Рабочая программа. Дисциплина: Биологическая химия (стр. 15 )

2. Научить определять количество пировиноградной кислоты в моче.

3. Научить интерпретировать результаты лабораторной работы.

4. Основные вопросы темы:

1. Диагностическое значение определения количества пировиноградной кислоты в моче.

2. Лабораторная работа «Количественное определение пировиноградной кислоты в моче».

5. Методы обучения и преподавания

Выполнение лабораторной работы под руководством преподавателя:

а) «Количественное определение пировиноградной кислоты в моче».

б) оформление протоколов, интерпретация результатов.

6. Литература:

На русском языке

Основная:

1. Тапбергенов биохимия.- Астана, 2001.

2. , Коровкин химия.- М., 2007.

3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М., 2011

4. Строев химия. 1986, Москва,

5. Николаев химия. Москва, М., 2007

Дополнительная:

1. Комов : учеб. Для вузов-М., 2008

2. Кухта биохимии – М., 2007

3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов,

под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М.,2005.

4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д. х.н.,

проф. .-Алматы, 2011

На казахском языке

Основная:

1. Тапбергенов қ биохимия –Алматы, 2011

2. Сейтембетов қ химия-Алматы 2011

3. , Биохимия, - Алматы, 2012

4. Кенжебеков қ химия – Шымкент, 2005

Дополнительная:

1. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С. М.

Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана,2003.

На английском языке

1. Lehninger « Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005.

2. Murray R. K., Granner D. K., Mayes P. A., Rodwell V. W., Harpers Biochemistry.1988.

3. Saini A. S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.

Занятие № 14

1. Тема: Пентозофосфатный цикл. Обмен гликогена.

Гликогенозы и агликогенозы. Нарушение обмена углеводов.

2. Цель:

1. Понять биологическое значение Пентозофосфатный цикла

2. Овладеть знаниями о гликогенолизе и путях распада гликогена.

3. Рассмотреть вопросы регуляции уровня глюкозы в крови.

4. Усвоить знания об обмене гликогена гликогенозы и агликогенозы.

5. Иметь представление о нарушениях углеводного обмена.

3. Задачи обучения:

1. Объяснить биологическое значение пентозофосфатного цикла и его взаимосвязь с гликолизом

2. Дать занания о нарушениях обмена гликогена. Гликогенозы и агликогенозы.

4. Основные вопросы темы:

1. Пентозофосфатный цикл, реакции, биологические функции, взаимосвязь с гликолизом .

2. Гликоген, биологическая роль. Гликогеногенез;

3. Гликогенолиз, амилолиз и фосфоролиз;

4. Взаимоотношения процессов синтеза и распада гликогена;

5. Гликогенозы и агликогенозы.

6. Регуляция обмена углеводов в организме.

7. Факторы, способствующие нарушению углеводного обмена;

8. Патологии углеводного обмена. (гипергликемия, гипогликемия).

5. Методы обучения и преподавания

Семинар, тестирование.

6. Литература:

На русском языке

Основная:

1. Тапбергенов биохимия.- Астана, 2001.

2. , Коровкин химия.- М., 2007.

3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М., 2011

4. Строев химия. 1986, Москва,

5. Николаев химия. Москва, М., 2007

Дополнительная:

1. Комов : учеб. Для вузов-М., 2008

2. Кухта биохимии – М., 2007

3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов,

под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М.,2005.

4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д. х.н.,

проф. .-Алматы, 2011

На казахском языке

Основная:

1. Тапбергенов қ биохимия –Алматы, 2011

2. Сейтембетов қ химия-Алматы 2011

3. , Биохимия, - Алматы, 2012

4. Кенжебеков қ химия – Шымкент, 2005

Дополнительная:

1. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С. М.

Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана,2003.

На английском языке

1. Lehninger « Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005.

2. Murray R. K., Granner D. K., Mayes P. A., Rodwell V. W., Harpers Biochemistry.1988.

3. Saini A. S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.

7. Контроль.

1. Выберите гомополисахарид:

а) гепарин

б) гиалуроновая кислота

в) декстран

г) дерматан сульфат

д) кератан сульфат

2. Гетерополисахарид, заполняющий межклеточную полость:

а) гиалуроновая кислота

б) гепарин

в) дерматан сульфат

г) кератан сульфат

д) гепарин сулфат

3. Основной депонирующий углевод в организме человека:

а) гликоген

б) крахмал

в) галактоза

г) глюкоза

д) фруктоза

4. Самая основная функция углевода:

а) строительная

б) энергетическая

в) рецепторная

г) сократительная

д) защитная

5. К классу углеводов относится:

а) альдегидоспирты

б) карбоновые кислоты

в) двухатомные спирты

г) сложные эфиры

д) оксикислоты

6. К альдозам не относятся:

а) глицеральдегид

б) рибоза

в) эритроза

г) дезоксирибоза

д) дигидрооксиацетон

7. Суточная потребность человека в углеводах (г):

а) 200-300

б) 20-100

в) 400-500

г) 150-200

д) 100-200

8. Помимо глюкозы при переваривании лактозы образуется:

