимии – М., 2007

3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов,

под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М.,2005.

4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д. х.н.,

проф. .-Алматы, 2011

На казахском языке

Основная:

1. Тапбергенов қ биохимия –Алматы, 2011

2. Сейтембетов қ химия-Алматы 2011

3. , Биохимия, - Алматы, 2012

4. Кенжебеков қ химия – Шымкент, 2005

Дополнительная:

1. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С. М.

Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана,2003.

На английском языке

1. Lehninger « Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005.

2. Murray R. K., Granner D. K., Mayes P. A., Rodwell V. W., Harpers Biochemistry.1988.

3. Saini A. S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.

7. Контроль. Тестовые задания:

1. Витамин Д-это...

а) никотинамид

б) ретинол

в) кальциферол

г) тиамин

д) рибофлавин

2. Ученый, экспериментально доказавший необходимость витаминов:

а) К. Функ

б) Эйкман

в) Гопкинс

г) Лунин

д) Сент Дьери

3. Предшественник витамина А:

а) ретинол

б) каротин

в) перидоксаль

г) филлохинон

д) холестерин

4. Усвоение витамина А зависит от наличия в организме:

а) белков

б) глюкозы

в) свободных жирных кислот

г) микроэлементов

д) холестерин

5. Холестерин является предвестником витамина:

а) С

б) Д

в) А

г) В2

д) Р

6. Витамин Д выполняет свои биологические функции в форме...

а) кальцеферол

б) холекальциферол

в) эргокальциферол

г) 2,5 оксикальциферол

д) 1,25 диоксихолекальциферол

а) А

б) В12

в) Д

г) С

д) К

7. Витамин F состоит из:

а) полиненасыщенных жирных кислот

б) незаменимых аминокислот

в) насыщенных жирных кислот

г) витаминоподобных веществ

д) ионов металлов

8. Авитаминоз, возникающий в результате чрезмерного употребления сырых яиц:

а) А

б) К

в) С

г) В

д) Н (биотин)

9. Обязательное условие всасывания витамина В12 в кишечнике:

а) наличие НСО3

б) наличие желчных кислот

в) наличие трипсина

г) наличие фактора Касла

д) наличие панкреатической амилазы

10 При недостатке витамина В:

а) дезаминирование

б) трансметилирование

в) декарбоксилирирование

г) гидроксилирование

д) ацетилирование

11. Витамин А в светоощущении участвует в форме:

а) ретинола

б) опсина

в) радопсина

г) ретиналя

д) каротина

12. Витаминоподобные вещества:

а) никотинамид

б) ретинол

в) липоевая кислота

г) токоферол

д) кобаламин

13. Первый витамин, найденный польским ученым Казимиром Функом:

а) РР

б) C

в) В1

г) В6

д)\В12

14. Витамин, накапливающийся в организме:

а) Р

б) К

в) С

г) В1

д) В6

15. Каферментная функция витамина С:

а) гидроксилирование аминокислот: лизина и пролина

б) серповидноклеточная анемия

в) железодефицитная анемия

г) макроцитарная анемия

д) все высказывания верны

16. Обязательное условие всасывания витамина В12 в кишечнике:

а) наличие НСО3

б) наличие желчных кислот

в) наличие трипсина

г) наличие фактора Касла

д) наличие панкреатической амилазы

17. Избыток какого вещества при гиповитаминозе В12 приводит к неврологическим растройствам:

а) метилметионин

б) метилмалонат

в) гомоцистеин

г) холин

д) пируват

18. При недостатке витамина В12 нарушется:

а) дезаминирование

б) трансметилирование

в) декарбоксилирирование

г) гидроксилирование

д) ацетилирование

19. В какой форме витамин А участвует в светоощущени?

а) ретинол

б) опсин

в) родопсин

г) ретиналь

д) каротин

20. Витаминоподобные вещества:

а) никотинамид

б) ретинол

в) липоевая кислота

г) токоферол

д) кобаламин

21. Авитаминоз, широко распространенный в ХХ веке:

а) цинга

б) рахит

в) пелагра

г) анемия

д) ксерофтальмия

22. Первый витамин, найденный польским ученым Казимиром Функом:

а) РР

б) С

в) В1

г) В6

д) В12

23. Витамин, накапливающийся в организме:

а) Р

б) К

в) С

г) В1

д) В6

24. Коферментная функция витамина С:

а) гидроксилирование аминокислот: лизина и пролина

б) декарбоксилирование пирувата

в) дезаминирование аланина

г) карбоксилирование пирувата

д) окисление лактата

25. Витамин С не участвует:

а) в гидроксилировании пролина

б) в гидроксилировании лизина

в) стабилизации ионов железа

г) в синтезе коллагена

д) окислении лактата

Занятие № 12

1. Тема: Лабораторное занятие по теме «Определение глюкозы ортотолуидиновым методом».

2. Цель:

Освоить навыки определения глюкозы ортотолуидиновым методом.

3. Задачи обучения:

1. Объяснить студентам диагностическое значение определения глюкозы в крови.

2. Научить определять глюкозу ортотолуидиновым методом.

3. Научить интерпретировать результаты работы.

4. Основные вопросы темы:

1. Диагностическое значение определения глюкозы крови.

2. Лабораторное занятие: «Определение глюкозы ортотолуидиновым методом».

5. Методы обучения и преподавания

Выполнение лабораторной работы под руководством преподавателя:

а) «Определение глюкозы ортотолуидиновым методом».

б) оформление протоколов, интерпретация результатов.

6. Литература:

На русском языке

Основная:

1. Тапбергенов биохимия.- Астана, 2001.

2. , Коровкин химия.- М., 2007.

3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М., 2011

4. Строев химия. 1986, Москва,

5. Николаев химия. Москва, М., 2007

Дополнительная:

1. Комов : учеб. Для вузов-М., 2008

2. Кухта биохимии – М., 2007

3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов,

под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М.,2005.

4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д. х.н.,

проф. .-Алматы, 2011

На казахском языке

Основная:

1. Тапбергенов қ биохимия –Алматы, 2011

2. Сейтембетов қ химия-Алматы 2011

3. , Биохимия, - Алматы, 2012

4. Кенжебеков қ химия – Шымкент, 2005

Дополнительная:

1. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С. М.

Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана,2003.

На английском языке

1. Lehninger « Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005.

2. Murray R. K., Granner D. K., Mayes P. A., Rodwell V. W., Harpers Biochemistry.1988.

3. Saini A. S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.

Занятие № 13

1. Тема: Лабораторное занятие по теме: «Количественное определение пировиноградной кислоты в моче».

2. Цель:

Обрести навыки количественного определения пировиноградной кислоты в моче.

3. Задачи обучения:

1. Объяснить студентам диагностическое значение определения количества пировиноградной кислоты в моче.