а) галактоза

б) фруктоза

в) манноза

г) рибоза

д) дизоксирибоза

9. К пентозам не относятся:

а) рибоза

б) дезоксирибоза

в) ксилоза

г) фруктоза

д) арабиноза

10. Моносахарид, состоящий из 7-ми атомов углерода:

а) глюкоза

б) рибоза

в) манноза

г) седогептулоза

д) фруктоза

11. Выберите дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы:

а) сахароза

б) мальтоза

в) лактоза

г) треголоза

д) седогептулоза

12. В состав нуклеиновых кислот входят:

а) триозы

б) тетрозы

в) пентозы

г) гексозы

д) гептозы

13. Продуктом кислотного гидролиза гликогена является:

а) глюкоза-6-фосфат

б) глюкоза-1-фосфат

в) глюкоза

г) фруктоза-6-фосфат

д) рибоза-5-фосфат

14. Продуктом фосфоролиза гликогена является:

а) глюкоза-6-фосфат

б) глюкоза-1-фосфат

в) глюкоза

г) фруктоза-6-фосфат

д) рибоза-5-фосфат

15. Причина лактоземии:

а) активность мальтазы выше чем лактазы

б) лактаза не синтезируется

в) не синтезируется амилаза

г) в крови высокая концентрация лактозы

д) в крови низкая концентрация лактозы

16. Причина дипепсических явлений, у не которых новорожденных после кормления молоком (диареи, боли в животе, вздутие живота):

а) нарушение всасывания глюкозы

б) нарушение всасывания галактозы

в) недостаток лактазы

г) нарушение синтеза лактазы

д)снижение активности лактазы

17. Вещество не относящееся к макроэргическим соединениямам:

а) изоцитрат

б) 1,3- дифосфоглицерат

в) суцинил КоА

г) фосфоенолпируват

д) ацетил КоА

Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия

Кафедра биохимии, биологии и микробиологии

Методические рекомендации

для практических и лабораторных занятий

Дисциплина: Биохимия

Специальность: «Фармация»

Курс:3

Шымкент – 2013 г.

Рассмотрены и утверждены на заседании кафедры

протокол № 2013 г.

Зав. кафедрой, к. м.н.:

Кредит 3

Занятие №1

1. Тема: «Обмен липидов. Переваривание, всасывание липидов и метаболизм хиломикронов, липопротеинов: ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП».

2. Цель:

1. Ознакомиться со строением и биологической ролью липидов в организме;

2. Рассмотреть вопросы всасывания и транспорта липидов в крови.

3. Ознакомиться с функциями транспортных форм липидов.

3. Задачи обучения:

1. Обсудить со студентами вопросы классификации и биологическое значение липидов;

2. Объяснить механизм переваривания липидов в пищеварительном тракте; ферменты, участвующие в этом процессе, необходимые условия для переваривание.

3. Объяснить биологические функции транспортных форм липидов;

4. Основные вопросы темы:

1. Классификация, химическое строение и биологические функции липидов;

2. Механизм переваривания липидов в пищеварительном тракте. Ферменты, участвующие в этом процессе;

3. Химическая природа и роль желчных кислот в переваривании и всасывании липидов;

4. Метаболизм хиломикронов, ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП.

5. Методы обучения и преподавания

Семинар, тестирование.

6. Литература:

На русском языке

Основная:

1. Тапбергенов биохимия.- Астана, 2001.

2. , Коровкин химия.- М., 2007.

3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М., 2011

4. Строев химия. 1986, Москва,

5. Николаев химия. Москва, М., 2007

Дополнительная:

1. Комов : учеб. Для вузов-М., 2008

2. Кухта биохимии – М., 2007

3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов,

под ред. Чл.-корр. РАН, проф. .- М.,2005.

4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д. х.н.,

проф. .-Алматы, 2011

На казахском языке

Основная:

1. Тапбергенов қ биохимия –Алматы, 2011

2. Сейтембетов қ химия-Алматы 2011

3. , Биохимия, - Алматы, 2012

4. Кенжебеков қ химия – Шымкент, 2005

Дополнительная:

1. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С. М.

Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана,2003.

На английском языке

1. Lehninger « Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005.

2. Murray R. K., Granner D. K., Mayes P. A., Rodwell V. W., Harpers Biochemistry.1988.

3. Saini A. S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.

7. Контроль. Тестовые задания:

1. Наиболее близок к жиру в организме человека из приведенных жиров и масел по составу ...

а) хлопковое масло

б) подсолнечное масло

в) животное масло

г) кунджутовое масло

д) абрикосовое масло

2. В суточном рационе человека растительное масло составляет:

а) 20-25г

б) 75-80г

в) 50-55г

г) 30-35г

д)40-45г

3. Мононенасыщенная жирная кислота, преобладающая в составе триглицеридов человеческого организма:

а) пальмитиновая

б) капроновая

в) олеиновая

г) нервоновая

д) эруковая

4. Резервным жиром не является:

а) подкожный жир

б) сывороточные липиды

в) липиды в составе мембран